İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2008

Dephytinization of wheat bran by fermentation with bakers yeast incubation with barley malt flour and autoclaving at different pH levels

ISSN0733-5210
YÖKSİS
Yıl2008
Scopus (SJR)Q1
WoS (JCR)Q1

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİSYÖKSİS makale kaydı
  • YÖKSİS dergi adıJOURNAL OF CEREAL SCIENCE
  • Katalog eşleşmesi (ISSN)Journal of Cereal Science

Özet

Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.

Yazarlar

3
  1. SERAY SERVİ 1
  2. HAZIM ÖZKAYA 2
  3. ABDULLAH SİNAN ÇOLAKOĞLU KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ 3