- Q1 5 %62,5
- Q2 2 %25,0
- Q3 0 %0,0
- Q4 1 %12,5
Akademisyen
SENA ÖZBAY
Doçent
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Kaman Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü
Araştırma konuları OpenAlex
- Meat and Animal Product Quality8
- Polyamine Metabolism and Applications5
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides3
- Advanced Chemical Sensor Technologies3
- Probiotics and Fermented Foods2
- Microbial Inactivation Methods2
- Muscle metabolism and nutrition2
- Dye analysis and toxicity2
- Food Waste Reduction and Sustainability2
- Radiation Effects and Dosimetry1
- Identification and Quantification in Food1
- Food Drying and Modeling1
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Akademik özet
YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale
26
YÖKSİS26
OpenAlex0
Proje
3
Kitap
7
Bildiri
17
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 18 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 1
h-indeks
6
Türkiye yüzdelik dilimi: 68
Üniversitesinde h-indekse göre 132. / 775
- i10-indeks
- 5
- Toplam atıf
- 169 Türkiye’de üst %28
- Makale başına
- 8,9
- FWCI
- 1,07 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 2
En çok atıf alan makaleleri
- The Impacts of Acidophilic Lactic Acid Bacteria on Food and Human Health: A Review of the Current Knowledge
- Evaluation of biological (feed, water), seasonal, and geological factors affecting the heavy metal content of raw milk
- Volatile N-nitrosamines in processed meat products and salami from Turkey
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 1 makale (3 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #8.943/ 24.860 üst %36,0 Üniversitede #13/ 114Puan 11,3 dergi 10,8 · OA ek 0,5
- Makale sırası5.872/24.860
- Scopus sırası11.203/24.860
- WoS sırası10.216/24.860
- YÖKSİS26
- Scopus8
- WoS9
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #702/ 1.403 üst %50,0 Üniversitede #1/ 5Puan 11,3 dergi 10,8 · OA ek 0,5
- Makale sırası538/1.403
- Scopus sırası836/1.403
- WoS sırası773/1.403
- YÖKSİS26
- Scopus8
- WoS9
-
Kel. Et TeknolojisiPuan sırası #58/ 109 üst %53,2 Üniversitede #1/ 1Puan 11,3 dergi 10,8 · OA ek 0,5
- Makale sırası46/109
- Scopus sırası73/109
- WoS sırası67/109
- YÖKSİS26
- Scopus8
- WoS9
-
Kel. Gıda KimyasıPuan sırası #215/ 372 üst %57,8 Üniversitede #1/ 2Puan 11,3 dergi 10,8 · OA ek 0,5
- Makale sırası159/372
- Scopus sırası263/372
- WoS sırası244/372
- YÖKSİS26
- Scopus8
- WoS9
-
Kel. Gıda ve Beslenme BilimiPuan sırası #70/ 141 üst %49,6 Üniversitede #1/ 1Puan 11,3 dergi 10,8 · OA ek 0,5
- Makale sırası55/141
- Scopus sırası83/141
- WoS sırası78/141
- YÖKSİS26
- Scopus8
- WoS9
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 21
- akaturk profili olan
- 18
- Ulusal kurum
- 12
- Ortak yazarlı eser
- %69
Ortak çalıştığı akademisyenler 18
- CEMALETTİN SARIÇOBAN Profesör · Selçuk Üniversitesi 8
- UFUK TANSEL ŞİRELİ Profesör · Ankara Üniversitesi 5
- DUYGU AĞAGÜNDÜZ Doçent · Gazi Üniversitesi 2
- AKİF ÖZBAY Doçent · Gazi Üniversitesi 1
- AYŞE DERYA BAYAZIT Araştırma Görevlisi · Gazi Üniversitesi 1
- BAYRAM KELLE Profesör · Çukurova Üniversitesi 1
- BETÜL KOPARAN Doçent · Akdeniz Üniversitesi 1
- DİLEK ARZU AKOLAŞ Doktor Öğretim Üyesi · Aksaray Üniversitesi 1
- ELİF ÇELİK Doktor Öğretim Üyesi · Süleyman Demirel Üniversitesi 1
- EMRAH DİKİCİ Doktor Öğretim Üyesi · Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi 1
Tümünü göster (18)
- FATİH ÖZOĞUL Profesör · Çukurova Üniversitesi 1
- GÜLSÜM DEVECİ Doktor Öğretim Üyesi · Çankırı Karatekin Üniversitesi 1
- MAKBULE GEZMEN KARADAĞ Profesör · Gazi Üniversitesi 1
- MEHMET ARİF İÇER Doçent · Amasya Üniversitesi 1
- SAİM TURAN Araştırma Görevlisi · Akdeniz Üniversitesi 1
- TESLİME ÖZGE ŞAHİN Doktor Öğretim Üyesi · Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri Üniversitesi 1
- YAVUZ ERHAN KANPOLAT Araştırma Görevlisi · Akdeniz Üniversitesi 1
- ÖZGE CEMALİ Doçent · Trakya Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 12 kurum
- Selçuk Üniversitesi 8 eser · 1 akademisyen
- Ankara Üniversitesi 5 eser · 1 akademisyen
- Gazi Üniversitesi 3 eser · 4 akademisyen
- Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Akdeniz Üniversitesi 1 eser · 3 akademisyen
- Aksaray Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Amasya Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Süleyman Demirel Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Trakya Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Tümünü göster (12)
- Çankırı Karatekin Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Çukurova Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 3
Caner SoylukanElena BartkieneJoão Miguel F. Rocha
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 2 %20,0
- Q2 6 %60,0
- Q3 0 %0,0
- Q4 2 %20,0
Üst %10
Üst %102
Ort. · n 18
%51,7
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 9
WoS (JCR)
- En iyi Q 9 Q1 2 Q2 5 Q4 2
- YÖKSİS satırı 10
Projeler
YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.
Kayıtlar
-
— Aksaray İli Çiğ Sütlerinin Ağır Metal İçeriğinin Değerlendirilmesi, Yem ve Suyun Ağır Metal İçeriğine Etkisinin Araştırılması
-
— Sosis Üretiminde Uçucu N-Nitrozaminlerin Oluşumunun Araştırılması
-
— Dana Nuarına M Semitendinosus Uygulanan Ön İşlemlerin Mikrodalga Kurutmaya Etkisinin Belirlenmesi