İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

MERCAN MERVE TENGİLİMOĞLU METİN

Doçent

Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
Makale 21 YÖKSİS 21 · OpenAlex 0 Toplam atıf 344 h-indeks 8 · OpenAlex Q1 makale 9 Scopus · WoS Q1 3 En iyi alan sırası #100 / 662 Yan dal · üst %15,1 Ortak yazar 33 9 Türk kurumu
  1. Ana Dal Sağlık Bilimleri Temel Alanı
  2. Yan Dal Beslenme ve Diyetetik
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 21
YÖKSİS21 OpenAlex0
Proje 0
Kitap 0
Bildiri 8

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 16 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 8
h-indeks 8 Türkiye yüzdelik dilimi: 73 Üniversitesinde h-indekse göre 974. / 2.337
i10-indeks
7
Toplam atıf
344
Türkiye’de üst %18
Makale başına
14,3
FWCI
2,40
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
7

En çok atıf alan makaleleri

  1. Inhibitory effect of hawthorn extract on heterocyclic aromatic amine formation in beef and chicken breast meat 2017 dünyada üst %10 77 atıf
  2. Reducing effect of artichoke extract on heterocyclic aromatic amine formation in beef and chicken breast meat 2017 dünyada üst %10 72 atıf
  3. Effects of inulin and lactic acid bacteria strains on aflatoxin M1 detoxification in yoghurt 2019 dünyada üst %10 43 atıf

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 8 makale (49 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
33
akaturk profili olan
22
Ulusal kurum
9
Ortak yazarlı eser
%100

Ortak çalıştığı akademisyenler 22

  1. MEVLÜDE KIZIL Profesör · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 12
  2. DAMLA GÜMÜŞ Doçent · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 6
  3. ZİYA EROKAY METİN Doçent · Sağlık Bilimleri Üniversitesi 4
  4. DERYA DİKMEN Profesör · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 3
  5. ARİFE MACİT Doktor Öğretim Üyesi · Munzur Üniversitesi 2
  6. BENGÜ GÜZEL Araştırma Görevlisi · Batman Üniversitesi 2
  7. BERAT AYTÜL HAMZALIOĞLU Doktor Öğretim Üyesi · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 2
  8. SANİYE BİLİCİ Profesör · Gazi Üniversitesi 2
  9. SÜMEYRA SEVİM KARACİF Doktor Öğretim Üyesi · Ankara Medipol Üniversitesi 2
  10. ARZU KABASAKAL ÇETİN Doçent · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 1
Tümünü göster (22)
  1. AYLİN AYAZ Profesör · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 1
  2. BANU SANCAK Profesör · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 1
  3. DUYGU AYHAN BAŞER Doçent · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 1
  4. EBRU MELEKOĞLU BAYRAM Doçent · Çukurova Üniversitesi 1
  5. FEYZA KAYA ÖZÇAVDAR Araştırma Görevlisi · Başkent Üniversitesi 1
  6. GÜLSÜM GİZEM TOPAL Araştırma Görevlisi · Akdeniz Üniversitesi 1
  7. HİLAL AKSOY Doçent · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 1
  8. MUZAFFER AKKOCA Profesör · Sağlık Bilimleri Üniversitesi 1
  9. PELİN BİLGİÇ Profesör · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 1
  10. VURAL GÖKMEN Profesör · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 1
  11. YASEMİN BEYHAN Profesör · Hasan Kalyoncu Üniversitesi 1
  12. İNCİ TÜRKOĞLU Öğretim Görevlisi · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 1

Ulusal işbirliği 9 kurum

Kurum içi17 ortak eser · Hacettepe Üniversitesi

  1. Sağlık Bilimleri Üniversitesi 4 eser · 2 akademisyen
  2. Ankara Medipol Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  3. Batman Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  4. Gazi Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  5. Munzur Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  6. Akdeniz Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. Başkent Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  8. Hasan Kalyoncu Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  9. Çukurova Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 11

MUHEMMET FATİH UYAR 3Azize TavaslıBANUGÜL BARUT UYARBUSE GÖRGÜLÜ DOĞANCANSU ALICI YILMAZEbru CandanFahri MandirogluFatma SağlamNagham WassoufNuh OğuzTuğba Nur İnalkaç

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 17
  • Q1 9 %52,9
  • Q2 5 %29,4
  • Q3 2 %11,8
  • Q4 1 %5,9
WoS (JCR) 17
  • Q1 3 %17,6
  • Q2 8 %47,1
  • Q3 3 %17,6
  • Q4 3 %17,6
TR Index 3 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %106
Ort. · n 16 %70,6
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 17

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 17

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

21makale

Yayını olan dergiler

18 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q19 Q25 Q32 Q41
WoS (JCR)
Q13 Q28 Q33 Q43
TR Index
3makale

Makale listesi

  1. 2025 The effect of ferrous oral iron used in the treatment of iron deficiency on weight gain and appetite in adults: a prospective study Primary Health Care Research & Development DOI 10.1017/S1463423625100443 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 73.3%
  2. 2025 Momordica charantia L. Extract as a Potential Inhibitor of Heterocyclic Aromatic Amine Formation in Pan-fried Meatballs Food and Bioprocess Technology DOI 10.1007/s11947-024-03737-x YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 77.8%
  3. 2025 The effect of different cooking methods and fat types on the estimated glycaemic index value of potatoes International Journal of Food Science and Technology DOI 10.1093/ijfood/vvaf045 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 4.1%
  4. 2025 The role of premenstrual syndrome in hedonic hunger and food craving during the menstrual cycle Journal of Nutritional Science DOI 10.1017/jns.2025.10038 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex üst %10 OpenAlex 96.1%
  5. 2024 Bitter melon extract mitigates heterocyclic aromatic amine formation in chicken thigh meat Food Science and Nutrition DOI 10.1002/fsn3.4085 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 38.5%
  6. 2024 Effect of maternal eating behaviors and attitudes towards the feeding process on feeding problems of pre-school age children Clinical Nutrition ESPEN DOI 10.1016/j.clnesp.2024.03.033 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 69.7%
  7. 2023 Is inflammatory potential of the diet related to oral and periodontal health? Wiley DOI 10.1002/fsn3.3641 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 77.8%
  8. 2023 Are depression, resilience and fear of COVID-19 related to eating behavior and nutrition status of university students? Nutrition DOI 10.1016/j.nut.2022.111884 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 74.8%
  9. 2023 Does mindful eating affect the diet quality of adults? Nutrition DOI 10.1016/j.nut.2023.112010 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 97.7%
  10. 2023 Is Ramadan model of intermittent fasting related to hedonic hunger? Nutrition and Food Science DOI 10.1108/NFS-05-2022-0166 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 43.5%
  11. 2022 Comparing acute effects of extra virgin coconut oil and extra virgin olive oil consumption on appetite and food intake in normal-weight and obese male subjects Plose One DOI https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0274663 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2
  12. 2022 Toplu Beslenme Sistemleri Çalışanlarına Yönelik Besin Güvenliği Eğitiminin Çalışanların Besin Güvenliği Bilgi Düzeyleri ve Davranışları Üzerine Etkisi Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi DOI 10.21020/husbfd.1106448 YÖKSİS OpenAlex 18.2%
  13. 2021 Üniversite Öğrencilerinin Stres Durumları ile Fruktoz ve İşlenmiş Besin Tüketimi Arasındaki İlişki Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi DOI 10.36846/CJAFS.2021.54 YÖKSİS TR Index OpenAlex 75.6%
  14. 2019 Effects of inulin and lactic acid bacteria strains on aflatoxin M1 detoxification in yoghurt Food Control DOI 10.1016/j.foodcont.2019.01.028 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 96.4%
  15. 2017 Reducing effect of artichoke extract on heterocyclic aromatic amine formation in beef and chicken breast meat Meat Science DOI 10.1016/j.meatsci.2017.07.018 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 97.7%
  16. 2017 Inhibitory effect of hawthorn extract on heterocyclic aromatic amine formation in beef and chicken breast meat Food Research International DOI 10.1016/j.foodres.2017.06.044 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 97.7%
  17. 2017 Köftelerde Enginar Ekstraktının Heterosiklik Aromatik Aminlerin Oluşumu Üzerine Etkisi Beslenme ve Diyet Dergisi YÖKSİS TR Index
  18. 2016 Dietary inflammatory index is associated with serum C-reactive protein and protein energy wasting in hemodialysis patients: A cross-sectional study Nutrition Research and Practice DOI 10.4162/nrp.2016.10.4.404 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex üst %10 OpenAlex 91.5%
  19. 2015 Açıkta Satılan Baharatlarda Escherichia Coli O157 H7 ve Salmonella Spp Varlığının Moleküler Mikrobiyojik Analiz Yöntemi ile Belirlenmesi Beslenme ve Diyet Dergisi DOI https://beslenmevediyetdergisi.org/index.php/bdd/article/view/150/116 YÖKSİS TR Index
  20. 2012 Patients Satisfaction Level Before and After HACCP ISO 22000 Implementations to Food and Food service in University Hospital Ankara Turkey HealthMed DOI http://healthmed.ba/volume-6-number-2/ YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4

← Akademisyenlere dön