İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2011 · article

Determination of Fatty Acid Composition of irradiated hazelnuts walnuts almonds and pistachios

ISSN0969-806X
YÖKSİS OpenAlex SJR Q2 JCR Q2
Yıl2011
Atıf65OpenAlex
Yüzdelik%78,5
FWCI1,341,00 = dünya ortalaması
Scopus (SJR)Q2
WoS (JCR)Q2

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adıRadiation Physics and Chemistry
  • Katalog eşleşmesi (ISSN)Radiation Physics and Chemistry
  • OpenAlexOpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Konular

Atıflar

OpenAlex cited_by_count. WoS veya Scopus atıf sayısı değildir; o kaynaklar için ayrı kolon yoktur.

65atıfOpenAlex · cited_by_count (önbellek / veritabanı)

Yerel katalogda bu makaleye atıf yapan 24 yayın (OpenAlex referans eşleşmesi; tam dünya listesi değildir).

  1. 2016 Effect of dried nut fortification on functional physicochemical textural and microbiological properties of yogurtAtıf 74 · OpenAlex
  2. 2017 Effects of gamma irradiation on chemical and sensory characteristics of natural hazelnut kernelsAtıf 63 · OpenAlex
  3. 2017 Effects of gamma irradiation on chemical and sensory characteristics of natural hazelnut kernelsAtıf 63 · OpenAlex
  4. 2017 Effects of gamma irradiation on chemical and sensory characteristics of natural hazelnut kernelsAtıf 63 · OpenAlex
  5. 2016 Effects of gamma irradiation on chemical and sensory characteristics of natural hazelnut kernelsAtıf 62 · OpenAlex
  6. 2013 Changes in some physicochemical properties and fatty acid composition of irradiated meatballs during storageAtıf 26 · OpenAlex
  7. 2017 Effect of Gamma Irradiation on Biochemical Properties of Grape SeedsAtıf 25 · OpenAlex
  8. 2017 Effects of Gamma Irradiation on Biochemical Properties of Grape SeedsAtıf 25 · OpenAlex
  9. 2017 Effect of Gamma Irradiation on Biochemical Properties of Grape SeedsAtıf 25 · OpenAlex
  10. 2022 Quality characteristics of oils extracted from gamma-irradiated chia (Salvia hispanica L.) seedsAtıf 14 · OpenAlex

Yazarlar

5
  1. ÜMİT GEÇGEL TEKİRDAĞ NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ 1
  2. TUNCAY GÜMÜŞ 2
  3. MURAT TAŞAN 3
  4. ORHAN DAĞLIOĞLU 4
  5. MUHAMMET ARICI 5