- Q1 0 %0.0
- Q2 0 %0.0
- Q3 1 %100.0
- Q4 0 %0.0
Academician
NURTEN ÇEKAL
Profesör
Pamukkale Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Citation impact
OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 1 + YÖKSİS · co-author record: 4- i10-index
- 0
- Total citations
- 11 Top 92% in Türkiye
- Per article
- 2.2
- FWCI
- 0.32 1.00 = world average
- World top 1%
- 0
- World top 10%
- 0
Most cited articles
h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included. 4 articles (10 citations) tagged with this academic’s YÖK author id in co-authors’ YÖKSİS records count only towards citations, h-index and i10; article counts, percentiles and rankings use their own YÖKSİS list.
Field ranking
YÖKSİS ?-
Main field Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel AlanıPoints rank #4,034/ 26,483 top 15.2% At university #54/ 353Score 8.4 journal 8.4 · OA add 0
- Article rank1,561/26,483
- Scopus rank12,995/26,483
- WoS rank26,177/26,483
- YÖKSİS40
- Scopus1
- WoS0
-
Side field TurizmPoints rank #281/ 1,726 top 16.3% At university #7/ 25Score 8.4 journal 8.4 · OA add 0
- Article rank111/1,726
- Scopus rank836/1,726
- WoS rank1,714/1,726
- YÖKSİS40
- Scopus1
- WoS0
-
Kw. Gastronomi ve Mutfak SanatlarıPoints rank #96/ 632 top 15.2% At university #3/ 6Score 8.4 journal 8.4 · OA add 0
- Article rank38/632
- Scopus rank292/632
- WoS rank629/632
- YÖKSİS40
- Scopus1
- WoS0
-
Kw. Sürdürülebilir TurizmPoints rank #114/ 507 top 22.5% At university #3/ 6Score 8.4 journal 8.4 · OA add 0
- Article rank46/507
- Scopus rank299/507
- WoS rank506/507
- YÖKSİS40
- Scopus1
- WoS0
Collaboration network
From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.
- Co-authors
- 12
- With an akaturk profile
- 3
- Turkish institutions
- 1
- Co-authored works
- %45
Academic co-authors 3
- HATİCE AKTÜRK Doktor Öğretim Üyesi · Pamukkale Üniversitesi same university 3
- AYSUN ÖZŞAHİN Profesör · Pamukkale Üniversitesi same university 2
- HATİCE AKTÜRK Araştırma Görevlisi · Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 1
National collaboration 1 institutions
Within own university5 joint works · Pamukkale Üniversitesi
- Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi 1 works · 1 academics
Other co-authors (incl. international) 9
ESRADENİZ DOĞAN 8çekal 4aktaş 3BAHAR ASLAN 2AKDOĞANKACAR NESRİNKALINKARANESLİHAN BAĞLARsoyuer
Authors without an akaturk profile (international researchers, retired or former academics, students, clinicians) are grouped by name spelling; short forms such as “Gulluce M.” join the single full name they match.
Index quartiles
?- Q1 0 —
- Q2 0 —
- Q3 0 —
- Q4 0 —
Other counts
Scopus (SJR)
- YÖKSİS rows 1
Articles
Articles with YÖKSİS and OpenAlex source split; narrow by quartile or TR Index.
Journals with publications
11 journals
Narrow down
Article list
- 2025 TELEVİZYON REKLAMLARININ GÖSTERGEBİLİMSEL ANALİZİ: ÇİKOLATA REKLAMLARI YÖKSİS
- 2025 BİREYLERİN YENİLEBİLİR BÖCEKLERE YÖNELİK BAKIŞ AÇILARI ÜZERİNE NİTEL BİR ARAŞTIRMA. YÖKSİS
- 2025 Milli İçecek Hardaliyenin Beslenme ve Sağlık Açısından Değerlendirilmesi. YÖKSİS
- 2025 ÇEKAL, N., & DOĞAN, E. (2025). Türk Mutfağına Özgü Geleneksel Gıdaların Tüketim Durumu: Denizli Örneği (An Examination of Traditional Food Consumption in Turkish Cuisine: The Case of Denizli). YÖKSİS
- 2024 A study to determine the attitudes and behaviors of individuals on nutrition and hygiene during the Covid-19 pandemic process YÖKSİS OpenAlex 78.7%
- 2024 Türkiye’de gastronomi ve turizm rehberliği alanında yapılan çalışmaların bibliyometrik analizi. Turizm Çalışmaları Dergisi, YÖKSİS
- 2023 . Nutritional Habits of Physicians Working in Family Health Centers: A Case from Turkey. YÖKSİS
- 2022 Sürdürülebilir gastronomide standart reçete ve coğrafi işaretlerin önemi. YÖKSİS
- 2022 Türkiye’de Gastronomi Müzeleri ve Özellikleri YÖKSİS TR Index
- 2022 Evaluatıon of the gastronomic products of Gaziantep province in terms of geographical indication which is included in the Unesco Gastronomy Cities Network. İnsan ve Sosyal Bilimler Dergisi, 5(1), 111-125. YÖKSİS
- 2022 Sustainable food alternative in gastronomy: edible insects (entomophagy). I YÖKSİS TR Index
- 2022 COVİD 19 İLE MÜCADELEDE TÜRK MUTFAĞININ ÖNEMİ YÖKSİS TR Index
- 2021 Türk ve Dünya Mutfaklarında Kahvaltı Üzerine Bir Çalışma YÖKSİS
- 2020 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerinin Temalı Restoranlara İlişkin Tutum ve Davranışları YÖKSİS
- 2020 Down sendromlu bireylerin yeme davranışları ve yeme alışkanlıklarının incelenmesi üzerine bir araştırma YÖKSİS
- 2019 Gaziantep Mutfağına Özgü Çorbalara İlişkin Müşteri Değerlendirmelerinin İncelenmesi YÖKSİS
- 2018 Gastronomik Bir Değer Olarak Tarhana ve Coğrafi İşaretlemede Tarhananın Yeri ve Önemi YÖKSİS
- 2014 ÇEKAL N ve N Aktaş Üniversitede Çalışan Akademik ve İdari Kadın Personelin Kalsiyum Tüketim Durumları Akademik Unvan ve Öğrenim Durumu Değişkenine Göre Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi 6 1 36 41 2002 YÖKSİS
- 2014 Traditional foods of Turkish cuisine YÖKSİS SJR Q3
- 2013 ÇEKAL N General Principles of nutrition workers Internatioanal Journal of Academic Research 5 5 135 138 2013 YÖKSİS