Skip to content
akaturk Academic measurement

Article detail · 2022

Enkapsüle Edilmiş ve Serbest Formda Probiyotik Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 Suşunun Dondurma Depolama Periyodunda Stabilitesinin İncelenmesi

Journal Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
ISSN1300-9036
YÖKSİS TR Index
Year2022

Data source split

  • YÖKSİSYÖKSİS article record
  • YÖKSİS venueAtatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Abstract

Abstract not compiled yet; it will appear after the DergiPark / OpenAlex queue runs.

Authors

3
  1. Sedat Sedefoğlu 1
  2. FATİH ORTAKCI İSTANBUL TEKNİK ÜNİVERSİTESİ 2
  3. SELAHATTİN SERT 3