Akademisyen
AHMET TUĞRUL KARAMUSTAFA
Araştırma Görevlisi
Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 5
h-indeks
1
Türkiye yüzdelik dilimi: 8
Üniversitesinde h-indekse göre 542. / 829
- i10-indeks
- 0
- Toplam atıf
- 4 Türkiye’de üst %81
- Makale başına
- 0,8
- FWCI
- 0,17 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 0
En çok atıf alan makaleleri
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 1.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel AlanıPuan sırası #19.544/ 30.171 üst %64,8 Üniversitede #161/ 254Puan 1,2 dergi 1,2 · OA ek 0
- Makale sırası17.274/30.171
- Scopus sırası20.533/30.171
- WoS sırası21.129/30.171
- YÖKSİS6
- Scopus0
- WoS0
-
Yan dal TurizmPuan sırası #1.152/ 1.888 üst %61,0 Üniversitede #21/ 26Puan 1,2 dergi 1,2 · OA ek 0
- Makale sırası1.026/1.888
- Scopus sırası1.257/1.888
- WoS sırası1.264/1.888
- YÖKSİS6
- Scopus0
- WoS0
Anahtar kelime sıralamaları 1
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 7
- akaturk profili olan
- 5
- Ulusal kurum
- 3
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 5
- ALEV SÖKMEN Doçent · Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 2
- DUYGU EREN Profesör · Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 1
- GÖKHAN KENEK Doçent · Gümüşhane Üniversitesi 1
- MENEKŞE CÖMERT Profesör · Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 1
- YAĞIZ BATUHAN ERASLAN Araştırma Görevlisi · Kastamonu Üniversitesi aynı üniversite 1
Ulusal işbirliği 3 kurum
Kurum içi1 ortak eser · Kastamonu Üniversitesi
- Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 3 eser · 2 akademisyen
- Gümüşhane Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 2
MELİH İÇİGENMuhammet KINALI
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Üst %10
Üst %100
Ort. · n 5
%32,5
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
4 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2025 Geleneksel Pişirme Yöntem ve Tekniklerinin Profesyonel Mutfaklarda Kullanım Sıklığının Belirlenmesi-Kapadokya Örneği YÖKSİS TR Index
- 2025 Lezzetin görselliği: Foodstagramming kavramına yönelik yapılan araştırmalar üzerine bir inceleme YÖKSİS TR Index OpenAlex 14.3%
- 2024 Gastronomi Eğitimi ile İlgili Yapılan Araştırmalar Üzerine Bir İnceleme YÖKSİS OpenAlex 70.2%
- 2024 Gastronomik Deneyim, Algılanan Otantiklik ve Yerel Yiyecek Tüketim Niyeti İlişkisi: Kapadokya da Bir Araştırma (Gastronomic Experience, Perceived Authenticity and Local Food Consumption Intention: A Research in Cappadocia) YÖKSİS TR Index OpenAlex 18.1%
- 2023 GASTRONOMİ TURİZMİ KAPSAMINDA YEMEK YAPMA TATİLİ: KAPADOKYA ÖRNEĞİ (COOKING CLASS WITHIN THE SCOPE OF GASTRONOMY TOURISM: THE CASE OF CAPPADOCIA) YÖKSİS TR Index OpenAlex 13.8%
- 2022 Kayseri İlinin Gastronomi Destinasyonu Olarak Pazarlanması (Marketing of Kayseri Province as a Gastronomy Destination) YÖKSİS TR Index OpenAlex 46.0%