İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Akademisyen

AYSEL İÇÖZ

Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli)

Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü

  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Makale 12 YÖKSİS 12 · OpenAlex 0 Toplam atıf 11 h-indeks 1 · OpenAlex Q1 makale 0 Scopus · WoS Q1 0 En iyi alan sırası #12 / 26 Anahtar kelime · üst %46,2 Ortak yazar 4 1 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 7
h-indeks 1 Türkiye yüzdelik dilimi: 8 Üniversitesinde h-indekse göre 620. / 875
i10-indeks
1
Toplam atıf
11
Türkiye’de üst %69
Makale başına
1,6
FWCI
0,08
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
0
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 1.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?
Anahtar kelime sıralamaları 2

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
4
akaturk profili olan
3
Ulusal kurum
1
Ortak yazarlı eser
%92

Ortak çalıştığı akademisyenler 3

  1. SERAP KAYİŞOĞLU Doçent · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi aynı üniversite 6
  2. OMCA DEMİRKOL Profesör · Sakarya Üniversitesi 2
  3. ARZU ÇAĞRI MEHMETOĞLU Profesör · Sakarya Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 1 kurum

Kurum içi6 ortak eser · Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi

  1. Sakarya Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 1

BÜLENT EKER 3

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 3 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %100
Ort. · n 7 %32,2
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 5

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 5

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

12makale

Yayını olan dergiler

10 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q10 Q21 Q32 Q42
WoS (JCR)
Q10 Q21 Q32 Q42
TR Index

Makale listesi

  1. 2026 Artificial Intelligence in Food Safety and Quality Control: Applications, Challenges, and Future Perspectives Frontiers in Food Science and Technology DOI 10.3389/frfst.2026.1931313 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 84.3%
  2. 2025 Effects of Gender Difference on Fast Food Consumption among Associate Degree Students European Journal of Nutrition & Food Safety DOI 10.9734/ejnfs/2025/v17i11616 YÖKSİS OpenAlex 0.4%
  3. 2024 Ön Lisans Öğrencilerinin Hazır Gıda Tüketim Tercihlerinin Araştırılması: Namık Kemal Üniversitesi Örneği, Journal of Tekirdag Agricultural Faculty DOI 10.33462/jotaf.1268923 YÖKSİS TR Index JCR Q3 OpenAlex 56.0%
  4. 2023 Antimikrobiyal Film ve Kaplamaların Kırmızı Et ve Köftelerin Mikrobiyal Kalitesine Etkisi European Journal of Science and Technology by European Journal of Science and Technology. DOI 10.31590/ejosat.1104167 YÖKSİS TR Index OpenAlex 0.5%
  5. 2016 TEKİRDAĞ KÖFTESİ AMBALAJINDA KULLANILAN BİYOLOJİKTABANLI KAPLAMA MALZEMESİNİN ÜRÜN KALİTESİ ÜZERİNE ETKİSİ ULUSLARARASI HAKEMLİ MÜHENDİSLİK VE FEN BİLİMLERİ DERGİSİ DOI chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.researchgate.net/profile/Buelent-Eker/publication/311976303_EFFCT_OF_BIOLOGICAL_BASED_COVERING_MATERIAL_USED_IN_PACKAGING_OFF_TEKIRDAG_MEATBALL_ON_PRODUCT_QUALITY/links/59abb8e70f7e9bdd11532afb/EFFCT-OF-BIOLOGICAL-BASED-COVERING-MATERIAL-USED-IN-PACKAGING-OFF-TEKIRDAG-MEATBALL-ON-PRODUCT-QUALITY.pdf YÖKSİS
  6. 2016 JELATİNİN VE GLİSEROL İÇEREN FİLMLERİN FİZİKSELÖZELLİKLERİ VE KÖFTE SEKTÖRÜNDE AMBALAJ KALİTESİNE ETKİSİ Uluslararası Hakemli Mühendislik ve Fen Bilimleri Dergisi DOI 10.17366 YÖKSİS
  7. 2015 Identifying the Level of Probiotic Products Consumption of Namik Kemal University Students Bulgarian Journal of Agricultural Science YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
  8. 2014 Effect of gender on fast food consumption habits of high school and university students in Tekirdag Turkey Acta Alimentaria An International Journal of Food Science DOI 10.1556/AAlim.43.2014.1.6 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 67.1%
  9. 2012 Eğitim Düzeyinin Fast Food Tüketim Alışkanlığına Etkisi Namık Kemal ÜniversitesiTekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi DOI https://dergipark.org.tr/en/download/article-file/178371 YÖKSİS TR Index SJR Q4 JCR Q3 OpenAlex 2.4%
  10. 2012 Tekirdağ da Tüketime Sunulan Hamburger ve Piliç Burgerlerin Mikrobiyolojik ve Fizikokimyasal Özellikleri Akademik Gıda YÖKSİS
  11. 2008 Çeşitli Gıda Boyalarının Hücre Canlılığı Üzerine Etkisinin MTS Testi Kullanılarak Belirlenmesi Gıda Dergisi DOI https://izlik.org/JA84NS97XL YÖKSİS
  12. 2002 Makarnanın Besin Değeri ve Mikrobiyal Kalitesi Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi DOI 10.16984/saufbed.30147 YÖKSİS SJR Q4 OpenAlex 14.9%

← Akademisyenlere dön