- Q1 3 %42,9
- Q2 1 %14,3
- Q3 2 %28,6
- Q4 1 %14,3
Akademisyen
SELİN ÖZGE DİNÇ
Doktor Öğretim Üyesi
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Çanakkale Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gıda Teknolojisi Bölümü
Araştırma konuları OpenAlex
- Meat and Animal Product Quality6
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides4
- Probiotics and Fermented Foods4
- Fermentation and Sensory Analysis3
- Phytochemicals and Antioxidant Activities3
- Agriculture Sustainability and Environmental Impact3
- Food Waste Reduction and Sustainability2
- Effects of Environmental Stressors on Livestock2
- Essential Oils and Antimicrobial Activity2
- Urban Agriculture and Sustainability2
- Polyamine Metabolism and Applications2
- Biochemical Analysis and Sensing Techniques1
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Akademik özet
YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale
15
YÖKSİS15
OpenAlex0
Proje
4
Kitap
2
Bildiri
16
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 13
h-indeks
5
Türkiye yüzdelik dilimi: 61
Üniversitesinde h-indekse göre 424. / 1.432
- i10-indeks
- 1
- Toplam atıf
- 43 Türkiye’de üst %50
- Makale başına
- 3,3
- FWCI
- 0,83 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 0
En çok atıf alan makaleleri
- Profiling the effects of starter cultures on biochemical compounds in fermented fish sauces and their relationships with sensory perceptions
- Problems, Suggestions and Last Trends Related to Salgam Beverage which is Traditional Product of Turkey
- Consumer attitudes towards animal-derived food waste and ways to mitigate food loss at the consumer level
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #12.046/ 24.860 üst %48,5 Üniversitede #93/ 185Puan 7 dergi 7 · OA ek 0
- Makale sırası10.136/24.860
- Scopus sırası12.031/24.860
- WoS sırası12.672/24.860
- YÖKSİS15
- Scopus7
- WoS6
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #874/ 1.403 üst %62,3 Üniversitede #25/ 38Puan 7 dergi 7 · OA ek 0
- Makale sırası780/1.403
- Scopus sırası879/1.403
- WoS sırası919/1.403
- YÖKSİS15
- Scopus7
- WoS6
-
Kel. Fermantasyon TeknolojileriPuan sırası #67/ 104 üst %64,4 Üniversitede #3/ 6Puan 7 dergi 7 · OA ek 0
- Makale sırası64/104
- Scopus sırası67/104
- WoS sırası68/104
- YÖKSİS15
- Scopus7
- WoS6
-
Kel. Gıda BiyoteknolojisiPuan sırası #117/ 215 üst %54,4 Üniversitede #4/ 7Puan 7 dergi 7 · OA ek 0
- Makale sırası101/215
- Scopus sırası118/215
- WoS sırası131/215
- YÖKSİS15
- Scopus7
- WoS6
-
Kel. Gıda MikrobiyolojisiPuan sırası #148/ 265 üst %55,8 Üniversitede #4/ 6Puan 7 dergi 7 · OA ek 0
- Makale sırası136/265
- Scopus sırası151/265
- WoS sırası163/265
- YÖKSİS15
- Scopus7
- WoS6
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 27
- akaturk profili olan
- 9
- Ulusal kurum
- 3
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 9
- FATMA ÇOLAKOĞLU Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi aynı üniversite 7
- İBRAHİM ENDER KÜNİLİ Doçent · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi aynı üniversite 7
- HASAN TANGÜLER Profesör · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 5
- HASAN BASRİ ORMANCI Doktor Öğretim Üyesi · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi aynı üniversite 2
- KEMAL ŞEN Doçent · Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 2
- AYŞE ÖZBEY Doçent · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 1
- SERHAT ÇOLAKOĞLU Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi aynı üniversite 1
- SERMET CAN BEYLİKÇİ Araştırma Görevlisi · Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 1
- TUĞBA GÜNGÖR ERTUĞRAL Doçent · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi aynı üniversite 1
Ulusal işbirliği 3 kurum
Kurum içi10 ortak eser · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
- Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 6 eser · 2 akademisyen
- Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Manisa Celâl Bayar Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 18
ANDRZEJ SZYMKOWİAKCENGİZ ÇELENCansu ŞimşekDEMET UTUŞ KIRDilay Asena AytekinFatma Nur ErgünGülbahar EkenelHYSEN BYTYQİHatice AtaklıKALTRİNA BERİSHAMAHMUT HİSARMARCİN ADAM ANTONİAKMERGİM MESTANİPAULİNA GUZİKPİOTR KULAWİKUMUT ARABACIOĞLUYUSUF KAAN ONGANÖZLEM ERİNÇ
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 1 %16,7
- Q2 3 %50,0
- Q3 2 %33,3
- Q4 0 %0,0
Üst %10
Üst %100
Ort. · n 13
%55,2
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 7
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 6
Projeler
YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.
Kayıtlar
-
— Mavi Yüzgeçli Orkinos Balığı (Thunnus thynnus)'ndan Pastırma Üretimi ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi
-
— Çanakkale Kıyı Sularında Vibrio spp. Türlerinin Dağılımı, Genetik Karakterizasyonu ve Gıda Güvenliği Açısından Değerlendirilmesi
-
— Balık Sosu Üretiminde Kullanılan Farklı Starter Kültürlerin Parçalanma Ürünlerine Etkisi
-
— Farklı Üretim Yöntemlerinin Balık Sosu Kalitesi Üzerine Etkileri