- Q1 1 %9,1
- Q2 5 %45,5
- Q3 3 %27,3
- Q4 2 %18,2
Akademisyen
FATMA COŞKUN TOPUZ
Doçent
Hakkari Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü
- Food Drying and Modeling6
- Phytochemicals and Antioxidant Activities4
- MXene and MAX Phase Materials2
- Microbial Inactivation Methods2
- Magnesium Alloys: Properties and Applications2
- Spectroscopy and Chemometric Analyses2
- Mycotoxins in Agriculture and Food1
- Nanocomposite Films for Food Packaging1
- Plant Physiology and Cultivation Studies1
- Microencapsulation and Drying Processes1
- Postharvest Quality and Shelf Life Management1
- Metal and Thin Film Mechanics1
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 14 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 1- i10-indeks
- 2
- Toplam atıf
- 64 Türkiye’de üst %44
- Makale başına
- 4,3
- FWCI
- 0,93 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 3
En çok atıf alan makaleleri
- Sustainable Walnut Shell‐Filled Polylactic Acid–Hydroxyapatite Hybrid Coatings for Enhanced Corrosion Resistance and Bioactivity of Magnesium Biomaterials
- Nb2CTx Mxene—Pistachio Shell-Filled Chitosan Coatings on Zn Biomaterial for In Vitro Corrosion and Bioactivity Improvement
- Drying kinetics and quality properties of Mellaki (Pyrus communisL.) pear slices dried in a novel vacuum‐combined infrared oven
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 1 makale (1 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #10.099/ 24.860 üst %40,6 Üniversitede #9/ 43Puan 9,55 dergi 8,8 · OA ek 0,75
- Makale sırası9.263/24.860
- Scopus sırası9.121/24.860
- WoS sırası11.805/24.860
- YÖKSİS17
- Scopus11
- WoS7
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #769/ 1.403 üst %54,8 Üniversitede #1/ 6Puan 9,55 dergi 8,8 · OA ek 0,75
- Makale sırası726/1.403
- Scopus sırası704/1.403
- WoS sırası848/1.403
- YÖKSİS17
- Scopus11
- WoS7
-
Kel. Gıda TeknolojileriPuan sırası #361/ 609 üst %59,3 Üniversitede #1/ 4Puan 9,55 dergi 8,8 · OA ek 0,75
- Makale sırası354/609
- Scopus sırası337/609
- WoS sırası390/609
- YÖKSİS17
- Scopus11
- WoS7
-
Kel. Meyve ve Sebze TeknolojisiPuan sırası #83/ 130 üst %63,8 Üniversitede #1/ 2Puan 9,55 dergi 8,8 · OA ek 0,75
- Makale sırası89/130
- Scopus sırası80/130
- WoS sırası88/130
- YÖKSİS17
- Scopus11
- WoS7
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 13
- akaturk profili olan
- 8
- Ulusal kurum
- 3
- Ortak yazarlı eser
- %82
Ortak çalıştığı akademisyenler 8
- EMRE BAKKALBAŞI Profesör · Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 5
- MEHMET TOPUZ Doçent · Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 3
- SERDAR UĞURLU Doktor Öğretim Üyesi · Hakkari Üniversitesi aynı üniversite 2
- İSA CAVİDOĞLU Profesör · Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 2
- ADNAN ALDEMİR Doçent · Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 1
- BURAK DİKİCİ Profesör · Atatürk Üniversitesi 1
- ELİF ESER BAYRAMOĞLU Profesör · Ege Üniversitesi 1
- GÖKHAN BORAN Profesör · Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 3 kurum
Kurum içi2 ortak eser · Hakkari Üniversitesi
- Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi 9 eser · 5 akademisyen
- Atatürk Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Ege Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 5
FİKRET PAZIR 3DAVOD SEIFZADEHMehmet Münir AyanaSamet SoyluSeda Akfırat
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 0 %0,0
- Q2 3 %42,9
- Q3 3 %42,9
- Q4 1 %14,3
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 11
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 7
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
15 dergi
- ISSN 2148-127X 2
- Yuzuncu Yil University Journal of Agricultural Sciences 2
- ISSN 1300-5413 1
- ISSN 2458-7575 1
- ISSN 2564-6605 1
- ISSN 2602-3350 1
- Akademik Gida 1
- Coatings 1
- Journal of Agricultural Science and Technology 1
- Journal of Applied Polymer Science 1
- Journal of Food Measurement and Characterization 1
- Journal of Food Processing and Preservation 1
- Journal of Hygienic Engineering and Design (discontinued) 1
- Latin American Applied Research 1
- Nanomaterials 1
Daralt
Makale listesi
- 2026 Investigation of quality characteristics and mathematical modeling of green lentil (Lens culinaris medik) and mung bean (Vigna radiata) microgreens dried in different dryers YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 4.5%
- 2026 Food Waste-Derived Activated Carbon-Modified Nb2CTx MXene for Supercapacitor Applications YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 95.1%
- 2025 Nb2CTx Mxene—Pistachio Shell-Filled Chitosan Coatings on Zn Biomaterial for In Vitro Corrosion and Bioactivity Improvement YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 90.1%
- 2025 Sustainable Walnut Shell‐Filled Polylactic Acid–Hydroxyapatite Hybrid Coatings for Enhanced Corrosion Resistance and Bioactivity of Magnesium Biomaterials YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex üst %10 OpenAlex 95.3%
- 2025 Investigation of the Effect of Immersion and Ultrasound Pretreatments on Some Quality Characteristics of Pears Dried in Vacuum-Assisted Double-Sided Infrared Dryer YÖKSİS TR Index SJR Q3 OpenAlex 61.7%
- 2023 Comparison of a Novel Vacuum-Combined Infrared and Hot-Air Convection Methods for Drying of Deveci (Pyrus Communis L.) Pear Slices YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 72.7%
- 2022 Drying kinetics and quality properties of Mellaki (Pyrus communisL.) pear slices dried in a novel vacuum‐combined infrared oven YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 66.2%
- 2022 Mathematical Modeling of Fresh Green Pepper (Capsicum L.) Dried at Different Powers in Microwave Oven YÖKSİS TR Index OpenAlex 18.9%
- 2022 Examination of rehydration ratio, color properties and drying kinetics of microwave dried garlic (Allium sativum L.) YÖKSİS TR Index
- 2022 Aflatoxin Problem in International Trade of Pistachios and Solution Suggestions YÖKSİS TR Index OpenAlex 67.4%
- 2022 Physical, Chemical and Bioactive Properties of Four Different Pears (Pyrus communis L.) Varieties Grown in Turkey YÖKSİS TR Index OpenAlex 32.2%
- 2020 Characterization, Optimization, Physicochemical Properties, and Bioactive Components of Drum-Dried Apple Puree YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3
- 2020 A Research on the Use of Waste Mandarin Peels as Fixing Agents in Leather Production and Its Effects on Ageing and Colour YÖKSİS TR Index OpenAlex 8.9%
- 2018 The Current Status, Development and Future Aspects of 3D Printer Technology in Food Industry YÖKSİS TR Index OpenAlex 24.1%
- 2018 Jelatin Bazlı Yenilebilir Film ve Kaplamalar YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 52.3%
- 2017 Valsli Kurutucu Parametrelerinin Elma Püresi Tozunun Çeşitli Fizikokimyasal ve Duyusal Özellikleri Üzerine Etkisi YÖKSİS TR Index SJR Q3 OpenAlex 21.5%
- 2013 Impact of non thermal technologies on quality of some fruit juices YÖKSİS SJR Q4