İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2021 · article

Isolation of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus from nature: Technological characterisation and antibiotic resistance

ISSN1212-1800
YÖKSİS OpenAlex Açık erişim · gold
Yıl2021
Atıf10OpenAlex
Atıf10Semantic Scholar · 1 etkili
Yüzdelik%72,1
FWCI0,751,00 = dünya ortalaması
Scopus (SJR)Q3
WoS (JCR)Q4

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adıCzech Journal of Food Sciences
  • Katalog eşleşmesi (ISSN)Czech Journal of Food Sciences
  • OpenAlexOpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)
  • Semantic Scholaratıf sayısı (OpenAlex ile birleştirilmez)

Özet

OpenAlex İngilizce

Isolation of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus from nature: Technological characterisation and antibiotic resistance | Hakan Tavşanlı, Tülay Elal Mus, Figen Cetinkaya, Ergün Aynaoglu, Recept Cibik | Agricultural Journals

Konular

Atıflar

OpenAlex cited_by_count. WoS veya Scopus atıf sayısı değildir; o kaynaklar için ayrı kolon yoktur.

10atıfOpenAlex · cited_by_count (önbellek / veritabanı)

Yerel katalogda bu makaleye atıf yapan 11 yayın (OpenAlex referans eşleşmesi; tam dünya listesi değildir).

  1. 2024 Monitoring probiotic properties and safety evaluation of antilisterial Enterococcus faecium strains with cholesterol-lowering potential from raw Cow’s milkAtıf 28 · OpenAlex
  2. 2024 Monitoring probiotic properties and safety evaluation of antilisterial Enterococcus faecium strains with cholesterol-lowering potential from raw Cow 's milkAtıf 28 · OpenAlex
  3. 2024 Multidimensional evaluation of techno-functional properties of yoghurt bacteriaAtıf 12 · OpenAlex
  4. 2025 An investigation on probiotic properties, technological characteristics and safety evaluation of yoghurt bacteriaAtıf 1 · OpenAlex
  5. 2025 An investigation on probiotic properties, technological characteristics and safety evaluation of yoghurt bacteriaAtıf 1 · OpenAlex
  6. 2022 TULUM PEYNİRİNDEN Lactobacillus plantarum VE Lactobacillus paracasei İZOLASYONU, TANIMLANMASI VE ANTİBİYOTİK DİRENÇLİLİK ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİAtıf 1 · OpenAlex
  7. 2022 Tulum peynirinden Lactobacillus plantarum ve Lactobacillus paracasei izolasyonu, tanımlanması ve antibiyotik dirençlilik özelliklerinin belirlenmesiAtıf 1 · OpenAlex
  8. 2025 Residual antibiotics in milk at maximum residual limits affects yoghurt fermentation but not yoghurt rheologyAtıf 0 · OpenAlex
  9. 2025 Residual antibiotics in milk at maximum residual limits affects yoghurt fermentation but not yoghurt rheologyAtıf 0 · OpenAlex
  10. 2025 Residual antibiotics in milk at maximum residual limits affects yoghurt fermentation but not yoghurt rheologyAtıf 0 · OpenAlex

Yazarlar

5
  1. HAKAN TAVŞANLI 1
  2. TÜLAY ELAL MUŞ BURSA ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ 2
  3. FİGEN ÇETİNKAYA 3
  4. ERGUN AYANOGLU 4
  5. RECEP ÇIBIK 5