İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Akademisyen

BARIŞ BURAK ALBAYRAK

ÖĞRETİM GÖREVLİSİ (DERS VERMEKLE GÖREVLİ)

KÜTAHYA DUMLUPINAR ÜNİVERSİTESİ PAZARLAR MESLEK YÜKSEKOKULU GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ

  • Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  • Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Kayıtlı çıktılara kısa bakış — ayrıntılar aşağıda.

  • Makale 6
  • Proje 0
  • Kitap 1
  • Bildiri 3
  • Patent 0
  • Sanatsal 0
Scopus (SJR) Q1 2 Q2 2 Q3 0 Q4 0
WoS (JCR) Q1 0 Q2 3 Q3 1 Q4 0
TR Index 4 makale

Alan+yıl+tür normalize OpenAlex yüzdelik — Clarivate ESI / SciVal değildir.

Üst %1 makale 0
Üst %10 makale 0
Ort. yüzdelik 35.4%
Üst %1 payı 0.0%
Üst %10 payı 0.0%

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

Dizin filtreleri

Toplam 6 yayın

Scopus (SJR)
Q1 2 Q2 2 Q3 0 Q4 0
WoS (JCR)
Q1 0 Q2 3 Q3 1 Q4 0
TR Index

Makale listesi

  1. 2025 The effect of infrared-assisted thermal and hydrothermal treatments on low-quality wheat flour obtained from tail-end passages and cracker quality Journal of Cereal Science DOI 10.1016/j.jcs.2024.104065 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 53.8%
  2. 2025 Effect of three different crop rotations on seed productivity and soil properties in organic tomato seed production: a comprehensive 13-year field study with three cycles Turkish Journal of Agriculture and Forestry DOI 10.55730/1300-011X.3311 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 33.3%
  3. 2021 Bazı İnstant Gıdaların Üretiminde İnfrared Kurutmanın Etkisi Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences DOI 10.28979/jarnas.890536 YÖKSİS TR Index OpenAlex 46.9%
  4. 2017 Azot ve Kükürtlü Gübre Uygulamalarının Kuru Soğanda (Allium cepa L.) C Vitamini, Antioksidan Aktivite ve Toplam Fenolik Madde Miktarlarına Etkileri Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi DOI 10.25308/aduziraat.299250 YÖKSİS TR Index OpenAlex 7.8%
  5. 2017 Soğanda (Allium Cepa) Azot ve Kükürtlü Gübre Uygulamalarının Yaprak Mineral Madde İçeriği Üzerine Etkisi Toprak Su Dergisi -Soil Water Journal DOI 10.21657/topraksu.339831 YÖKSİS TR Index OpenAlex 5.6%
  6. 2025 The effect of infrared-assisted thermal and hydrothermal treatments on low-quality wheat flour obtained from tail-end passages and cracker quality JOURNAL OF CEREAL SCIENCE DOI 10.1016/j.jcs.2024.104065 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 53.8%
  7. 2021 Bazı İnstant Gıdaların Üretiminde Kızılötesi Kurutmanın Etkisi Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences DOI 10.28979/jarnas.890536 YÖKSİS TR Index OpenAlex 46.9%
  8. 2020 Extrusion cooking of immature rice grain: under-utilized by-product of rice milling process Journal of Food Science and Technology DOI http://link.springer.com/10.1007/s13197-020-04322-8 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3

Akademisyenlere dön