İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Makale 24 YÖKSİS 24 · OpenAlex 0 Toplam atıf 200 h-indeks 8 · OpenAlex Q1 makale 8 Scopus · WoS Q1 3 En iyi alan sırası #121 / 735 Yan dal · üst %16,5 Ortak yazar 19 7 Türk kurumu
  1. Ana Dal Sağlık Bilimleri Temel Alanı
  2. Yan Dal Beslenme ve Diyetetik
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 24
YÖKSİS24 OpenAlex0
Proje 4
Kitap 3
Bildiri 24

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 21 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 7
h-indeks 8 Türkiye yüzdelik dilimi: 68 Üniversitesinde h-indekse göre 1.094. / 2.337
i10-indeks
5
Toplam atıf
200
Türkiye’de üst %34
Makale başına
7,1
FWCI
1,03
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
4

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 7 makale (83 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
19
akaturk profili olan
14
Ulusal kurum
7
Ortak yazarlı eser
%100

Ortak çalıştığı akademisyenler 14

  1. MEVLÜDE KIZIL Profesör · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 23
  2. SÜMEYRA SEVİM KARACİF Doktor Öğretim Üyesi · Ankara Medipol Üniversitesi 9
  3. MERCAN MERVE TENGİLİMOĞLU METİN Doçent · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 6
  4. GÜLSÜM GİZEM TOPAL Araştırma Görevlisi · Akdeniz Üniversitesi 5
  5. ARİFE MACİT Doktor Öğretim Üyesi · Munzur Üniversitesi 3
  6. BENGÜ GÜZEL Araştırma Görevlisi · Batman Üniversitesi 3
  7. DERYA DİKMEN Profesör · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 2
  8. ENES MUSTAFA UÇAR Araştırma Görevlisi · Çukurova Üniversitesi 1
  9. ERDEM KARABULUT Profesör · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 1
  10. HATİCE YASEMİN BALABAN Profesör · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 1
Tümünü göster (14)
  1. HİLAL ÇALIŞKAN İZGİ Doktor Öğretim Üyesi · Başkent Üniversitesi 1
  2. MUSTURAY KARÇAALTINCABA Profesör · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 1
  3. RABİA BÜŞRA IŞIN Araştırma Görevlisi · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 1
  4. İNCİ TÜRKOĞLU Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Hacettepe Üniversitesi aynı üniversite 1

Ulusal işbirliği 7 kurum

Kurum içi24 ortak eser · Hacettepe Üniversitesi

  1. Ankara Medipol Üniversitesi 9 eser · 1 akademisyen
  2. Akdeniz Üniversitesi 5 eser · 1 akademisyen
  3. Batman Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
  4. Munzur Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
  5. Başkent Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. Çukurova Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 5

MUHEMMET FATİH UYAR 2Fahri MandiroğluNagham WassoufTuğba Nur İnalkaçŞENOL DEMİRCİ

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 16
  • Q1 8 %50,0
  • Q2 6 %37,5
  • Q3 1 %6,2
  • Q4 1 %6,2
WoS (JCR) 15
  • Q1 3 %20,0
  • Q2 7 %46,7
  • Q3 4 %26,7
  • Q4 1 %6,7
TR Index 7 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %103
Ort. · n 21 %58,0
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 16

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 15

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

24makale

Yayını olan dergiler

21 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
WoS (JCR)
TR Index

Makale listesi

  1. 2025 Variations in Food Safety Concerns, Hygiene Practices, and Purchasing Behaviors During Pandemic Era: What We Learnt from Coronavirus Disease 2019 Foodborne Pathogens and Disease DOI 10.1089/fpd.2023.0143 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q3 OpenAlex 3.1%
  2. 2025 Validation and adaptation of a Turkish version of the dietarian identity questionnaire PLOS One DOI 10.1371/journal.pone.0327116 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 10.9%
  3. 2025 Momordica charantia L. Extract as a Potential Inhibitor of Heterocyclic Aromatic Amine Formation in Pan-fried Meatballs Food and Bioprocess Technology DOI 10.1007/s11947-024-03737-x YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 77.8%
  4. 2024 Bitter melon extract mitigates heterocyclic aromatic amine formation in chicken thigh meat Food Science & Nutrition DOI 10.1002/fsn3.4085 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 38.5%
  5. 2024 Comparing application methods of reishi mushroom (Ganoderma lucidum) extract in deep‐fried meatballs: impact on heterocyclic aromatic amine formation Journal of the Science of Food and Agriculture DOI 10.1002/jsfa.13414 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 66.3%
  6. 2024 The relationship between social media addiction and emotional appetite: a cross-sectional study among young adults in Turkey Public Health Nutrition DOI 10.1017/S1368980024000466 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 91.0%
  7. 2024 Are dietary factors associated with cardiometabolic risk factors in patients with non-alcoholic fatty liver disease? PeerJ DOI 10.7717/peerj.17810 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 15.4%
  8. 2023 Propolis extract reduces heterocyclic aromatic amine formation in chicken thigh meat British Poultry Science DOI 10.1080/00071668.2022.2126932 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 70.9%
  9. 2023 Are depression, resilience and fear of COVID-19 related to eating behavior and nutrition status of university students? Nutrition DOI 10.1016/j.nut.2022.111884 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 74.8%
  10. 2023 Reducing effects of tea marinades on heterocyclic aromatic amines formation in chicken thigh meat: focus on white and oolong tea Journal of Food Measurement and Characterization DOI 10.1007/s11694-022-01773-9 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 76.3%
  11. 2023 Adherence to Mediterranean diet and dietary changes according to the fear of COVID-19 during the pandemic: a cross-sectional study Journal of Nutritional Science DOI 10.1017/jns.2023.40 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 87.8%
  12. 2023 Social Media Addiction and Adolescents: Relationship Between Social Media and Eating Behaviors During Pandemic Addicta: The Turkish Journal on Addictions DOI 10.5152/ADDICTA.2023.22083 YÖKSİS TR Index SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex üst %10 OpenAlex 93.8%
  13. 2023 Türkiye’de Satışa Sunulan Glütensiz Ürünler ile Glüten İçeren Eşdeğerlerinin Besin Ögesi İçeriği ve Maliyet Yönünden Değerlendirilmesi Akademik Gida DOI 10.24323/akademik-gida.1382929 YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 71.7%
  14. 2022 Comparison of the reducing effects of blueberry and propolis extracts on heterocyclic aromatic amines formation in pan fried beef Meat Science DOI 10.1016/j.meatsci.2022.108746 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 93.7%
  15. 2022 Reduction of heterocyclic aromatic amines formation in chicken thigh meat by Vaccinium myrtillus L. extract Journal of Food Processing and Preservation DOI 10.1111/jfpp.17119 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 47.7%
  16. 2022 Propolisin besinlerde kullanımı ve koruyucu özellikleri Food and Health DOI 10.3153/FH22007 YÖKSİS TR Index OpenAlex 57.7%
  17. 2022 Savunma Sanayinde Çalışan Bireylerin Stres Düzeyleri, Besin Neofobisi ve Akdeniz Diyetine Uyumlarının İncelenmesi Celal Bayar Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi DOI 10.34087/cbusbed.954441 YÖKSİS TR Index OpenAlex 58.8%
  18. 2022 Toplu Beslenme Sistemleri Çalışanlarına Yönelik Besin Güvenliği Eğitiminin Çalışanların Besin Güvenliği Bilgi Düzeyleri ve Davranışları Üzerine Etkisi Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi DOI 10.21020/husbfd.1106448 YÖKSİS OpenAlex 18.2%
  19. 2021 COVID-19 Pandemi Döneminde Toplu Beslenme Servisi Yapan Farklı Kurumların Menülerinin Değerlendirilmesi Beslenme ve Diyet Dergisi DOI 10.33076/2021.BDD.1484 YÖKSİS TR Index OpenAlex 76.3%
  20. 2021 Huzurevi Menülerinin Besin Ögesi Örüntü Profili ve MIND Diyetine Uyumunun Değerlendirilmesi Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi DOI 10.21020/husbfd.944414 YÖKSİS OpenAlex 17.3%

← Akademisyenlere dön