Akademisyen
MURAT AY
Doktor Öğretim Üyesi
İstanbul Topkapı Üniversitesi Mühendislik Ve Doğa Bilimleri Fakültesi Bilgi Güvenliği Teknolojisi Bölümü
Araştırma konuları OpenAlex
- Food Safety and Hygiene3
- Probiotics and Fermented Foods3
- Meat and Animal Product Quality2
- Microbial Metabolites in Food Biotechnology2
- Halal products and consumer behavior2
- Legionella and Acanthamoeba research1
- Spaceflight effects on biology1
- Color perception and design1
- Genetically Modified Organisms Research1
- Mycotoxins in Agriculture and Food1
- Animal Nutrition and Physiology1
- Multisensory perception and integration1
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 13
h-indeks
4
Türkiye yüzdelik dilimi: 53
Üniversitesinde h-indekse göre 32. / 282
- i10-indeks
- 2
- Toplam atıf
- 47 Türkiye’de üst %48
- Makale başına
- 3,6
- FWCI
- 1,52 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 1
En çok atıf alan makaleleri
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #11.850/ 24.860 üst %47,7 Üniversitede #21/ 68Puan 7,25 dergi 7 · OA ek 0,25
- Makale sırası10.150/24.860
- Scopus sırası12.051/24.860
- WoS sırası11.838/24.860
- YÖKSİS15
- Scopus7
- WoS7
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #864/ 1.403 üst %61,6 Üniversitede #2/ 5Puan 7,25 dergi 7 · OA ek 0,25
- Makale sırası782/1.403
- Scopus sırası880/1.403
- WoS sırası854/1.403
- YÖKSİS15
- Scopus7
- WoS7
Anahtar kelime sıralamaları 3
-
Kel. Gıda GüvenliğiPuan sırası #65/ 109 üst %59,6 Üniversitede #1/ 2Puan 7,25 dergi 7 · OA ek 0,25
-
Kel. Gıda MikrobiyolojisiPuan sırası #146/ 265 üst %55,1 Üniversitede #1/ 1Puan 7,25 dergi 7 · OA ek 0,25
-
Kel. Gıda ve Beslenme BilimiPuan sırası #90/ 141 üst %63,8 Üniversitede #1/ 2Puan 7,25 dergi 7 · OA ek 0,25
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 11
- akaturk profili olan
- 6
- Ulusal kurum
- 5
- Ortak yazarlı eser
- %80
Ortak çalıştığı akademisyenler 6
- MURAT DOĞAN Doçent · İstanbul Gelişim Üniversitesi 5
- HAYRETTİN MUTLU Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Sağlık Ve Teknoloji Üniversitesi 2
- ABDÜSSAMET YILMAZ Doktor Öğretim Üyesi · Marmara Üniversitesi 1
- BİRGÜL AYDIN Doktor Öğretim Üyesi · Doğuş Üniversitesi 1
- GÖRKEM TEYİN Doktor Öğretim Üyesi · Doğuş Üniversitesi 1
- KAMİL BOSTAN Profesör · İstanbul Aydın Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 5 kurum
- İstanbul Gelişim Üniversitesi 5 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Sağlık Ve Teknoloji Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Doğuş Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
- Marmara Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Aydın Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 5
BEGÜM İLBAY VATANErcan ErkocaaslanEsranur ÖzdemirİLAYDA NAZ ÖZAYİSMAİL HAKKI TEKİNER
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Üst %10
Üst %101
Ort. · n 13
%64,1
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 7
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 7
Projeler
YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.
Kayıtlar
-
— Gastronomide Bilim ve Teknik; Mutfakta Mühendis Var! II,
-
— Gastronomide Bilim ve Teknik: Mutfakta Mühendis Var!