İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm
Makale 14 YÖKSİS 14 · OpenAlex 0 Toplam atıf 47 h-indeks 2 · OpenAlex Q1 makale 1 Scopus · WoS Q1 1 En iyi alan sırası #236 / 679 Anahtar kelime · üst %34,8 Ortak yazar 11 3 Türk kurumu
  1. Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
  2. Yan Dal Turizm
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 14
YÖKSİS14 OpenAlex0
Proje 5
Kitap 18
Bildiri 8

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 12
h-indeks 2 Türkiye yüzdelik dilimi: 29 Üniversitesinde h-indekse göre 503. / 934
i10-indeks
1
Toplam atıf
47
Türkiye’de üst %48
Makale başına
3,9
FWCI
1,64
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
1

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 2.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
11
akaturk profili olan
8
Ulusal kurum
3
Ortak yazarlı eser
%57

Ortak çalıştığı akademisyenler 8

  1. ŞEYDA BÜKRÜCÜ KAZKONDU Doktor Öğretim Üyesi · Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi aynı üniversite 3
  2. MUSTAFA GÖKYAR Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi aynı üniversite 2
  3. ŞULE KIYCI Doktor Öğretim Üyesi · Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi aynı üniversite 2
  4. ALİ DAVUT ALKAN Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 1
  5. EMİNE YILMAZ CAN Profesör · Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi aynı üniversite 1
  6. EROL KESGİN Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi aynı üniversite 1
  7. MUSTAFA AKSOY Profesör · Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 1
  8. YASEMİN ERSOY Doktor Öğretim Üyesi · Karabük Üniversitesi 1

Ulusal işbirliği 3 kurum

Kurum içi5 ortak eser · Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi

  1. Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  2. Karabük Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
  3. Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 3

Muhammet KesginMuzaffer UYSALİrfan ÖNAL

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 1
  • Q1 1 %100,0
  • Q2 0 %0,0
  • Q3 0 %0,0
  • Q4 0 %0,0
WoS (JCR) 1
  • Q1 1 %100,0
  • Q2 0 %0,0
  • Q3 0 %0,0
  • Q4 0 %0,0
TR Index 9 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %101
Ort. · n 12 %53,5
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 1

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 1

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

14makale

Yayını olan dergiler

12 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q11 Q20 Q30 Q40
WoS (JCR)
Q11 Q20 Q30 Q40
TR Index

Makale listesi

  1. 2026 Küresel Siyasette Yumuşak Güç Olarak Mutfak: Ulus Markalaşması Sürecinde Gastrodiplomasi (Cuisine as Soft Power in Global Politics: Gastrodiplomacy in the Process of Nation Branding) Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.63556/jotags.2026.1894 YÖKSİS TR Index
  2. 2025 Karadeniz'in Gastronomik Mirası: Coğrafi İşaretli Gastronomi Ürünlerini Konu Alan Bilimsel Makalelerin Bibliyometrik İncelemesi International Journal Of Tourism And Destination Studies DOI 10.5281/zenodo.14865302 YÖKSİS OpenAlex 49.7%
  3. 2025 Aşçılık Eğitimi Alan Bireylerin Aşırı Yemek Yapma Korkusu (Mageirofobi) Düzeylerinin İncelenmesi Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi DOI 10.21547/jss.1553637 YÖKSİS TR Index OpenAlex 73.8%
  4. 2025 Tarımsal Kalkınma Kooperatifinde Üretim Sürecinde Oluşan Fonksiyonel Gıda Atıklarından Döngüsel Ekonomi Kapsamında Ürün Geliştirme: Devrek Kireni Sorbesi ve Devrek Kireni Dondurması Örneği 3. Sektör Sosyal Ekonomi Dergisi DOI 10.15659/3.sektor-sosyal-ekonomi.25.02.2583 YÖKSİS TR Index OpenAlex 4.6%
  5. 2025 Mutfak şeflerinin mutfak planlama süreci deneyimlerinin fenomenolojik yaklaşımla incelenmesi Business and Management Studies: An International Journal DOI 10.15295/bmij.v13i1.2499 YÖKSİS TR Index OpenAlex 4.9%
  6. 2025 Zonguldak İli Yerel Yönetimlerinin Turizm Politikaları ve Uygulamalarının Karşılaştırmalı Değerlendirmesi Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi DOI 10.24010/soid.1502338 YÖKSİS OpenAlex 85.4%
  7. 2025 Yerel Yönetimlerin Perspektifinden Zonguldak’ın İlçelerinin Alternatif Turizm Potansiyellerinin ve SWOT Analizlerinin Karşılaştırılması Kent Akademisi (Online) DOI 10.35674/kent.1518784 YÖKSİS TR Index OpenAlex 85.4%
  8. 2024 Karadeniz Bölgesi’ndeki Coğrafi İşaretli Gastronomik Ürünleri Konu Alan Tezlerin Bibliyometrik İncelemesi Anadolu Üniversitesi Mesleki Eğitim ve Uygulama Dergisi DOI 10.70756/anameud.1568206 YÖKSİS OpenAlex 21.0%
  9. 2024 Gastronomik Ürün Çeşitlendirme Amacıyla Vegan Turistler İçin Ürün Geliştirme: Çikolatalı Süt Dilimi Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online) DOI 10.33083/joghat.2024.424 YÖKSİS TR Index OpenAlex 8.6%
  10. 2024 Endüstriyel Kenevirin Gastronomik Değeri: Yeni Ürünlerin Geliştirilmesi, Çeşitlendirilmesi ve Tüketici Beğenisinin Ölçülmesi Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2024.1522 YÖKSİS TR Index OpenAlex 68.9%
  11. 2024 Coğrafi İşaretli Yöresel Ürünlerin Gastronomik Miras Kapsamında Değerlendirilmesi: Devrek Beyaz Baklavası Örneği Turkish Studies (Elektronik) DOI 10.7827/TurkishStudies.77565 YÖKSİS TR Index OpenAlex 69.3%
  12. 2022 Gastro-tourism well-being: the interplays of salient and enduring determinants International Journal of Contemporary Hospitality Management DOI 10.1108/IJCHM-09-2021-1132 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 98.6%
  13. 2020 Türkiye’de Yiyecek Seçiminin Bölgelere Göre Farklılaşması Journal of Tourism and Gastronomy Studies DOI 10.21325/jotags.2020.609 YÖKSİS TR Index OpenAlex 72.2%
  14. 2009 Salep Karınca Kooperatif Postası YÖKSİS

← Akademisyenlere dön