Skip to content
akaturk Academic measurement
Sign in Sign up

Academician

İREM UZUNSOY

Doktor Öğretim Üyesi

Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Çaycuma Gıda Ve Tarım Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü

Research topics OpenAlex
Articles 8 YÖKSİS 8 · OpenAlex 0 Total citations 162 h-index 5 · OpenAlex Q1 articles 4 Scopus · WoS Q1 2 Co-authors 15 4 Turkish institutions
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Keywords YÖKSİS
Academic summary YÖKSİS and OpenAlex counted separately.
Articles 8
YÖKSİS8 OpenAlex0
Projects 6
Books 6
Proceedings 11

Citation impact

OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 8 + YÖKSİS · co-author record: 1
h-index 5 Percentile in Türkiye: 53 #329 of 935 at their university by h-index
i10-index
2
Total citations
162
Top 30% in Türkiye
Per article
18.0
FWCI
1.12
1.00 = world average
World top 1%
0
World top 10%
2

Most cited articles

  1. Antimicrobial agent-free hybrid cationic starch/sodium alginate polyelectrolyte films for food packaging materials 2017 world top 10% 111 citations
  2. DEVELOPMENT AND PSYCHOMETRIC TESTING OF THE SELF-CARE AGENCY SCALE FOR PATIENTS UNDERGOING LONG-TERM DIALYSIS IN TURKEY 2014 21 citations
  3. Adulteration detection of cow milk in buffalo milk using Fourier-transform infrared spectroscopy and artificial intelligence-based techniques 2025 world top 10% 9 citations

h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included. 1 articles (21 citations) tagged with this academic’s YÖK author id in co-authors’ YÖKSİS records count only towards citations, h-index and i10; article counts, percentiles and rankings use their own YÖKSİS list. h-index on the OpenAlex author profile: 5.

Field ranking

YÖKSİS ?

Collaboration network

From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.

Co-authors
15
With an akaturk profile
13
Turkish institutions
4
Co-authored works
%75

Academic co-authors 13

  1. BİRCE TABAN Profesör · Ankara Üniversitesi 2
  2. FERHAT ŞEN Doçent · Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi same university 2
  3. HAMDİ BARBAROS ÖZER Profesör · Ankara Üniversitesi 2
  4. MEMET VEZİR KAHRAMAN Profesör · Marmara Üniversitesi 2
  5. NURAY YAZIHAN Profesör · Ankara Üniversitesi 2
  6. SAİT AYKUT AYTAÇ Profesör · Hacettepe Üniversitesi 2
  7. TUBA ŞANLI Doçent · Ankara Üniversitesi 2
  8. AHMET LEVENT BAŞ Profesör · Selçuk Üniversitesi 1
  9. ALİ NARİN Doçent · Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi same university 1
  10. ELİF AYŞE ANLI Doçent · Ankara Üniversitesi 1
Show all (13)
  1. FUNDAGÜL EREM Doktor Öğretim Üyesi · Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi same university 1
  2. SİNEM ÇOLAK Doçent · Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi same university 1
  3. UTKU DURAN Doktor Öğretim Üyesi · Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi same university 1

National collaboration 4 institutions

Within own university4 joint works · Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi

  1. Ankara Üniversitesi 3 works · 5 academics
  2. Hacettepe Üniversitesi 2 works · 1 academics
  3. Marmara Üniversitesi 2 works · 1 academics
  4. Selçuk Üniversitesi 1 works · 1 academics

Other co-authors (incl. international) 2

ŞEBNEM ÖZTÜRKOĞLU BUDAK 2EMRE BAŞTÜRK

Authors without an akaturk profile (international researchers, retired or former academics, students, clinicians) are grouped by name spelling; short forms such as “Gulluce M.” join the single full name they match.

Index quartiles

?
Scopus (SJR) 6
  • Q1 4 %66.7
  • Q2 1 %16.7
  • Q3 1 %16.7
  • Q4 0 %0.0
WoS (JCR) 6
  • Q1 2 %33.3
  • Q2 2 %33.3
  • Q3 1 %16.7
  • Q4 1 %16.7
TR Index 1 articles
OpenAlex citation percentile
Top 1%0
Top 10%2
Avg · n 8 %67.3
Other counts

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS rows 6

WoS (JCR)

  • YÖKSİS rows 6

Projects

Research and development projects recorded in YÖKSİS.

6projects

Records

Showing 6 / 6

  1. — Alternatif Tağşiş Tespit Yöntemleri ile Çaycuma Manda Yoğurdunun Kalitesini ve Pazar Payını Artırıyoruz Kalkınma Bakanlığı · Tamamlandı 2022-09-30 – 2023-04-30
  2. — Manda Peyniri Suda Çözünür Ekstraktlarının Antimikrobiyel ve Antioksidatif Aktiviteleri Üzerine Olgunlaştırma Süresinin Etkisi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2018-12-28 – 2022-03-26
  3. — Kıyılmış Etlerinin Tazeliğini İzlemek için Tazelik İndikatörü İçeren Akıllı Gıda Ambalaj Materyallerinin Geliştirilmesi Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi · Tamamlandı 2018-01-17 – 2020-01-17
  4. — Geleneksel Yoğurt Örneklerinden İzole Edilen Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus ve Streptococcus thermophilus Suşlarının Endüstriyel Yoğurt Üretimine Uygunluklarının Saptanarak Starter Kombinasyonlarının Geliştirilmesi Sanayi Bakanlığı (SAN-TEZ) PROJESİ · Tamamlandı 2014-03-01 – 2018-06-26
  5. — Çaycuma Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü Gıda Teknolojileri ve Gıda Kalite Kontrolü ve Analizleri Programlarına Ait Uygulama Laboratuvarlarının Güçlendirilmesi BÜLENT ECEVİT ÜNİVERSİTESİ ARAŞTIRMA PROJESİ · Tamamlandı 2013-12-27 – 2015-06-23
  6. — Sakine Şevki Yurtbay Gıda Uygulama ve Araştırma Merkezi Laboratuvarları ve Çaycuma Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümüne Gıda Teknolojileri Programı ve Gıda Kalite Kontrolü ve Analizleri Programı Ait Öğrenci Uygulama Laboratuvarlarının Güçlendirilmesi BÜLENT ECEVİT ÜNİVERSİTESİ ARAŞTIRMA PROJESİ · Tamamlandı 2012-12-13 – 2014-09-01

← Back to academicians