- Q1 1 %100,0
- Q2 0 %0,0
- Q3 0 %0,0
- Q4 0 %0,0
Akademisyen
BERNA ŞAHİN
Araştırma Görevlisi
Bitlis Eren Üniversitesi Kanık Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 2 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 2- i10-indeks
- 0
- Toplam atıf
- 5 Türkiye’de üst %100
- Makale başına
- 1,2
- FWCI
- 0,06 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 0
En çok atıf alan makaleleri
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 2 makale (5 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 1.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel AlanıPuan sırası #17.159/ 30.171 üst %56,9 Üniversitede #86/ 173Puan 1,8 dergi 1,8 · OA ek 0
- Makale sırası18.207/30.171
- Scopus sırası11.467/30.171
- WoS sırası12.253/30.171
- YÖKSİS5
- Scopus1
- WoS1
-
Yan dal TurizmPuan sırası #1.007/ 1.888 üst %53,3 Üniversitede #12/ 18Puan 1,8 dergi 1,8 · OA ek 0
- Makale sırası1.089/1.888
- Scopus sırası675/1.888
- WoS sırası661/1.888
- YÖKSİS5
- Scopus1
- WoS1
-
Kel. Gastronomi ve Mutfak SanatlarıPuan sırası #347/ 679 üst %51,1 Üniversitede #5/ 7Puan 1,8 dergi 1,8 · OA ek 0
- Makale sırası369/679
- Scopus sırası232/679
- WoS sırası224/679
- YÖKSİS5
- Scopus1
- WoS1
-
Kel. Sürdürülebilir TurizmPuan sırası #350/ 547 üst %64,0 Üniversitede #8/ 9Puan 1,8 dergi 1,8 · OA ek 0
- Makale sırası383/547
- Scopus sırası246/547
- WoS sırası242/547
- YÖKSİS5
- Scopus1
- WoS1
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 7
- akaturk profili olan
- 7
- Ulusal kurum
- 4
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 7
- ALİ ŞAHİN Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Akdeniz Üniversitesi 1
- CESİM BEHREMEN Doktor Öğretim Üyesi · Bitlis Eren Üniversitesi aynı üniversite 1
- ERKAN DENK Doçent · Bitlis Eren Üniversitesi aynı üniversite 1
- GÜRKAN AKDAĞ Profesör · Mersin Üniversitesi 1
- MEHMET SEDAT İPAR Doçent · Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 1
- PINAR IŞILDAR Doçent · Dokuz Eylül Üniversitesi 1
- TOLGA AKCAN Doçent · Dokuz Eylül Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 4 kurum
Kurum içi2 ortak eser · Bitlis Eren Üniversitesi
- Dokuz Eylül Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
- Akdeniz Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Mersin Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Dizin çeyrekleri
?- Q1 0 %0,0
- Q2 1 %100,0
- Q3 0 %0,0
- Q4 0 %0,0
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 1
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 1
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
5 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2026 Hatay Mutfağında Küllü Kerebiç: Geleneksel Üretim Süreci, Kültürel Aktarım ve Güncel Dönüşümün Deneyimsel Gastronomi Perspektifinden İncelenmesi YÖKSİS
- 2025 The discourse of a global consumption frenzy: A critical discourse analysis of matcha representation in international media YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex 31.1%
- 2025 ESNAF LOKANTALARININ SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİNE YÖNELİK KAVRAMSAL BİR MODEL ÖNERİSİ YÖKSİS TR Index
- 2025 Yavaş Şehir Restoran Menülerinde Yöresel Yemeklerin Yeri: Ahlat Örneği YÖKSİS TR Index
- 2024 KOLAJENCE ZENGİN BESİNLER VE HİDROLİJE KOLAJEN İÇERENATIŞTIRMALIKLAR YÖKSİS