Skip to content
akaturk Academic measurement

Article detail · 2004

Antep Fıstığı İşleme Tekniği ve Muhafazasının Kalite Üzerine Etkisi

Journal

Gıda Teknolojisi Derneği (GTD) yayını
YÖKSİS
Year
2004

Data source split

  • YÖKSİS YÖKSİS article record
  • YÖKSİS venue Gıda Teknolojisi Derneği (GTD) yayını

Abstract

Abstract not compiled yet; it will appear after the DergiPark / OpenAlex queue runs.

Authors

  1. YEKTA GEZGİNÇ
  2. AHMET DOĞAN DUMAN HATAY MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ