- Q1 0 %0,0
- Q2 1 %50,0
- Q3 0 %0,0
- Q4 1 %50,0
Akademisyen
MÜESSER KORKMAZ
Doçent
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
- Culinary Culture and Tourism6
- Agricultural and Rural Development Research3
- Food Waste Reduction and Sustainability2
- Organic Food and Agriculture2
- Diverse Cultural and Social Studies2
- Environmental Education and Sustainability1
- Environmental Sustainability in Business1
- Food Allergy and Anaphylaxis Research1
- Food Safety and Hygiene1
- Digital Marketing and Social Media1
- Diverse Aspects of Tourism Research1
- Linguistics and Cultural Studies1
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 13- i10-indeks
- 1
- Toplam atıf
- 37 Türkiye’de üst %52
- Makale başına
- 2,8
- FWCI
- 0,95 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 2
En çok atıf alan makaleleri
- Yeşil Ürün Satın Alma Davranışı, Kişilerarası Etkilenme Eğilimi ve Sosyal Etki Arasındaki İlişki: Üniversite Öğrencileri Üzerine Bir Araştırma
- Role of rural women in organic farming: A case study from Turkey
- GÖKÇEADA’YA AİT GASTRONOMİK DEĞERLERİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİNİN SAĞLANMASINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA: GASTRONOMİ MÜZESİ ÖNERİSİ
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel AlanıPuan sırası #9.537/ 29.738 üst %32,1 Üniversitede #145/ 419Puan 4,5 dergi 4 · OA ek 0,5
- Makale sırası8.735/29.738
- Scopus sırası9.532/29.738
- WoS sırası14.446/29.738
- YÖKSİS16
- Scopus2
- WoS1
-
Yan dal TurizmPuan sırası #604/ 1.860 üst %32,5 Üniversitede #22/ 50Puan 4,5 dergi 4 · OA ek 0,5
- Makale sırası564/1.860
- Scopus sırası557/1.860
- WoS sırası828/1.860
- YÖKSİS16
- Scopus2
- WoS1
-
Kel. Gastronomi ve Mutfak SanatlarıPuan sırası #214/ 676 üst %31,7 Üniversitede #6/ 14Puan 4,5 dergi 4 · OA ek 0,5
- Makale sırası205/676
- Scopus sırası189/676
- WoS sırası297/676
- YÖKSİS16
- Scopus2
- WoS1
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 17
- akaturk profili olan
- 8
- Ulusal kurum
- 0
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 8
- FERAH ÖZKÖK Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi aynı üniversite 3
- DAMLA ÖZSAYIN Doçent · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi aynı üniversite 2
- HACI MEHMET YILDIRIM Doçent · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi aynı üniversite 1
- LÜTFİ ATAY Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi aynı üniversite 1
- MUSTAFA BOZ Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi aynı üniversite 1
- SERDAR SÜNNETÇİOĞLU Doçent · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi aynı üniversite 1
- ŞEFİK OKAN MERCAN Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi aynı üniversite 1
- ŞEREF ULUOCAK Profesör · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi aynı üniversite 1
Ulusal işbirliği 0 kurum
Kurum içi8 ortak eser · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Başka bir Türk üniversitesiyle ortak eser bulunamadı.
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 9
NEBAHAT TARHAN 2ALEYNA SIRTLIAyşe Nur ÖZEREMRE ÖNELEkim İstemGÜLİZ BAŞARANRukiye ALBAYRAKSALİH ÇakıcıİREM AYDUĞ
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 0 %0,0
- Q2 0 %0,0
- Q3 1 %100,0
- Q4 0 %0,0
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 2
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 1
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
14 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2026 Tüketicilerin Rafine Şekersiz Ürünlere Yönelik Bakış Açılarının ve Satın Alma Davranışlarının İncelenmesi YÖKSİS TR Index OpenAlex 8.5%
- 2026 Profesyonel Mutfak Şeflerinin Özel Beslenme Türlerine Yönelik Bilgi Düzeylerinin ve Bu Alandaki Uygulamalarının İncelenmesi YÖKSİS TR Index OpenAlex 26.4%
- 2025 Yiyecek-İçecek İşletmelerinin Tanıtım Faaliyetlerinde Instagram İçerik Üreticilerini Tercih Etme Nedenlerinin Belirlenmesi YÖKSİS OpenAlex 86.8%
- 2023 Duyusal Unsurların Tat Algısına Etkisinin Gastrofizik Bağlamında Değerlendirilmesi YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 62.5%
- 2022 GÖKÇEADA DA FAALİYET GÖSTEREN YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNİN GIDA ALERJİLERİ UYGULAMALARI KAPSAMINDA İNCELENMESİ (INVESTIGATION OF FOOD - BEVERAGE FACILITIES OPERATING IN GÖKÇEADA WITHIN THE SCOPE OF FOOD ALLERGY PRACTICES) YÖKSİS TR Index OpenAlex 4.8%
- 2022 GELECEĞİN ŞEF ADAYLARININ GIDA İSRAFINA İLİŞKİN DAVRANIŞSAL BELİRLEYİCİLERİ (BEHAVIORAL DETERMINANTS OF FUTURE CHEF NOMINEES TOWARDS FOOD WASTE) YÖKSİS TR Index OpenAlex 18.1%
- 2021 Role of rural women in organic farming: A case study from Turkey YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex üst %10 OpenAlex 91.3%
- 2021 GÖKÇEADA’YA AİT GASTRONOMİK DEĞERLERİN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİNİN SAĞLANMASINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA: GASTRONOMİ MÜZESİ ÖNERİSİ YÖKSİS OpenAlex 69.3%
- 2021 Covıd-19 Pandemi Sürecinde Kahve Tüketim Alışkanlıklarının Evsel Dönüşümü YÖKSİS OpenAlex 76.0%
- 2021 Cinsiyetlendirilmiş Yiyecek Adlarına İlişkin Bakış Açısının Değerlendirilmesi YÖKSİS TR Index OpenAlex 37.2%
- 2021 Factors affecting home-made food product marketing willingness of women: A case of Gokceada district YÖKSİS TR Index OpenAlex 7.6%
- 2020 Gökçeada'nın Gastronomik Kimliğinin Ada'da Faaliyet Gösteren Kadın İşletmeciler Perspektifinden Değerlendirilmesi YÖKSİS TR Index
- 2019 YEREL HALKIN KADIN TURİSTLERE YÖNELİK BAKIŞ AÇISININ TOPLUMSAL CİNSİYET ROLLERİ EŞİTLİĞİ VE YAŞAM DEĞERLERİ BAĞLAMINDA İNCELENMESİ: GÖKÇEADA ÖRNEĞİ YÖKSİS OpenAlex 81.2%
- 2017 Yeşil Ürün Satın Alma Davranışı, Kişilerarası Etkilenme Eğilimi ve Sosyal Etki Arasındaki İlişki: Üniversite Öğrencileri Üzerine Bir Araştırma YÖKSİS OpenAlex üst %10 OpenAlex 95.5%
- 2015 İNTERNETİN ÖNEMİNİN VE KULLANIMININ SEYAHAT ACENTALARI PERSPEKTİFİNDEN DEĞERLENDİRİLMESİ: ÇANAKKALE ÖRNEĞİ YÖKSİS
- 2014 MÜZEKART UYGULAMASININ TÜRKİYE’DEKİ MÜZE ZİYARETLERİNE AİT İSTATİSTİKLER AÇISINDAN ÖNEMİ VE ÇANAKKALE MÜZELERİ YÖKSİS TR Index