Makale detayı · 2020
Determination and evaluation of in vitro bioaccessibility of added vitamin C in commercially available fruit-, vegetable-, and cereal-based baby foods
YÖKSİS
OpenAlex
SJR Q1
JCR Q1
Atıf 41
Üst %10
Yüzdelik 93.4%
FWCI 3.47
- Yıl
- 2020
- Tür
- article
Veri kaynağı ayrımı
- YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
- YÖKSİS dergi adı Food Chemistry
- Katalog eşleşmesi (ISSN) Food Chemistry
- OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)
Özet
Özet henüz derlenmedi; DergiPark / OpenAlex kuyruğu işlenince burada görünecek.
Konular
Atıflar
OpenAlex cited_by_count. WoS veya Scopus atıf sayısı değildir; o kaynaklar için ayrı kolon yoktur.
41 atıf
OpenAlex cited_by_count (önbellek / veritabanı)
Yerel katalogda bu makaleye atıf yapan 16 yayın (OpenAlex referans eşleşmesi; tam dünya listesi değildir).
- The bioaccessibility of water-soluble vitamins: A review 2021
- The bioaccessibility of water-soluble vitamins: A review 2021
- The bioaccessibility of water-soluble vitamins: A review 2021
- Investigation of bioaccessibility of vitamin C in various fruits and vegetables under in vitro gastrointestinal digestion system 2022
- Effects of different polyphenol-rich herbal teas on reducing predicted glycemic index 2022
- The effect of in vitro simulated gastrointestinal digestive system on the biodegradation of B group vitamins in bread 2022
- Vitamin C bioaccessibility of commercially available dietary supplements: Quantity vs efficiency, does it matter? 2023
- Vitamin C bioaccessibility of commercially available dietary supplements: Quantity vs efficiency, does it matter? 2023
- Glyoxal and methylglyoxal formation in chocolate and their bioaccessibility 2024
- Glyoxal and methylglyoxal formation in chocolate and their bioaccessibility 2024