İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

SİBEL ULUATA

Profesör

İnönü Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
Makale 21 YÖKSİS 21 · OpenAlex 0 Toplam atıf 702 h-indeks 13 · OpenAlex Q1 makale 13 Scopus · WoS Q1 7 Ortak yazar 49 7 Türk kurumu
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 21
YÖKSİS21 OpenAlex0
Proje 12
Kitap 1
Bildiri 42

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 18 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 3
h-indeks 13 Türkiye yüzdelik dilimi: 90 Üniversitesinde h-indekse göre 128. / 1.105
i10-indeks
14
Toplam atıf
702
Türkiye’de üst %8,5
Makale başına
33,4
FWCI
2,46
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
1
Dünyada üst %10
6

En çok atıf alan makaleleri

  1. Physical Stability Autoxidation and Photosensitized Oxidation of 3 Oils in Nanoemulsions Prepared with Natural and Synthetic Surfactants 2015 dünyada üst %1 124 atıf
  2. The Characterization Antioxidant activities and Oxidative stabilities of Some Unconventional Oilseeds 2012 107 atıf
  3. Optimization of Nanoemulsion Fabrication Using Microfluidization Role of Surfactant Concentration on Formation and Stability 2016 dünyada üst %10 106 atıf

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 3 makale (82 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
49
akaturk profili olan
10
Ulusal kurum
7
Ortak yazarlı eser
%95

Ortak çalıştığı akademisyenler 10

  1. BERAAT ÖZÇELİK Profesör · İstanbul Teknik Üniversitesi 5
  2. ÜMİT ALTUNTAŞ Doktor Öğretim Üyesi · Gümüşhane Üniversitesi 4
  3. AYSUN YÜCETEPE Doçent · Aksaray Üniversitesi 2
  4. NURHAYAT ÖZDEMİR Doktor Öğretim Üyesi · İnönü Üniversitesi aynı üniversite 2
  5. CEYDA SİBEL KILIÇ Profesör · Ankara Üniversitesi 1
  6. EMİNE ŞÜKRAN OKUDAN Doktor Öğretim Üyesi · Akdeniz Üniversitesi 1
  7. FATMA BOZANOĞLU Araştırma Görevlisi · İnönü Üniversitesi aynı üniversite 1
  8. ÇİĞDEM BOZKIR Doçent · İnönü Üniversitesi aynı üniversite 1
  9. ÖZLEM YILMAZ Doktor Öğretim Üyesi · Bayburt Üniversitesi 1
  10. İSMAİL GÜZEL DOKTOR (Kısmi Zamanlı, Yurt İçi) · Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 7 kurum

Kurum içi4 ortak eser · İnönü Üniversitesi

  1. İstanbul Teknik Üniversitesi 5 eser · 1 akademisyen
  2. Gümüşhane Üniversitesi 4 eser · 1 akademisyen
  3. Aksaray Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  4. Akdeniz Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  5. Ankara Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  6. Bayburt Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  7. Orta Doğu Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 39

David Julian McClements 7Eric Andrew Decker 7GÖKHAN DURMAZ 5Maide Koşar 2PINAR GÜLER 2Adil KhtiraAlessandro VendittiBahare SalehiBurak Berkan BedirChao WangCharles Oluwaseun AdetunjiClaudio FrezzaDongsheng LiEl hassan SakkarGamze SaribasIoan SaracKarl R MatthewsLeqi CuiMaria AtanassovaMaria Teresa Rodrigez EstradaMohammed AzizMonica ButnariuMurat KurnazMustafa Enes ArslanNatlia MartinsOluwaseun Ademiluyi AdedayoPatrick Valere Tsouh FokouQuian WuRafaella InchingoloRassoul KadkhodaeeSaid GharbySezer S KiralanShabnum ShaheenSharifiRad JavadSpyridon A PetropoulosWilliam C ChoZEYNEP MERVE ABACIZakarya Aalamipek Bayram

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 15
  • Q1 13 %86,7
  • Q2 1 %6,7
  • Q3 0 %0,0
  • Q4 1 %6,7
WoS (JCR) 14
  • Q1 7 %50,0
  • Q2 7 %50,0
  • Q3 0 %0,0
  • Q4 0 %0,0
TR Index 2 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %11
Üst %106
Ort. · n 18 %70,9
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 17

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 16

Projeler

YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.

12proje

Kayıtlar

12 / 12 gösteriliyor

  1. — Omega-3 Yağ Asitleri ile Zenginleştirilmiş Kayısı Suyunun Fiziksel ve Oksidatif Stabilitesinin Belirlenmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2019-04-12 – 2021-03-05
  2. — Covid 19 Pandemi Sürecinin Beslenme Alışkanlığı Üzerine Etkisinin Araştırılması Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2021-12-29 – 2022-03-28
  3. — Zencefil Biyoaktif Bilesenlerinin Enkapsulasyonu ve Biyoyararlılığının Belirlenmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2019-07-18 – 2023-06-04
  4. — Omega-3 Yağ Asitleri ile Zenginleştirilmiş Kayısı Suyunun Fiziksel ve Oksidatif Stabilitesinin Belirlenmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2019-04-12 – 2021-03-05
  5. — Helal Gıda Analiz Yöntemleri ve Tüketici eğilimlerinin Araştırılması (Malatya örneği) Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2020-03-04 – 2022-04-25
  6. — Türkiye Denizlerinden Toplanan Gracilaria Dura, Sargassum Acinarium Ve Ulva Rigida Makroalglerinden Karotenoidlerin Ultrases Destekli Enzimatik Ekstraksiyonu Ve Karotenoid Profillerinin Belirlenmesi: Nanoemülsiyonu, In Vitro Biyoerişilebilirliği Ve Depolama Stabilitesinin Araştırılması -Tübitak 1002 · Tamamlandı 2022-04-12 – 2023-11-29
  7. — Nutrasötiklerin Taşınımı için Protein-Polifenol Mikrojel Partikül/Nanoagregatlarla Stabilize Edilmiş Pickering Emülsiyonların Geliştirilmesi Uluslararası İkili İşbirliği Programları · Tamamlandı 2021-08-15 – 2024-01-16
  8. — Fosfolipidlerin krill yağ-su emülsiyonu oksidatif stabilitesi üzerine etkisinin araştırılması ve oksidatif stabilitesinin balık yağ-su emülsiyonu ile karşılaştırılması Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2018-02-22 – 2022-11-17
  9. — Emulsiyon sistemlerde oksidasyon Etkisinin Araştırılması İNÖNÜ ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2017-08-04 – 2017-12-29
  10. — Karbonik Anhidraz enziminin tere Lepidium sativium bitkisinden saflaştırılması ve karakterizasyonu BAP · Tamamlandı
  11. — Bazı Bitkisel Yağların Karakterizasyonu BAP · Tamamlandı
  12. — Farklı ekstraksiyon yöntemleri ile elde edilen kayısı çekirdek yağının antioksidan aktivite ve oksidatif stabilitesinin belirlenmesi İNÖNÜ ÜNİVERSİTESİ Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2012-01-12 – 2015-12-28

← Akademisyenlere dön