- Q1 0 —
- Q2 0 —
- Q3 0 —
- Q4 0 —
Akademisyen
MUHABBET ÇELİK
Doktor Öğretim Üyesi
Yozgat Bozok Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 7 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 2- i10-indeks
- 2
- Toplam atıf
- 53 Türkiye’de üst %46
- Makale başına
- 5,9
- FWCI
- 0,74 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 0
En çok atıf alan makaleleri
- A gastronomic product in Turkish culinary culture: A research on Yozgat Çanak cheese
- İş Yaşamında Cinsiyet Ayrımcılığı: Kadın Aşçılar Örneği (Sex Discrimination in Professional Life: Example of Female Cooks)
- Yerli Turistlerin Gastronomi Turizmine Yönelik Tutumları: Şanlıurfa Örneği (Attitudes Of Domestic Tourists Towards Gastronomy Tourism: Case of Şanlıurfa)
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 2 makale (0 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 2.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel AlanıPuan sırası #12.917/ 30.171 üst %42,8 Üniversitede #79/ 201Puan 3,2 dergi 3,2 · OA ek 0
- Makale sırası8.808/30.171
- Scopus sırası24.073/30.171
- WoS sırası24.428/30.171
- YÖKSİS16
- Scopus0
- WoS0
-
Yan dal TurizmPuan sırası #778/ 1.888 üst %41,2 Üniversitede #3/ 9Puan 3,2 dergi 3,2 · OA ek 0
- Makale sırası573/1.888
- Scopus sırası1.491/1.888
- WoS sırası1.496/1.888
- YÖKSİS16
- Scopus0
- WoS0
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 10
- akaturk profili olan
- 5
- Ulusal kurum
- 3
- Ortak yazarlı eser
- %75
Ortak çalıştığı akademisyenler 5
- MUSTAFA AKSOY Profesör · Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 4
- FÜGEN ÖZKAYA Profesör · Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 2
- MENEKŞE CÖMERT Profesör · Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 1
- RAMAZAN EREN Doçent · Akdeniz Üniversitesi 1
- YENER OĞAN Doçent · Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 3 kurum
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 5 eser · 3 akademisyen
- Akdeniz Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 5
Fügen Durlu ÖZKAYA 3Hangül KarakuşNurhayat İflazoğluSatı KarabinaŞAHİNGÖZ SEMRA
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 0 —
- Q2 0 —
- Q3 0 —
- Q4 0 —
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
9 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2025 Kenevir Tohumunun Çerez Olarak Gastronomi Turizmi Kapsamında Değerlendirilmesi YÖKSİS
- 2025 The Panacea Gılaboru Fruit (Viburnum Opulus) and its Use in Anatolia YÖKSİS TR Index OpenAlex 69.0%
- 2024 KUZEY AFRİKA ÜLKELERİNİN GASTRONOMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ YÖKSİS
- 2023 A gastronomic product in Turkish culinary culture: A research on Yozgat Çanak cheese YÖKSİS OpenAlex 87.8%
- 2023 SOSYAL MEDYA KULLANIMININ GASTRONOMİ TURİZMİNE ETKİ DÜZEYİ ÜZERİNE BİR İNCELEME YÖKSİS OpenAlex 57.7%
- 2023 Transfer of the traditional knowledge on edible plants and fruits in Anatolia in terms of gastronomic value: the case of Sivas and Yozgat YÖKSİS OpenAlex 59.7%
- 2022 SUMAK EKŞİSİ AKITI VE KAHRAMANMARAŞ MUTFAĞINDA KULLANIMI (SUMAK SOUR DRAIN AND ITS USE IN KAHRAMANMARAS KITCHEN) YÖKSİS TR Index OpenAlex 89.4%
- 2022 SUMAK EKŞİSİ AKITI VE KAHRAMANMARAŞ MUTFAĞINDA KULLANIMI YÖKSİS TR Index OpenAlex 89.4%
- 2018 Saraybosna’da görevli askeri personelin gastronomi deneyimlerinin değerlendirilmesi YÖKSİS TR Index
- 2018 İş Yaşamında Cinsiyet Ayrımcılığı: Kadın Aşçılar Örneği (Sex Discrimination in Professional Life: Example of Female Cooks) YÖKSİS TR Index OpenAlex 82.2%
- 2017 ŞANLIURFA’DA ÖZEL GÜNLERDE YAPILAN YEMEKLEREYÖNELİK BİR ARAŞTIRMA YÖKSİS
- 2017 Yerli Turistlerin Gastronomi Turizmine Yönelik Tutumları: Şanlıurfa Örneği (Attitudes Of Domestic Tourists Towards Gastronomy Tourism: Case of Şanlıurfa) YÖKSİS TR Index OpenAlex 65.8%
- 2017 Çevrimiçi Gastronomi İmajı: Türkiye Restoranlarının TripadvisorYorumlarının İçerik Analizi YÖKSİS
- 2016 Üniversite Öğrencilerinin Zeytinyağı Bilgi Düzeylerini Belirlemeye Yönelik Bir Araştırma YÖKSİS
- 2016 Üniversite Öğrencilerinin Zeytinyağı Bilgi DüzeyleriniBelirlemeye Yönelik Bir Araştırma YÖKSİS
- 2016 Mutfaktaki Kutsal EmanetThe Sacred Relics in the Kitchen YÖKSİS