İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Giriş yap Kayıt ol

Akademisyen

YASEMİN ERSOY

Doktor Öğretim Üyesi

Karabük Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü

Araştırma konuları OpenAlex
  1. Ana Dal Sağlık Bilimleri Temel Alanı
  2. Yan Dal Beslenme ve Diyetetik
Makale 20 YÖKSİS 20 · OpenAlex 0 Toplam atıf 73 h-indeks 2 · OpenAlex OpenAlex kapsamı %10 eşleşen 2 / 20 Q1 makale 0 Scopus · WoS Q1 0 Ortak yazar 15 5 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex’te eşleşen makalelerin atıf sayıları, Crossref’ten atıf yapan yayınlar ve Stanford/Elsevier listesi. Kaynaklar ayrı gösterilir, hiçbir zaman toplanmaz.

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 2 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 6
h-indeks 2 Türkiye yüzdelik dilimi: 8 Üniversitesinde h-indekse göre 627. / 935
i10-indeks
2
Toplam atıf
73
Türkiye’de üst %87
Makale başına
9,1
FWCI
0,65
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
1

En çok atıf alan makaleleri

  1. Outbreak of adenovirus serotype 8 conjunctivitis in preterm infants in a neonatal intensive care unit 2012 37 atıf
  2. Stress-induced multiple organ damage in rats is ameliorated by the antioxidant and anxiolytic effects of regular exercise 2010 dünyada üst %10 34 atıf
  3. Otel Mutfaklarında Çalışan Mutfak Personelinin Gıda Güvenliği Konusundaki Bilgi Düzeyleri(Türkiye, Almanya, İspanya ve Dubai Örneği) 2020 2 atıf
Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 6 makale (71 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.

Alan sıralaması

YÖKSİS makale puanına göre ana dal, yan dal ve anahtar kelime kohortlarındaki yeri; her kart o sıralama sayfasına gider.

YÖKSİS ?

Çalışmalar 20

YÖKSİS ve OpenAlex kayıtları: dizin dağılımı, yayın yapılan dergiler, daraltılabilir makale listesi ve diğer çıktı türleri.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?
TR Index 3 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %100
Ort. · n 3 %15,9
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 1

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 1

TR Index

  • YÖKSİS satırı 4 makale

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

20makale

Yayını olan dergiler

8 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q10 Q20 Q30 Q41
WoS (JCR)
Q10 Q20 Q30 Q41
TR Index
3makale

Makale listesi

  1. 2020 Otel Mutfaklarında Çalışan Mutfak Personelinin Gıda Güvenliği Konusundaki Bilgi Düzeyleri (Türkiye, Almanya, İspanya ve Dubai Örneği) Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2020.705 2 YÖKSİS kaydı YÖKSİS TR Index OpenAlex 18.5%
  2. 2019 Evaluation of Culture-confirmed Extrapulmonary Tuberculosis Cases in a University Hospita Mediterr J Infect Microb Antimicrob 2019;8:31 DOI DOI: 10.4274 YÖKSİS TR Index SJR Q4 JCR Q4
  3. 2019 Vazgeçilmeyen Lezzet Dondurma karınca YÖKSİS
  4. 2019 Tarçın Nedir? Faydaları Nelerdir? karınca YÖKSİS
  5. 2018 Süt ve Süt Ürünleri karınca YÖKSİS
  6. 2014 Peynir karınca YÖKSİS
  7. 2009 Determining the impact of nutrition training given to women on their knowledge about osteoporosis Procedia - Social and Behavioral Sciences DOI 10.1016/j.sbspro.2009.01.445 YÖKSİS OpenAlex 10.7%
  8. 2009 Salep Karınca Kooperatif Postası YÖKSİS
  9. 2008 Tarhana Karınca YÖKSİS
  10. 2007 Genetiği Değiştirilmiş Gıdaların İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri Karınca YÖKSİS
  11. 2007 Ekolojik Ürün Genetiği Değiştirilmiş Ürün mü Karınca YÖKSİS
  12. 2006 İnançların Beslenme Kültürüne Etkisi Motif YÖKSİS
  13. 2006 Restoranların depolama koşulları ve personelin depolama konusundaki bilgi düzeyleri Üçüncü Sektör Kooperatifçilik Dergisi YÖKSİS
  14. 2006 İnançların beslenme kültürü üzerine etkisi Motif Halk Oyunları Eğitim ve Öğretim Vakfı Dergisi YÖKSİS
  15. 2006 Çalışan ve Çalışmayan Kadınların Besin Saklama Yöntemleri Konusundaki Tutum ve Davranışları Üzerine Bir Araştırma Mesleki Eğitim Dergisi YÖKSİS
  16. 2006 Besin Hijyeni Karınca Karınca YÖKSİS
  17. 2005 Kardemir işçilerinin beslenme durumuna ilişkin görüşleri Üçüncü Sektör Kooperatifçilik YÖKSİS
  18. 1999 Kırdan Kente Göç Etmiş Ailelerde Kadınların Bazı Beslenme Uygulamaları Üzerine Bir Araştırma. 3. sektör sosyal ekonomi YÖKSİS TR Index
  19. 1999 Gecekondu ailelerinde kadınların yiyecek pişirme uygulamaları. Türkiye Sosyal Araştırmalar Dergisi YÖKSİS
  20. 1999 Gecekondu ailelerinde kadınların yiyecek saklama uygulamaları. Karınca Kooperatif Postası YÖKSİS

Kitaplar 21 Tümünü gör (21) →

  1. 2025 Localization in Tourism and Gastronomy Strategic Researches Academy ISBN 978-625-6750-35-7 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  2. 2025 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Üzerine Güncel Araştırmalar-VI Özgür yayınevi ISBN 978-625-8562-48-4 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  3. 2025 Türkiye ve Dünyada Beslenme ve Diyetetik Yaz Yayınları ISBN 978-625-8678-53-6 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  4. 2025 Beslenme ve Diyetetik Değerlendirmeleri Yaz Yayınları ISBN 978-625-5838-94-0 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap
  5. 2025 Beslenme ve Diyetetik Değerlendirmeleri Yaz Yayınları ISBN 978-625-5838-94-0 Kitap Bölümü · Bilimsel Kitap

Bildiriler 29 Tümünü gör (29) →

  1. 2024 Kadınların Sosyal Medya Kullanımının Aile İçi İletişime Etkisi 5. Uluslararası Türk Dünyası Eğitim Bilimleri ve Sosyal Bilimler Kongresi
  2. 2016 GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ ÖĞRENCİLERİNİN MEZUN OLDUKTAN SONRAKİ MESLEKİ BEKLENTİLERİ MENGEN GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ ÖRNEĞİ II. Uluslaarası Avrasya Turizm Kongresi
  3. 2015 Türk Mutfak Kültüründe Helva’nın Yeri ve Önemi 1. Türk Dünyası Turizm Sempozyumu
  4. 2009 Türk Mutfak Kültüründe Sofra Adabı II.Geleneksel Gıdalar Sempozyumu
  5. 2016 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerinin mezun Olduktan Sonraki Mesleki Beklentileri Mengen Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Örneği ıı.Avrasya Turizm Kongresi

← Akademisyenlere dön

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
15
akaturk profili olan
7
Ulusal kurum
5
Ortak yazarlı eser
%80

Ortak çalıştığı akademisyenler 7

  1. LEYLA ÖZGEN Profesör · Gazi Üniversitesi 7
  2. ALİ FUAT ERSOY Profesör · Karabük Üniversitesi aynı üniversite 2
  3. BARIŞ OTLU Profesör · İnönü Üniversitesi 1
  4. FUAT BAYRAM Doktor Öğretim Üyesi · Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi 1
  5. FUNDA MEMİŞOĞLU Profesör · İnönü Üniversitesi 1
  6. ÜNER KAYABAŞ Profesör · Sağlık Bilimleri Üniversitesi 1
  7. İHSAN KAZKONDU Doçent · Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 5 kurum

Kurum içi2 ortak eser · Karabük Üniversitesi

  1. Gazi Üniversitesi 7 eser · 1 akademisyen
  2. Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  3. Sağlık Bilimleri Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  4. Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  5. İnönü Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 8

Ersoy SeherEsoy YaseminGelislf YucelKarabacak NazmiyeKocabıyık AhmetKonokman Gulbahar BilginYAŞAR BAYINDIRtoplu sibel

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.