- Q1 1 %11,1
- Q2 3 %33,3
- Q3 4 %44,4
- Q4 1 %11,1
Akademisyen
MUHAMMET DÖNMEZ
Profesör
Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Altıntaş Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü
- Fatty Acid Research and Health5
- Aquaculture Nutrition and Growth4
- Meat and Animal Product Quality3
- Environmental Toxicology and Ecotoxicology2
- Cassava research and cyanide1
- Antibiotic Use and Resistance1
- Probiotics and Fermented Foods1
- Consumer Attitudes and Food Labeling1
- Fish Biology and Ecology Studies1
- Cholesterol and Lipid Metabolism1
- Heavy metals in environment1
- Antioxidant Activity and Oxidative Stress1
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 9- i10-indeks
- 5
- Toplam atıf
- 309 Türkiye’de üst %18
- Makale başına
- 34,3
- FWCI
- 1,87 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 3
En çok atıf alan makaleleri
- The comparison of heavy metal accumulation ratios of some fish species in Enne Dame Lake Kütahya Turkey
- Comparison of characteristics and fatty acid profiles of traditional Turkish yayik butters produced from goats ewes or cows milk
- Determination of fatty acid compositions and cholesterol levels of some fresh water fish living in Porsuk Dam Turkey
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #10.106/ 26.940 üst %37,5 Üniversitede #79/ 235Puan 8,35 dergi 7,6 · OA ek 0,75
- Makale sırası9.381/26.940
- Scopus sırası9.289/26.940
- WoS sırası8.448/26.940
- YÖKSİS15
- Scopus9
- WoS10
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #841/ 1.559 üst %53,9 Üniversitede #1/ 9Puan 8,35 dergi 7,6 · OA ek 0,75
- Makale sırası802/1.559
- Scopus sırası783/1.559
- WoS sırası705/1.559
- YÖKSİS15
- Scopus9
- WoS10
-
Kel. Bitkisel Yağ TeknolojisiPuan sırası #51/ 84 üst %60,7 Üniversitede #1/ 1Puan 8,35 dergi 7,6 · OA ek 0,75
- Makale sırası51/84
- Scopus sırası52/84
- WoS sırası48/84
- YÖKSİS15
- Scopus9
- WoS10
-
Kel. Fonksiyonel GıdalarPuan sırası #122/ 209 üst %58,4 Üniversitede #1/ 2Puan 8,35 dergi 7,6 · OA ek 0,75
- Makale sırası115/209
- Scopus sırası112/209
- WoS sırası100/209
- YÖKSİS15
- Scopus9
- WoS10
-
Kel. Gıda KimyasıPuan sırası #247/ 409 üst %60,4 Üniversitede #1/ 3Puan 8,35 dergi 7,6 · OA ek 0,75
- Makale sırası225/409
- Scopus sırası229/409
- WoS sırası207/409
- YÖKSİS15
- Scopus9
- WoS10
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 38
- akaturk profili olan
- 16
- Ulusal kurum
- 7
- Ortak yazarlı eser
- %87
Ortak çalıştığı akademisyenler 16
- KÂZIM UYSAL Profesör · Kütahya Dumlupınar Üniversitesi aynı üniversite 5
- AYSEL GÜLBANDILAR Doçent · Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 4
- OSMAN SAĞDIÇ Profesör · Yıldız Teknik Üniversitesi 2
- ABDULLAH ÇAN Doktor Öğretim Üyesi · Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi 1
- BEDİA ŞİMŞEK Profesör · Süleyman Demirel Üniversitesi 1
- ESENGÜL KÖSE Profesör · Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 1
- FERDA ÖZMAL Doçent · Kütahya Dumlupınar Üniversitesi aynı üniversite 1
- HALİL İSA KURU Öğretim Görevlisi · Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi 1
- HÜSEYİN KOÇAK Profesör · Afyon Kocatepe Üniversitesi 1
- MUHAMMED ALİ BÜYÜKSOYLU Araştırma Görevlisi · Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi 1
Tümünü göster (16)
- MUSTAFA YÖNTEM Profesör · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 1
- NİHAL ÖZTOP Öğretim Görevlisi · Kütahya Dumlupınar Üniversitesi aynı üniversite 1
- SAADET ÇELİKÖZLÜ Doktor Öğretim Üyesi · Kütahya Dumlupınar Üniversitesi aynı üniversite 1
- SAİD ALTIKAT Profesör · Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi 1
- TUĞRUL KANDEMİR Profesör · Afyon Kocatepe Üniversitesi 1
- UĞUR CENGİZ ERİŞMİŞ Profesör · Afyon Kocatepe Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 7 kurum
Kurum içi7 ortak eser · Kütahya Dumlupınar Üniversitesi
- Eskişehir Osmangazi Üniversitesi 5 eser · 2 akademisyen
- Yıldız Teknik Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Afyon Kocatepe Üniversitesi 1 eser · 3 akademisyen
- Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
- Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
- Süleyman Demirel Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 22
MEHTAP OKUR 4ABDULLAH KEMAL SEÇKİN 3METİN BÜLBÜL 3Abdullah Adil RaoofAhsen GümüşFerhan Güzel AltıntaşIntesar Abdulwahed ShakerMEHMET DEMİRCİMuammer ArıburnuMustafa KavasoğluNuseybe HuriyetOsman TatarSıdıka Nur KıyakYILMAZ EMREYUNUS ERDOĞANYeliz DağlıYusuf Sarıoğluhalil yılmazirfan yetekmustafa koyunÜmran Zerenömeroğlu çiğdem
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 0 %0,0
- Q2 2 %20,0
- Q3 3 %30,0
- Q4 5 %50,0
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 9
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 10
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
14 dergi
- Chemistry of Natural Compounds 2
- ISSN 1382-3465 1
- ISSN 2146-0132 1
- ISSN 2147-9607 1
- ISSN 2148-127X 1
- ISSN 2148-3140 1
- ISSN 2776-0979 1
- Environmental Monitoring and Assessment 1
- Fish Physiology and Biochemistry 1
- Food Control 1
- International Journal of Food Sciences and Nutrition 1
- Journal of Environmental Protection and Ecology 1
- Oxidation Communications 1
- Pakistan Journal of Zoology 1
Daralt
Makale listesi
- 2023 EVALUATION THE LEVELS OF HOMOCYSTEINE AND FERRITIN IN CHRONIC KIDNEY DISEASE (CKD) WITH ANEMIA YÖKSİS
- 2017 Fonksiyonel Gıda Olarak Kullanılan Probiyotikler ve Özellikleri YÖKSİS
- 2017 Dumlupınar Üniversitesi Altıntaş Meslek Yüksekokulu Öğrencilerinin Antibiyotiklerle Tedavi Konusunda Bilgi ve Tutumlarının Belirlenmesi YÖKSİS TR Index OpenAlex 35.1%
- 2015 Effect of Sodium Cyanide on Antioxidant Enzyme Activities and Lipid Peroxidation in Some Tissues of Mirror Carp Cyprinus carpio YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 88.5%
- 2015 Changes of Some Physicochemical and Microbiological Properties and Fatty AcidsCompositions of Tarhana During Fermentation Periods YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4
- 2014 Determination of Chemical Microbiological and Sensorial Properties in Gediz Tarhana a Traditional Turkish Cereal Food YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
- 2014 A functional food:“Şifalı Top” YÖKSİS TR Index OpenAlex 65.9%
- 2011 Evaluation of fatty acid composition of five migratory fish species captured from the Beymelek Lagoon Turkey at the end of the feeding period YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 79.0%
- 2009 The comparison of heavy metal accumulation ratios of some fish species in Enne Dame Lake Kütahya Turkey YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 82.7%
- 2009 Determination of fatty acid compositions and cholesterol levels of some fresh water fish living in Porsuk Dam Turkey YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex üst %10 OpenAlex 92.1%
- 2008 Changes in some components of the muscle lipids of three freshwater fish species under natural extreme cold and temperate conditions YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex üst %10 OpenAlex 90.2%
- 2005 Chemical characteristics fatty acid compositions conjugated linoleic acid contents and cholesterol levels of some traditional Turkish cheeses YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 74.1%
- 2005 Balık Yağının Koroner Kalp Hastalıkları Üzerine Etkisi YÖKSİS
- 2004 Comparison of characteristics and fatty acid profiles of traditional Turkish yayik butters produced from goats ewes or cows milk YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 91.4%
- 2001 Fleto ve Bütün Olarak Dondurulmuş Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhynchus mykiss W.) Muhafazası Süresince Yağ Asitleri Bileşimlerindeki Değişmelerin Araştırılması YÖKSİS TR Index JCR Q4