- Q1 1 %8,3
- Q2 4 %33,3
- Q3 4 %33,3
- Q4 3 %25,0
Akademisyen
ÖMER KARPUZ
Doktor Öğretim Üyesi
Gümüşhane Üniversitesi Mühendislik Ve Doğa Bilimleri Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
- Nanoparticles: synthesis and applications5
- Phytochemicals and Antioxidant Activities4
- Mycotoxins in Agriculture and Food3
- Bee Products Chemical Analysis2
- Fermentation and Sensory Analysis2
- Nanocomposite Films for Food Packaging2
- Graphene and Nanomaterials Applications2
- Horticultural and Viticultural Research1
- Analytical Chemistry and Chromatography1
- Plant biochemistry and biosynthesis1
- Microencapsulation and Drying Processes1
- Microbial Metabolic Engineering and Bioproduction1
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Kimya Mühendisliği
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 15- i10-indeks
- 1
- Toplam atıf
- 45 Türkiye’de üst %49
- Makale başına
- 3,0
- FWCI
- 1,70 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 2
En çok atıf alan makaleleri
- Green synthesis of iron and silver nanoparticles from aqueous extract of buckwheat husk waste: antibacterial, cytotoxic, and dye decolorization properties
- Aflatoxin detoxification by biosynthesized iron oxide nanoparticles using green and black tea extracts
- Bioactive properties of vinegars produced from prunus laurocerasus L. varieties
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #9.492/ 26.940 üst %35,2 Üniversitede #56/ 162Puan 9,3 dergi 8,8 · OA ek 0,5
- Makale sırası9.255/26.940
- Scopus sırası7.947/26.940
- WoS sırası8.247/26.940
- YÖKSİS16
- Scopus12
- WoS11
-
Yan dal Kimya MühendisliğiPuan sırası #525/ 994 üst %52,8 Üniversitede #1/ 1Puan 9,3 dergi 8,8 · OA ek 0,5
- Makale sırası490/994
- Scopus sırası471/994
- WoS sırası485/994
- YÖKSİS16
- Scopus12
- WoS11
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 31
- akaturk profili olan
- 16
- Ulusal kurum
- 6
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 16
- CEMALETTİN BALTACI Profesör · Gümüşhane Üniversitesi aynı üniversite 15
- ABDULKADİR GÜL Doktor Öğretim Üyesi · Gümüşhane Üniversitesi aynı üniversite 5
- BÜLENT AKAR Doktor Öğretim Üyesi · Gümüşhane Üniversitesi aynı üniversite 3
- ARDA AKDOĞAN Doktor Öğretim Üyesi · Gümüşhane Üniversitesi aynı üniversite 2
- AZER ÖZAD DÜZGÜN Doçent · Gümüşhane Üniversitesi aynı üniversite 2
- FATMA JALE GÜLEN Profesör · Yıldız Teknik Üniversitesi 2
- FIRAT YILMAZ Doktor Öğretim Üyesi · Gümüşhane Üniversitesi aynı üniversite 2
- PINAR BOZBEYOĞLU Doktor Öğretim Üyesi · Gümüşhane Üniversitesi aynı üniversite 2
- ŞEYDA ÖZTÜRK Doktor Öğretim Üyesi · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 2
- DİLEK ÇAM DERİN Doçent · İnönü Üniversitesi 1
Tümünü göster (16)
- ESRA GÜL Araştırma Görevlisi · Malatya Turgut Özal Üniversitesi 1
- HURİ İLYASOĞLU Profesör · Gümüşhane Üniversitesi aynı üniversite 1
- IRMAK İÇEN TAŞKIN Doçent · İnönü Üniversitesi 1
- KAĞAN KILINÇ Doktor Öğretim Üyesi · Gümüşhane Üniversitesi aynı üniversite 1
- MURAT KÜÇÜK Profesör · Karadeniz Teknik Üniversitesi 1
- TURGUT ŞAHİNÖZ Doçent · Ordu Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 6 kurum
Kurum içi15 ortak eser · Gümüşhane Üniversitesi
- Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Yıldız Teknik Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Karadeniz Teknik Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Malatya Turgut Özal Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Ordu Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İnönü Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 15
Havva Nur Kobya 4KUBRA YILMAZ 2OSMAN AKMEŞE 2Volkan Karakullukçu 2BURAK GÜLEREnes GültekinEsma GülbaharEsma Gülbahar ErdoğduHASAN GEDİKLİMeryem Rüveyda SeverMurat DağNebahat AydoğanSinan BostanYağmur Karabaşİlyas Taner Demirel
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 1 %9,1
- Q2 3 %27,3
- Q3 3 %27,3
- Q4 4 %36,4
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 12
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 11
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
16 dergi
- ISSN 2146-7277 1
- ISSN 2548-0006 1
- 2687669 1
- ISSN 2687-6698 1
- Biomass Conversion and Biorefinery 1
- BioResources 1
- Environmental Engineering and Management Journal 1
- Food Additives and Contaminants - Part A 1
- Food Analytical Methods 1
- Food and Bioprocess Technology 1
- Gumushane Universitesi Fen Bilimleri Dergisi 1
- International Food Research Journal 1
- Journal of Berry Research 1
- Journal of Dispersion Science and Technology 1
- Journal of Food Safety and Food Quality 1
- Preparative Biochemistry and Biotechnology 1
Daralt
Makale listesi
- 2026 Identification of Patulin-Producing Penicillium Isolates from Decayed Apples,Their Patulin Production Profiles,and the Feasibility of High-Purity Patulin Preparation YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 72.6%
- 2026 Investigation of the Antioxidant, Antibacterial, and Food Safety Potential of Silver and Copper Nanoparticles Green Synthesized Using Pointed Cherry Laurel (Prunus laurocerasus L.) Extract YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 97.3%
- 2026 Green-synthesis of iron nanoparticles using wild cherry laurel ( Prunus laurocerasus L.) fruit extract and their patulin and HMF adsorption capacities along with biological activities YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex üst %10 OpenAlex 96.9%
- 2026 Impact of cooking methods on PAH formation in traditional Akçaabat meatballs YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 81.4%
- 2025 Green synthesis of iron and silver nanoparticles from aqueous extract of buckwheat husk waste: antibacterial, cytotoxic, and dye decolorization properties YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 81.7%
- 2025 DYE REMOVAL PERFORMANCE AND BIOLOGICAL ACTIVITIES OF IRON OXIDE NANOPARTICLES SYNTHESIZED FROM Cotoneaster sp. FRUIT EXTRACT YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4 OpenAlex 67.0%
- 2025 Phytogenic silver and copper nanoparticles from Morus nigra L. leaf as multifunctional agents: antioxidant, antidiabetic, antimicrobial, and anticancer potency YÖKSİS TR Index OpenAlex 11.7%
- 2025 Sensory and physicochemical characteristics of mulberry leathers enriched with sesame, almond, sunflower seeds, coconut, and peanut YÖKSİS OpenAlex 64.9%
- 2024 Aflatoxin detoxification by biosynthesized iron oxide nanoparticles using green and black tea extracts YÖKSİS SJR Q3 JCR Q2 OpenAlex 89.6%
- 2024 Physicochemical properties of chestnut honey vinegars enriched with pollen and propolis, and their analyses of mineral, colour, and antioxidant activity YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 74.6%
- 2024 Production and Enrichment of Erucic Acid Methyl Ester Analytical Standards from Natural Oils for Food Control Analysis YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 48.6%
- 2024 Vinegar production from different cherry laurel fruits and investigation of some of their physicochemical properties YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4
- 2024 A concise approach for interpreting the removal kinetic of 2,4-D by carbonized peanut shell YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 39.5%
- 2024 Biogenic Iron Oxide Nanoparticles Based on Algal Biofilm Formed in the Wastewater Treatment Plant and Their Dye Removal Performance YÖKSİS TR Index OpenAlex 30.3%
- 2023 Bioactive properties of vinegars produced from prunus laurocerasus L. varieties YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 59.8%
- 2023 Characterization, Antioxidant and Antimicrobial Activities of Iron Nanoparticles Synthesized Using Firethorn Fruit (Pyracantha coccinea Roemer) Extracts YÖKSİS TR Index OpenAlex 10.9%