İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Akademisyen

TUBA SAKİN ŞAHİN

Doktor Öğretim Üyesi

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Bor Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü

Makale 11 YÖKSİS 11 · OpenAlex 0 Toplam atıf 39 h-indeks 4 · OpenAlex Q1 makale 1 Scopus · WoS Q1 1 En iyi alan sırası #11.979 / 26.940 Ana dal · üst %44,5 Ortak yazar 13 5 Türk kurumu
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 11
YÖKSİS11 OpenAlex0
Proje 3
Kitap 1
Bildiri 20

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 8
h-indeks 4 Türkiye yüzdelik dilimi: 53 Üniversitesinde h-indekse göre 280. / 950
i10-indeks
2
Toplam atıf
39
Türkiye’de üst %51
Makale başına
4,9
FWCI
0,42
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
0

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 1.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
13
akaturk profili olan
10
Ulusal kurum
5
Ortak yazarlı eser
%100

Ortak çalıştığı akademisyenler 10

  1. ZELİHA YILDIRIM Profesör · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi aynı üniversite 9
  2. MUSTAFA AKÇELİK Profesör · Ankara Üniversitesi 3
  3. NEFİSE AKÇELİK Profesör · Ankara Üniversitesi 3
  4. CEMALETTİN BAĞCI Doktor Öğretim Üyesi · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi aynı üniversite 2
  5. FULDEN KARADAL Doçent · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi aynı üniversite 2
  6. NURHAN ERTAŞ ONMAZ Profesör · Erciyes Üniversitesi 2
  7. MERT KARAOĞLAN Doçent · Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi 1
  8. NAZİFE YILMAZ Doktor Öğretim Üyesi · Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi 1
  9. NİLGÜN ÖNCÜL Doçent · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 1
  10. SABİRE YERLİKAYA Doçent · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 5 kurum

Kurum içi11 ortak eser · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi

  1. Ankara Üniversitesi 3 eser · 2 akademisyen
  2. Erciyes Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
  3. Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
  4. Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  5. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 3

Fatma Çoban 2NİDA NUR URGANCIRabia Erol

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 6
  • Q1 1 %16,7
  • Q2 4 %66,7
  • Q3 1 %16,7
  • Q4 0 %0,0
WoS (JCR) 6
  • Q1 1 %16,7
  • Q2 1 %16,7
  • Q3 3 %50,0
  • Q4 1 %16,7
TR Index 1 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %100
Ort. · n 8 %50,0
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 6

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 6

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

11makale

Yayını olan dergiler

10 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q11 Q24 Q31 Q40
WoS (JCR)
TR Index

Makale listesi

  1. 2026 Geleneksel El Yapımı Niğde Basma Bidon Tulum Peynirlerinin Karakterizasyonu: Üretim Değişkenlerinin Mikrobiyal Ekosistem Üzerindeki Etkisi Van Veterinary Journal DOI 10.36483/vanvetj.1919832 YÖKSİS OpenAlex 75.8%
  2. 2025 Isolation and Characterization of Lytic Bacteriophages Specific to Foodborne Pathogenic Pseudomonas aeruginosa and Use as a Biopreservative in Chicken Meat Food and Bioprocess Technology DOI 10.1007/s11947-024-03613-8 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 80.4%
  3. 2025 Characterization of phenotypic and genotypic properties of Salmonella Typhimurium phages and their application as bioprotective agents in melon Journal of Food Science and Technology DOI 10.1007/s13197-025-06379-9 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 13.0%
  4. 2024 Quality Characteristics of Raw Milk Samples Purchased from Automatic Milk Vending Machines in Niğde Province Bozok Veterinary Sciences DOI 10.58833/bozokvetsci.1443569 YÖKSİS OpenAlex 6.7%
  5. 2023 EFFICACY OF VINEGAR, THYME WATER AND vB_EcoM-P34 PHAGE IN INHIBITING Escherichia coli O157:H7 IN LETTUCE GIDA/THE JOURNAL OF FOOD DOI 10.15237/gida.GD23044 YÖKSİS OpenAlex 8.6%
  6. 2020 title Identification and characterization of lytic bacteriophages specific to foodborne pathogenic iEscherichia coli/i O157:H7/title Food Science and Technology International DOI http://journals.sagepub.com/doi/10.1177/1082013220929836 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3
  7. 2020 GIDA KAYNAKLI PATOJEN ESCHERICHIA COLI O157:H7’YE KARŞI ETKİLİ BAKTERİYOFAJLAR GIDA / THE JOURNAL OF FOOD DOI https://dergipark.org.tr/tr/doi/10.15237/gida.GD20047 YÖKSİS
  8. 2019 Characterization of SE-P3, P16, P37, and P47 bacteriophages infecting Salmonella Enteritidis Journal of Basic Microbiology DOI 10.1002/jobm.201900102 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 73.4%
  9. 2018 Isolation Of Lytic Bacteriophages Infecting Salmonella Typhimurium and Salmonella Enteritidis Acta Biologica Hungarica DOI 10.1556/018.68.2018.3.10 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 73.6%
  10. 2018 Isolation of Anti-Escherichia coli O157:H7 Bacteriophages and Determination of Their Host Ranges Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology YÖKSİS TR Index OpenAlex 68.7%
  11. 2016 Inhibitory Effect of Lactococcin BZ against Listeria innocua and Indigenous Microbiota of Fresh Beef Meat FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY DOI 10.17113/ft b.54.03.16.4373 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3

← Akademisyenlere dön