Skip to content
akaturk Academic measurement
Sign in Sign up

Academician

ALİ ŞEN

Doktor Öğretim Üyesi

Selçuk Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü

Research topics OpenAlex
Articles 32 YÖKSİS 28 · OpenAlex 4 Total citations 16 h-index 2 · OpenAlex Q1 articles 0 Scopus · WoS Q1 0 Best field rank #6,200 / 30,167 Main field · top 20.6% Co-authors 23 2 Turkish institutions
  1. Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
  2. Yan Dal Turizm
Keywords YÖKSİS
Academic summary YÖKSİS and OpenAlex counted separately.
Articles 32
YÖKSİS28 OpenAlex4
Projects 5
Books 27
Proceedings 46

Citation impact

OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 21 + YÖKSİS · co-author record: 2
h-index 2 Percentile in Türkiye: 8 #1,437 of 1,902 at their university by h-index
i10-index
0
Total citations
16
Top 76% in Türkiye
Per article
0.7
FWCI
0.25
1.00 = world average
World top 1%
0
World top 10%
1

Most cited articles

  1. KONYA MUTFAK KÜLTÜRÜ ÜZERİNE NİTEL BİR ARAŞTIRMA QUALITATIVE RESEARCH ON KITCHEN CULTURE IN KONYA 2018 world top 10% 5 citations
  2. Investigation of possible neuroprotective effects of some plant extracts on brain in bile duct ligated rats 2021 5 citations
  3. Trabzon İli Yöresel Mutfak Kültürüne Ait Külür Otu Yemeği Üzerine Nitel Bir Araştırma 2024 2 citations

h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included. 2 articles (10 citations) tagged with this academic’s YÖK author id in co-authors’ YÖKSİS records count only towards citations, h-index and i10; article counts, percentiles and rankings use their own YÖKSİS list. h-index on the OpenAlex author profile: 1.

Field ranking

YÖKSİS ?

Collaboration network

From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.

Co-authors
23
With an akaturk profile
12
Turkish institutions
2
Co-authored works
%78

Academic co-authors 12

  1. SERKAN SEMİNT Doktor Öğretim Üyesi · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 3
  2. MUSTAFA AKTURFAN Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 2
  3. ABDULLAH BADEM Doktor Öğretim Üyesi · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 1
  4. GÜRKAN UÇAR Profesör · Selçuk Üniversitesi same university 1
  5. MERVE ÖZBAY Doktor Öğretim Üyesi · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 1
  6. MUHAMMET DOĞAN Doçent · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 1
  7. NAZAN AKTAŞ Profesör · Selçuk Üniversitesi same university 1
  8. SERKAN AYLAN Doçent · Selçuk Üniversitesi same university 1
  9. YILMAZ SEÇİM Profesör · Necmettin Erbakan Üniversitesi 1
  10. YUSUF ER Doçent · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 1
Show all (12)
  1. YUSUF YERLİ Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 1
  2. İSMET KAYA Profesör · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 1

National collaboration 2 institutions

Within own university3 joint works · Selçuk Üniversitesi

  1. Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 10 works · 8 academics
  2. Necmettin Erbakan Üniversitesi 1 works · 1 academics

Other co-authors (incl. international) 11

BEYZA KOÇ 3KENAN DAL 2NAZİFE MERVE ÇİFTCİ 2İREM GENÇ 2Cemile GöksuDidem TurhanEMİR SAFA AYMERGülbahar BİLGİN KONAKMANLeyla ErdalPelinsu TURHANYAKUP BAŞAR

Authors without an akaturk profile (international researchers, retired or former academics, students, clinicians) are grouped by name spelling; short forms such as “Gulluce M.” join the single full name they match.

Index quartiles

?
Scopus (SJR) 1
  • Q1 0 %0.0
  • Q2 0 %0.0
  • Q3 0 %0.0
  • Q4 1 %100.0
WoS (JCR) 0
  • Q1 0 —
  • Q2 0 —
  • Q3 0 —
  • Q4 0 —
TR Index 10 articles
OpenAlex citation percentile
Top 1%0
Top 10%0
Avg · n 21 %33.2
Other counts

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS rows 1

Projects

Research and development projects recorded in YÖKSİS.

5projects

Records

Showing 5 / 5

  1. — Turizm Sektöründe Değişen Trendler Bağlamında Muhafazakar Oteller: Gastronomi ve Rekreasyon Konseptlerin Etkisi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2023-10-17 – 2025-11-04
  2. — Restoran işletmelerinde porsiyon usulü yemek fiyatlarının belirlenmesinde maliyet ve kar hesaplama yöntemlerinin araştırılması Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2024-12-13 – 2026-01-14
  3. — Karaman İlinde Balık Tüketimi Tüketici Alışkanlıkları, Tercihler ve Bilinç Düzeyi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2024-12-12 – 2025-03-06
  4. — Farklı Pişirme Yöntemlerinin Deniz, Tatlı Su ve Kültür Ortamlarında Yetişmiş Levrek Balıklarının Bazı Besin Kompozisyonları Üzerine Etkisi (Proje No: 19202067) Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2019-09-02 – 2021-02-22
  5. — Tarım Engel Tanımaz: Özel Gereksinimli Çocuklarla Geleneksel Tarım ve Doğa Uygulamaları-2 TÜBİTAK PROJESİ · Tamamlandı 2022-06-30 – 2023-06-11

← Back to academicians