Article detail · 2011
Geleneksel Yöntemle Süzme Yoğurt Üretimi Sırasında Mineral Madde Miktarlarında Meydan Gelen Değişmeler
Journal
Akademik Gıda
YÖKSİS
- Year
- 2011
Data source split
- YÖKSİS YÖKSİS article record
- YÖKSİS venue Akademik Gıda
Abstract
Abstract not compiled yet; it will appear after the DergiPark / OpenAlex queue runs.