Akademisyen
TUBA BÜYÜKSIRIT BEDİR
Araştırma Görevlisi
Hitit Üniversitesi Mühendislik Ve Doğa Bilimleri Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
Araştırma konuları OpenAlex
- Pesticide Residue Analysis and Safety5
- Insect and Pesticide Research4
- Agricultural safety and regulations4
- Fermentation and Sensory Analysis3
- Probiotics and Fermented Foods2
- Bee Products Chemical Analysis2
- Fungal and yeast genetics research1
- Phytochemicals and Antioxidant Activities1
- Meat and Animal Product Quality1
- Food composition and properties1
- Food Industry and Aquatic Biology1
- Advancements in Materials Engineering1
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 12 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 2
h-indeks
5
Türkiye yüzdelik dilimi: 43
Üniversitesinde h-indekse göre 289. / 669
- i10-indeks
- 3
- Toplam atıf
- 93 Türkiye’de üst %45
- Makale başına
- 6,6
- FWCI
- 0,91 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 1
En çok atıf alan makaleleri
- Assessing Reflectance and Color Differences of Cotton Fabrics after Abrasion
- Purification and characterization of a Metschnikowia pulcherrima killer toxin with antagonistic activity against pathogenic microorganisms
- A natural approach, the use of killer toxin produced by Metschnikowia pulcherrima in fresh ground beef patties for shelf life extention
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 2 makale (34 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #9.006/ 24.860 üst %36,2 Üniversitede #49/ 148Puan 11,25 dergi 11 · OA ek 0,25
- Makale sırası8.799/24.860
- Scopus sırası9.723/24.860
- WoS sırası9.454/24.860
- YÖKSİS18
- Scopus10
- WoS10
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #706/ 1.403 üst %50,3 Üniversitede #9/ 16Puan 11,25 dergi 11 · OA ek 0,25
- Makale sırası700/1.403
- Scopus sırası750/1.403
- WoS sırası713/1.403
- YÖKSİS18
- Scopus10
- WoS10
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 19
- akaturk profili olan
- 5
- Ulusal kurum
- 3
- Ortak yazarlı eser
- %89
Ortak çalıştığı akademisyenler 5
- HAKAN KULEAŞAN Profesör · Süleyman Demirel Üniversitesi 8
- BÜLENT KABAK Profesör · Hitit Üniversitesi aynı üniversite 5
- ÖZGÜR GÖLGE Profesör · Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi 5
- ÇAĞIM AKBULUT ÇAKIR Doçent · Harran Üniversitesi 2
- ÇAĞLA KAYİŞOĞLU Öğretim Görevlisi (uygulamalı Birim) · Hitit Üniversitesi aynı üniversite 2
Ulusal işbirliği 3 kurum
Kurum içi5 ortak eser · Hitit Üniversitesi
- Süleyman Demirel Üniversitesi 8 eser · 1 akademisyen
- Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi 5 eser · 1 akademisyen
- Harran Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 14
EYLEM ODABAS 4FATMA ÖZNUR AFACAN 2NİMO HUSSAİN YUSSUF 2ABDULLAH KARAKAYAAyşe YavuzESRA OGMENFEYZA BERFİN ORALHarun BüyükMEHMET KEKLİKMERVE GÜRGİLMEVLÜT UYARMIGUEL ÁNGEL GONZÁLEZ-CURBELOTAMARA LAZARECIC-PASTIÖzlem İstanbullu Paksoy
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Üst %10
Üst %101
Ort. · n 12
%61,5
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 10
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 10
Projeler
YÖKSİS’te kayıtlı araştırma ve geliştirme projeleri.
Kayıtlar
-
— Ada Çayı Ekstraktı ile Zenginleştirilmiş Kitosan Kaplamanın Tavuk Etinin Kalitesine Etkiler
-
— Katma Değeri Yüksek Stratejik Yerli Biyoteknolojik Ürünlerin Geliştirilmesi ve İmalatı
-
— Üzüm florasından elde edilen Metschnikowia pulcherrima suşunun biyofilm oluşturma kapasitesinin belirlenmesi
-
— Fermente Salamura Gıdalardan İzole Edilen Mayaların Katil Aktivitelerinin Belirlenmesi ve Toksinlerinin Saflaştırılmasında Farklı Yöntemlerin Kullanılması
-
— Çeşitli Aromatik Bitkilerin Kullanılması ile Üzüm Turşularının Bozulmasının Engellenmesi
-
— Mayaların Antimikrobiyel Madde Üretimine Farklı Karbon Kaynakları ve Üreme Sıcaklıklarının Etkisinin Belirlenmesi
-
— Mikroorganizmalardan Tüketilebilir Renk Maddesi Üretimi