İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Akademisyen

YUSUF ESEN

Doktor Öğretim Üyesi

Ardahan Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü

  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Makale 11 YÖKSİS 11 · OpenAlex 0 Toplam atıf 67 h-indeks 3 · OpenAlex Q1 makale 3 Scopus · WoS Q1 1 En iyi alan sırası #12.194 / 24.860 Ana dal · üst %49,1 Ortak yazar 8 2 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 9 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 1
h-indeks 3 Türkiye yüzdelik dilimi: 28 Üniversitesinde h-indekse göre 96. / 297
i10-indeks
2
Toplam atıf
67
Türkiye’de üst %55
Makale başına
6,7
FWCI
0,47
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
0
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 1 makale (36 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 4.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?
Anahtar kelime sıralamaları 3

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
8
akaturk profili olan
6
Ulusal kurum
2
Ortak yazarlı eser
%100

Ortak çalıştığı akademisyenler 6

  1. ÖZLEM TURGAY Profesör · Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi 4
  2. PINAR ŞEKERCİ KELEŞ Doktor Öğretim Üyesi · Ardahan Üniversitesi aynı üniversite 3
  3. BÜLENT ÇETİN Profesör · Atatürk Üniversitesi 2
  4. MUSTAFA AKGÜN Doktor Öğretim Üyesi · Ardahan Üniversitesi aynı üniversite 2
  5. BİLGE SAYIN Doçent · Ardahan Üniversitesi aynı üniversite 1
  6. HAKTAN AKTAŞ Doçent · Atatürk Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 2 kurum

Kurum içi5 ortak eser · Ardahan Üniversitesi

  1. Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi 4 eser · 1 akademisyen
  2. Atatürk Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 2

RÖVŞEN GULİYEV 2ÖMER SADAK

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 3 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %100
Ort. · n 9 %38,0
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 7

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 7

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

11makale

Yayını olan dergiler

11 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q13 Q23 Q31 Q40
WoS (JCR)
TR Index

Makale listesi

  1. 2026 Genome editing and food safety: bridging the validation gap npj Science of Food DOI 10.1038/s41538-026-00843-2 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 29.2%
  2. 2026 Bioactive Profiling and Multi-Response Optimization of Ultrasound-Assisted Phenolic Extraction from Panta Pear (Pyrus caucasia) Fractions Food Analytical Methods DOI 10.1007/s12161-026-03157-x YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 44.9%
  3. 2026 Dissecting Probiotic Diversity in a Fermented Cheese: A Multivariate Approach to Strain Characterisation and Safety JOURNAL OF FOOD QUALITY DOI 10.1155/jfq/2790500 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 3.0%
  4. 2026 BIOFILM FORMATION AND VIRULENCE-ASSOCIATED TRAITS OF BACTERIAL ISOLATES FROM ARTISANAL ARDAHAN DERİ CHEESE Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi DOI 10.17780/ksujes.1877802 YÖKSİS TR Index OpenAlex 43.5%
  5. 2024 Peynir Altı Suyunun Manyetik Nanopartiküller (MNPler) ile Arıtımından Elde Edilen Çamurun Potansiyel Gıda veya Hayvan Yemi Olarak Kullanımı Journal of Studies in Advanced Technologies DOI 10.63063/jsat.1393034 YÖKSİS OpenAlex 4.0%
  6. 2023 Modelling and process optimization of cheese whey wastewater treatment using magnetic nanoparticles Biomass Conversion and Biorefinery DOI 10.1007/s13399-022-02611-0 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 69.0%
  7. 2022 The relationship between physicochemical and microbiological characteristics of Surk cheese JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE DOI 10.1007/s13197-022-05568-0 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 46.1%
  8. 2022 SÜRK PEYNİRİNDEN İZOLE EDİLEN KÜFLERİN PCR YÖNTEMİYLE TANIMLANMASI GIDA / The Journal of Food DOI 10.15237/gida.GD21144 YÖKSİS TR Index OpenAlex 15.5%
  9. 2021 Bacterial and yeast microbial diversity of the ripened traditional middle east surk cheese International Dairy Journal DOI 10.1016/j.idairyj.2021.105004 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 86.7%
  10. 2020 Antioxidant, total phenolic, ascorbic acid and color changes of Ocimum bacili-cum L. by sun and microwave drying Food and Health DOI 10.3153/FH200012 YÖKSİS TR Index
  11. 2015 Antioxidant Total Phenolic and Antimicrobial Characteristics of Some Species Bulgarian Journal of Agricultural Science YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4

← Akademisyenlere dön