İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Akademisyen

GÖRKEM CENGİZ

Doktor Öğretim Üyesi

Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi Bölümü

  1. Ana Dal Sağlık Bilimleri Temel Alanı
  2. Yan Dal Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Makale 23 YÖKSİS 23 · OpenAlex 0 Toplam atıf 147 h-indeks 7 · OpenAlex Q1 makale 4 Scopus · WoS Q1 5 En iyi alan sırası #17.194 / 39.749 Ana dal · üst %43,3 Ortak yazar 37 9 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 20 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 3
h-indeks 7 Türkiye yüzdelik dilimi: 67 Üniversitesinde h-indekse göre 1.088. / 2.562
i10-indeks
4
Toplam atıf
147
Türkiye’de üst %37
Makale başına
6,4
FWCI
1,00
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
3
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 3 makale (48 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 5.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
37
akaturk profili olan
22
Ulusal kurum
9
Ortak yazarlı eser
%100

Ortak çalıştığı akademisyenler 22

  1. BAHAR ONARAN ACAR Doçent · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 11
  2. MUAMMER GÖNCÜOĞLU Profesör · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 9
  3. NAİM DENİZ AYAZ Profesör · Kırıkkale Üniversitesi 9
  4. GİZEM ÇUFAOĞLU Doçent · Kırıkkale Üniversitesi 8
  5. GÜZİN İPLİKÇİOĞLU ARAL Doçent · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 6
  6. UFUK TANSEL ŞİRELİ Profesör · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 5
  7. ÖZLEM KÜPLÜLÜ Profesör · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 5
  8. AYHAN FİLAZİ Profesör · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 2
  9. BEGÜM YURDAKÖK DİKMEN Profesör · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 2
  10. SEDA DİCLE KORKMAZ Doçent · Giresun Üniversitesi 2
Tümünü göster (22)
  1. ÖZGÜR KUZUKIRAN Profesör · Çankırı Karatekin Üniversitesi 2
  2. İSMAYİL SAFA GÜRCAN Profesör · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 2
  3. AYDIN VURAL Profesör · Dicle Üniversitesi 1
  4. BİLGE KOCAMEMİ Profesör · Marmara Üniversitesi 1
  5. ERCAN KARABULUT Doçent · Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 1
  6. ERDİ ŞEN Doktor Öğretim Üyesi · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 1
  7. ERMAN GÜLENDAĞ Doktor Öğretim Üyesi · Siirt Üniversitesi 1
  8. ERVA ESER Doktor Öğretim Üyesi · Kırıkkale Üniversitesi 1
  9. HAMİT KAAN MÜŞTAK Profesör · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 1
  10. HAYDAR ÖZDEMİR Profesör · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 1
  11. NURHAN ERTAŞ ONMAZ Profesör · Erciyes Üniversitesi 1
  12. İNCİ BAŞAK MÜŞTAK Doçent · Ankara Üniversitesi aynı üniversite 1

Ulusal işbirliği 9 kurum

Kurum içi23 ortak eser · Ankara Üniversitesi

  1. Kırıkkale Üniversitesi 9 eser · 3 akademisyen
  2. Giresun Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  3. Çankırı Karatekin Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  4. Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  5. Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. Dicle Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. Erciyes Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  8. Marmara Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  9. Siirt Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 15

BUSE ARSLAN 2Anna C.S. Porto-FettAshton DluzneskiBatuhan TarcanBradley A. ShoyerBÜŞRA YEŞİLKAYAGİZEM LEVENTJohn B. LuchanskyKADİR SERDAR DİKERLaura E. ShaneLaura J. StahlerMarya GhazziSarina HolinkaStephen G. CampanoİRFAN EROL

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 5 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %102
Ort. · n 20 %49,5
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • Özet hariç 17 Q1 3 Q2 4 Q3 7 Q4 3
  • YÖKSİS satırı 18

WoS (JCR)

  • Özet hariç 16 Q1 4 Q2 2 Q3 3 Q4 7
  • YÖKSİS satırı 17

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

23makale

Yayını olan dergiler

19 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
WoS (JCR)
TR Index

Makale listesi

  1. 2026 Biocontrol of Listeria monocytogenes in milk: Isolation and characterization of a novel bacteriophage cocktail International Dairy Journal DOI 10.1016/j.idairyj.2026.106583 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 10.2%
  2. 2026 Novel Enterococcus phages identified through comprehensive screening to control contamination in chicken meat. Journal of the Science of Food and Agriculture DOI 10.1002/jsfa.70607 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 24.6%
  3. 2026 Influence of environmental parameters on total and pathogenic Vibrio parahaemolyticus isolated from mussels and clams Microbial Pathogenesis DOI 10.1016/j.micpath.2026.108352 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 9.7%
  4. 2026 Pathogenomic insights and prevalence of the big six Enterohemorrhagic Escherichia coli from cattle and sheep Microbial Pathogenesis DOI 10.1016/j.micpath.2026.108391 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 92.1%
  5. 2026 Genomic characterization of five novel Salmonella phages and the assessment of their biocontrol potential for the preservation of chicken meat INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY DOI 10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111574 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 94.5%
  6. 2025 Detection of Adulterations in Meat Products with Near-Infrared Reflectance Spectrophotometry Acta Veterinaria Eurasia DOI 10.5152/actavet.2025.24108 YÖKSİS TR Index SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 53.2%
  7. 2023 Vancomycin-variable enterococci in sheep and cattle isolates and whole-genome sequencing analysis of isolates harboring vanM and vanB genes Iranian Journal of Veterinary Research DOI 10.22099/IJVR.2023.47465.6855 YÖKSİS OpenAlex 58.4%
  8. 2023 Gıda Kaynaklı Mikrobiyal Hastalıkların 2019 Verilerine Genel Bakış: Geleneksel Derleme Turkiye Klinikleri Veteriner Bilimleri Dergisi DOI 10.5336/vetsci.2021-86088 YÖKSİS OpenAlex 60.0%
  9. 2022 Antibiotic, heavy metal, and disinfectant resistance in chicken, cattle, and sheep origin E. coli and whole‐genome sequencing analysis of a multidrug‐resistant E. coli O100:H25 strain JOURNAL OF FOOD SAFETY DOI 10.1111/jfs.12995 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 55.9%
  10. 2022 Efficacy of peroxyacetic acid against Salmonella biofilms and as a decontaminant agent in poultry meat Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society DOI 10.12681/jhvms.26066 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 59.3%
  11. 2021 Escherichia coli O157:H7 and Listeria monocytogenes in raw meatballs and phage control of L. monocytogenes Journal of Food and Nutrition Research DOI https://research.ebsco.com/c/kqcaaq/search/results?q=AN%20151115898 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
  12. 2021 Mono- and Mixed-Species Biofilm Formation by Salmonella Infantis, Salmonella Kentucky, Enterococcus faecium, and Enterococcus faecalis Acta Veterinaria Eurasia DOI 10.5152/actavet.2021.21006 YÖKSİS TR Index SJR Q4 JCR Q4 OpenAlex 62.5%
  13. 2020 Emerging details about COVID-19 and chronology of the pandemic in Turkey Ankara Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi DOI 10.33988/auvfd.730560 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 58.7%
  14. 2020 Antibacterial activity of Turkish honey against selected foodborne pathogens Ankara Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi DOI 10.33988/aufd6747702 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
  15. 2020 Efficacy of electrolyzed water on reducing some foodborne pathogens in cutting boards Journal of Advances in VetBio Science and Techniques YÖKSİS TR Index OpenAlex 46.9%
  16. 2020 Türkiye’deki Bal Örneklerinde Neonikotinoid Varlığının LC-MS/Q-TOF Yöntemi ile Tespiti Mehmet Akif Ersoy University Journal of Health Sciences Institute DOI 10.24998/maeusabed.695570 YÖKSİS OpenAlex 67.0%
  17. 2020 Tavuk eti örneklerinde genişlemiş spektrumlu beta-laktamaz üreten Escherichia coli suşlarının belirlenmesi Eurasian Journalof Veterinary Sciences YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 13.8%
  18. 2019 Effect of lactic acid and steam treatments on Campylobacter jejuni on chicken skin Emirates Journal of Food and Agriculture DOI 10.9755/ejfa.2019.v31.i2.1915 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 75.2%
  19. 2018 The effects of aflatoxin residues on nutritional contents in ground red chili peppers (Capsicum annuum) Toxin Reviews DOI 10.1080/15569543.2018.1532964 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q1 OpenAlex 6.8%
  20. 2018 Determination of Metal Contamination in Seafood from the Black, Marmara, Aegean and Mediterranean Sea Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society DOI 10.12681/jhvms.16400 YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4 OpenAlex 68.2%

← Akademisyenlere dön