İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2004

Antep Fıstığı İşleme Tekniği ve Muhafazasının Kalite Üzerine Etkisi

Dergi Gıda Teknolojisi Derneği (GTD) yayını
YÖKSİS
Yıl2004

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adıGıda Teknolojisi Derneği (GTD) yayını

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Yazarlar

2
  1. YEKTA GEZGİNÇ 1
  2. AHMET DOĞAN DUMAN HATAY MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ 2