Makale detayı · 2011
Geleneksel Yöntemle Süzme Yoğurt Üretimi Sırasında Mineral Madde Miktarlarında Meydan Gelen Değişmeler
Dergi
Akademik Gıda
YÖKSİS
- Yıl
- 2011
Veri kaynağı ayrımı
- YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
- YÖKSİS dergi adı Akademik Gıda
Özet
Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.