Akademisyen

BİLGE SAYIN

Doçent

Ardahan Üniversitesi Turizm İşletmeciliği Ve Otelcilik Yüksekokulu Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex

Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Anahtar kelimeler YÖKSİS

Makale 28 YÖKSİS 28 · OpenAlex 0 Toplam atıf 189 h-indeks 8 · OpenAlex Q1 makale 11 Scopus · WoS Q1 6 En iyi alan sırası #4.562 / 24.860 Ana dal · üst %18,4 Ortak yazar 34 9 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 27 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 2

h-indeks 8 Türkiye yüzdelik dilimi: 72 Üniversitesinde h-indekse göre 22. / 297

i10-indeks: 6
Toplam atıf: 189
Makale başına: 6,5
FWCI: 1,22
Dünyada üst %1: 0
Dünyada üst %10: 3

En çok atıf alan makaleleri

Citric Acid Production of Yeasts: An Overview 2021 36 atıf
Antimicrobial, Antioxidant, and Antimutagenic Activities of Five Turkish Pear Cultivars 2018 27 atıf
Assessment of technological attributes of autochthonous starter cultures in Turkish dry fermented sausage (sucuk) 2022 dünyada üst %10 26 atıf

Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 2 makale (19 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 6.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

Anahtar kelime sıralamaları 3

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar: 34
akaturk profili olan: 22
Ulusal kurum: 9
Ortak yazarlı eser: %93

Ortak çalıştığı akademisyenler 22

GÜZİN KABAN Profesör · Atatürk Üniversitesi 15
MÜKERREM KAYA Profesör · Atatürk Üniversitesi 12
İZZET ÖZHAMAMCI Doktor Öğretim Üyesi · Ardahan Üniversitesi aynı üniversite 4
AHMET İLÇİM Profesör · Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 3
KÜBRA ÇİNAR TOPÇU Doktor Öğretim Üyesi · Bayburt Üniversitesi 3
MEHMET ARSLAN Profesör · Ardahan Üniversitesi aynı üniversite 3
NURCAN ERBİL Doçent · Ardahan Üniversitesi aynı üniversite 3
PINAR KIZILKAYA Doktor Öğretim Üyesi · Ardahan Üniversitesi aynı üniversite 3
ZEHRA TUĞBA MURATHAN Profesör · Malatya Turgut Özal Üniversitesi 3
AKİF GÖKTUĞ BOZKURT Doktor Öğretim Üyesi · Ardahan Üniversitesi aynı üniversite 2

Tümünü göster (22)

AYBİKE KAMİLOĞLU Doçent · Bayburt Üniversitesi 1
AYŞE AVCI Profesör · Sakarya Üniversitesi 1
DUYGU ALP BALTAKESMEZ Doktor Öğretim Üyesi · Ardahan Üniversitesi aynı üniversite 1
EMRE KABİL Doktor Öğretim Üyesi · Yalova Üniversitesi 1
FATMA YAĞMUR HAZAR SUNCAK Doktor Öğretim Üyesi · Kastamonu Üniversitesi 1
HÜRRİYET ÇİMEN Doçent · Ardahan Üniversitesi aynı üniversite 1
MEDİNE GÜLLÜCE Profesör · Atatürk Üniversitesi 1
MEHMET KARADAYI Doçent · Atatürk Üniversitesi 1
MEHMET YEKTA GÖKSUNGUR Profesör · Ege Üniversitesi 1
MUSTAFA AKGÜN Doktor Öğretim Üyesi · Ardahan Üniversitesi aynı üniversite 1
SELEN SALLAN Doçent · Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi 1
YUSUF ESEN Doktor Öğretim Üyesi · Ardahan Üniversitesi aynı üniversite 1

Ulusal işbirliği 9 kurum

Kurum içi11 ortak eser · Ardahan Üniversitesi

Atatürk Üniversitesi 15 eser · 4 akademisyen
Bayburt Üniversitesi 3 eser · 2 akademisyen
Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
Malatya Turgut Özal Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Ege Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Kastamonu Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Sakarya Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Yalova Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 12

ZERRİN POLAT 5Ana Gabriela AzevedoAna Luísa FernandoBüşra GürakarCarolina RodriguesFeyza KırmacıIsabel CoelhosoRouna AlaaeldinRÖVŞEN GULİYEVSEDAT DÖNMEZVictor Gomes Lauriano SouzaÖMER SADAK

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

TR Index 4 makale

OpenAlex atıf yüzdelik

Üst %10

Üst %103

Ort. · n 27 %61,9

Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

YÖKSİS satırı 21

WoS (JCR)

YÖKSİS satırı 20

Projeler

YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.

7proje

Kayıtlar

7 / 7 gösteriliyor

— 13 Bin Yıllık Ata Tohum Kavılca Sofralarla Buluşuyor Projesi Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2024-02-12 – 2025-04-09
— ReVCitReScArCe - Researchers' Night for Citizens & Researchers' Meeting for Science and Art Centers / Vatandaşlar için Araştırmacılar Gecesi & Bilim Sanat Merkezleri için Araştırmacılar Buluşması Uluslararası İkili İşbirliği Programları · Tamamlandı 2024-02-12 – 2024-12-12
— Patates Kabuğu Atığı Esaslı Zein/Chia Tohumu Musilajı/Alizarin/Ag Nanopartikül ile Oluşturulacak pH Duyarlı Akıllı Biyonanokompozit Filmlerin Sentezi, Karakterizasyonu ve Tavuk Filetolarında Kullanımı -Tübitak 3501 · Tamamlandı 2023-02-01 – 2025-05-01
— Atık ayçiçek yağının mikrobiyal sitrik asit üretimi için bir substrat olarak değerlendirilmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2020-12-17 – 2024-09-17
— Yerel Candida zeylanoides Suşlarının Sitrik Asit Üretim Kapasitelerinin Belirlenmesi -Tübitak 1002 · Tamamlandı 2019-10-01 – 2020-06-30
— Geleneksel sucuklardan izole edilen laktik asit bakteri ve koagülaz negatif stafilokok suşlarının starter kültür olarak kullanım imkanları (TAGEM-13/ARGE/7) Diğer kamu kuruluşları (Yükseköğretim Kurumları hariç) · Tamamlandı 2013-06-27 – 2017-06-27
— Ardahan ve Erzurum Yörelerinin Mikroklimatik Özellik Gösteren Bazı Bölgelerinde Yetişen Elma Çeşitlerinin Antimikrobiyal Antioksidan ve Antimutajenik Aktivitelerinin Araştırılması TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı 2015-12-01 – 2016-12-01

← Akademisyenlere dön