- Q1 0 %0,0
- Q2 7 %87,5
- Q3 0 %0,0
- Q4 1 %12,5
Akademisyen
ÖZGE ALGAN CAVULDAK
Doktor Öğretim Üyesi
Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 10 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 3- i10-indeks
- 6
- Toplam atıf
- 275 Türkiye’de üst %34
- Makale başına
- 21,2
- FWCI
- 0,85 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 1
En çok atıf alan makaleleri
- Double Wiebe function An approach for single zone HCCI engine modeling
- Multi response optimisation of polyphenol extraction conditions from grape seeds by using ultrasound assisted extraction (UAE)
- Determination of the various extraction solvent effects on polyphenolic profile and antioxidant activities of selected tea samples by chemometric approach
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 3 makale (164 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 7.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #11.733/ 24.854 üst %47,2 Üniversitede #100/ 207Puan 7 dergi 7 · OA ek 0
- Makale sırası10.729/24.854
- Scopus sırası10.772/24.854
- WoS sırası11.335/24.854
- YÖKSİS13
- Scopus8
- WoS7
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #867/ 1.403 üst %61,8 Üniversitede #4/ 7Puan 7 dergi 7 · OA ek 0
- Makale sırası821/1.403
- Scopus sırası812/1.403
- WoS sırası834/1.403
- YÖKSİS13
- Scopus8
- WoS7
-
Kel. Fermantasyon TeknolojileriPuan sırası #66/ 104 üst %63,5 Üniversitede #1/ 1Puan 7 dergi 7 · OA ek 0
- Makale sırası67/104
- Scopus sırası64/104
- WoS sırası64/104
- YÖKSİS13
- Scopus8
- WoS7
-
Kel. Gıda KimyasıPuan sırası #262/ 371 üst %70,6 Üniversitede #2/ 2Puan 7 dergi 7 · OA ek 0
- Makale sırası243/371
- Scopus sırası252/371
- WoS sırası259/371
- YÖKSİS13
- Scopus8
- WoS7
-
Kel. Gıda TeknolojileriPuan sırası #399/ 609 üst %65,5 Üniversitede #3/ 6Puan 7 dergi 7 · OA ek 0
- Makale sırası388/609
- Scopus sırası379/609
- WoS sırası384/609
- YÖKSİS13
- Scopus8
- WoS7
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 6
- akaturk profili olan
- 5
- Ulusal kurum
- 4
- Ortak yazarlı eser
- %85
Ortak çalıştığı akademisyenler 5
- NİLÜFER VURAL Doçent · Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 9
- RAHMİ ERTAN ANLI Profesör · Ankara Üniversitesi 6
- MEHMET ABDULKADİR AKAY Profesör · Ankara Üniversitesi 5
- HACER LEVENT Profesör · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 1
- ÖZLEM YALÇINÇIRAY Doktor Öğretim Üyesi · İstanbul Arel Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 4 kurum
- Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 9 eser · 1 akademisyen
- Ankara Üniversitesi 9 eser · 2 akademisyen
- Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Arel Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 1
ADNAN KENAR
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 0 %0,0
- Q2 0 %0,0
- Q3 7 %100,0
- Q4 0 %0,0
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 8
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 7
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
9 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2025 Green Extraction of Antioxidant Polyphenols from Strawberry Tree (Arbutus unedo L. ) Fruits and Leaves: Application of Deep Eutectic Solvents in the Ultrasound-Assisted Extraction YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 59.1%
- 2024 Desirability Function Approach for the Optimization of Hydroalcoholic Solvent Extraction Conditions for Antioxidant Compounds from Olive Leaves YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 56.9%
- 2021 D-Optimal design and multi-objective optimization for green extraction conditions developed with ultrasonic probe for oleuropein YÖKSİS OpenAlex 75.7%
- 2021 Experimental Design and Multi- Response Optimization of Green Solvent Extraction Conditions for Rosmarinic Acid and Antioxidant Components in Ocimum basilicum L. YÖKSİS TR Index OpenAlex 52.2%
- 2021 Determination of the extraction conditions of phenolic compounds from Arbutus unedo L. leaves. YÖKSİS OpenAlex 7.7%
- 2020 Determination of the various extraction solvent effects on polyphenolic profile and antioxidant activities of selected tea samples by chemometric approach YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3
- 2019 Green alcoholic solvent and UAE extraction of oleuropein from the Olea europaea L.leaves: Experimental design, optimization, and comparison with Pharmacopoeia method/title YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3
- 2019 Optimization of ultrasound‐assisted water extraction conditions for the extraction of phenolic compounds from black mulberry leaves (Morus nigra L.) YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 74.0%
- 2018 Multi response optimisation of polyphenol extraction conditions from grape seeds by using ultrasound assisted extraction (UAE) YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 75.8%
- 2017 Geleneksel Fermente Bir İçecek:Boza YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 81.6%
- 2016 Bitki Kaynaklı Fenolik Bilesiklerin Ultrasonik Dalga Destekli Ekstraksiyonu YÖKSİS OpenAlex 29.0%
- 2013 Phenolic Composition and Antioxidant Capacity of Some Red Wines from Turkey YÖKSİS OpenAlex 69.8%
- 2012 A review of microoxygenation application in wine YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3