- Q1 4 %57,1
- Q2 1 %14,3
- Q3 2 %28,6
- Q4 0 %0,0
Akademisyen
NADİDE SEYHUN
Doktor Öğretim Üyesi
Bursa Teknik Üniversitesi Mühendislik Ve Doğa Bilimleri Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 10 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 3- i10-indeks
- 7
- Toplam atıf
- 353 Türkiye’de üst %18
- Makale başına
- 27,2
- FWCI
- 1,33 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 1
En çok atıf alan makaleleri
- Effects of different emulsifier types fat contents and gum types on retardation of staling of microwave baked cakes
- Effects of Different Starch Types on Retardation of Staling of Microwave baked Cakes
- Effect of Gum Type and Flaxseed Concentration on Quality of Gluten Free Breads Made from Frozen Dough Baked in Infrared Microwave Combination Oven
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 3 makale (48 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 6.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #11.570/ 24.854 üst %46,6 Üniversitede #163/ 285Puan 7,2 dergi 7,2 · OA ek 0
- Makale sırası11.579/24.854
- Scopus sırası11.327/24.854
- WoS sırası10.300/24.854
- YÖKSİS11
- Scopus7
- WoS8
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #860/ 1.403 üst %61,3 Üniversitede #12/ 14Puan 7,2 dergi 7,2 · OA ek 0
- Makale sırası867/1.403
- Scopus sırası846/1.403
- WoS sırası785/1.403
- YÖKSİS11
- Scopus7
- WoS8
-
Kel. Fonksiyonel GıdalarPuan sırası #117/ 184 üst %63,6 Üniversitede #1/ 2Puan 7,2 dergi 7,2 · OA ek 0
- Makale sırası117/184
- Scopus sırası115/184
- WoS sırası110/184
- YÖKSİS11
- Scopus7
- WoS8
-
Kel. Gıda ve Beslenme BilimiPuan sırası #89/ 140 üst %63,6 Üniversitede #3/ 4Puan 7,2 dergi 7,2 · OA ek 0
- Makale sırası92/140
- Scopus sırası83/140
- WoS sırası78/140
- YÖKSİS11
- Scopus7
- WoS8
-
Kel. Temel İşlemlerPuan sırası #106/ 144 üst %73,6 Üniversitede #2/ 3Puan 7,2 dergi 7,2 · OA ek 0
- Makale sırası102/144
- Scopus sırası105/144
- WoS sırası100/144
- YÖKSİS11
- Scopus7
- WoS8
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 16
- akaturk profili olan
- 6
- Ulusal kurum
- 3
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 6
- ERGUN ATEŞ Profesör · Balıkesir Üniversitesi 1
- HAMDİ AYDIN Profesör · Kocaeli Üniversitesi 1
- HÜSEYİN DEMİRCAN Doktor Öğretim Üyesi · Bursa Teknik Üniversitesi aynı üniversite 1
- NUR DEDE Doktor Öğretim Üyesi · Kocaeli Üniversitesi 1
- RASİM ALPER ORAL Profesör · Bursa Teknik Üniversitesi aynı üniversite 1
- TOMRİS DENİZ Profesör · İstanbul Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 3 kurum
Kurum içi1 ortak eser · Bursa Teknik Üniversitesi
- Kocaeli Üniversitesi 2 eser · 2 akademisyen
- Balıkesir Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İstanbul Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 10
Sahin Serpil 5Sumnu Gulum 5Ahmed Jasim 2Ozkoc Semin Ozge 2Ramaswamy Hosahalli 2Luciano GiorgioMuhammed Ali BaltacıOzer Nil PembePilavtepe-Celik MutluRİŞAN ELİF NURAL
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 3 %37,5
- Q2 0 %0,0
- Q3 4 %50,0
- Q4 1 %12,5
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 7
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 8
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
9 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2025 Fabrication and Characterization of Calcium Alginate Beads with a Specially Designed Magnetic Pulse Encapsulator YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 13.9%
- 2024 Antalya’da Bulunan Bazı Otellerdeki İçme ve Kullanma Sularının Mikrobiyal Kalitesi YÖKSİS TR Index OpenAlex 49.0%
- 2023 Morphometric Characteristics of Freshwater Crayfish (Pontastacus leptodactylus Eschscholtz, 1823) Caught in Sapanca Lake, Türkiye YÖKSİS TR Index OpenAlex 65.5%
- 2015 Effect of Gum Type and Flaxseed Concentration on Quality of Gluten Free Breads Made from Frozen Dough Baked in Infrared Microwave Combination Oven YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 86.6%
- 2014 Infrared Assisted Microwave Cooking of Atlantic Salmon Salmo salar YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 17.3%
- 2013 Ohmic Tempering of Frozen Potato Puree YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 65.0%
- 2009 Dielectric Properties of Potato Puree in Microwave Frequency Range as Influenced by Concentration and Temperature YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 73.6%
- 2009 Comparison and modeling of microwave tempering and infrared assisted microwave tempering of frozen potato puree YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 89.7%
- 2005 Effects of Different Starch Types on Retardation of Staling of Microwave baked Cakes YÖKSİS SJR Q1 JCR Q3 OpenAlex 84.7%
- 2004 Farklı Nisasta ve Emülgatör Çesitlerinin ve Yag Miktarlarının Mikrodalga ile Pisirilen Keklerin Bayatlaması Üzerindeki Etkileri YÖKSİS
- 2003 Effects of different emulsifier types fat contents and gum types on retardation of staling of microwave baked cakes YÖKSİS JCR Q3 OpenAlex 84.5%