Akademisyen
CANSU METİN HACİSA
Doktor Öğretim Üyesi
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi Bölümü
- Meat and Animal Product Quality13
- Aquaculture Nutrition and Growth10
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides6
- Nanocomposite Films for Food Packaging5
- Fish Biology and Ecology Studies3
- Collagen: Extraction and Characterization2
- Animal Nutrition and Physiology2
- Identification and Quantification in Food2
- Algal biology and biofuel production1
- Advanced Chemical Sensor Technologies1
- Fatty Acid Research and Health1
- Food Industry and Aquatic Biology1
- Ana Dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı
- Yan Dal Su Ürünleri
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 20 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 4- i10-indeks
- 8
- Toplam atıf
- 357 Türkiye’de üst %18
- Makale başına
- 14,9
- FWCI
- 0,90 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 2
En çok atıf alan makaleleri
- Quality assessment of shrimps preserved with orange leaf essential oil incorporated gelatin
- Physicochemical, microstructural and thermal characterization of chitosan from blue crab shell waste and its bioactivity characteristics
- Evaluation as antioxidant agents of 1 2 4 triazole derivatives effects of essential functional groups
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 4 makale (52 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel AlanıPuan sırası #2.343/ 4.833 üst %48,5 Üniversitede #46/ 94Puan 12,65 dergi 12,4 · OA ek 0,25
- Makale sırası2.548/4.833
- Scopus sırası2.138/4.833
- WoS sırası1.694/4.833
- YÖKSİS26
- Scopus13
- WoS16
-
Yan dal Su ÜrünleriPuan sırası #465/ 776 üst %59,9 Üniversitede #22/ 38Puan 12,65 dergi 12,4 · OA ek 0,25
- Makale sırası491/776
- Scopus sırası451/776
- WoS sırası389/776
- YÖKSİS26
- Scopus13
- WoS16
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 15
- akaturk profili olan
- 9
- Ulusal kurum
- 1
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 9
- TAÇNUR BAYGAR Profesör · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi aynı üniversite 22
- YUNUS ALPARSLAN Doçent · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi aynı üniversite 22
- HATİCE HASANHOCAOĞLU Araştırma Görevlisi · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi aynı üniversite 14
- TUBA BAYGAR Doçent · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi aynı üniversite 6
- LATİF TAŞKAYA Profesör · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi aynı üniversite 3
- ALİ GÜNLÜ Profesör · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi aynı üniversite 2
- ERTAN ERCAN Profesör · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi aynı üniversite 2
- MUSTAFA HACİSA Öğretim Görevlisi (uygulamalı Birim) · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi aynı üniversite 2
- PINAR YILDIRIM Doktor Öğretim Üyesi · Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 1 kurum
Kurum içi26 ortak eser · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 6
Zerrin Ekşi 3Ekrem ŞahinErgi BahrioğluServet EmiroğluÇiğdem GürelÜMRAN ATEŞ
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 13
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 16
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
20 dergi
- ISSN 2148-3140 4
- ISSN 2651-5474 3
- Emirates Journal of Food and Agriculture 2
- ISSN 2149-0236 1
- ISSN 2149-0473 1
- ISSN 2157-7110 1
- ISSN 2367-4598 1
- ISSN 2651-5237 1
- ISSN 2651-5326 1
- Aquatic Research 1
- Aquatic Sciences and Engineering 1
- Food Science and Technology (Brazil) (discontinued) 1
- Food Technology and Biotechnology 1
- JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society 1
- Journal of Food and Nutrition Research 1
- Journal of Food Safety and Food Quality 1
- Journal of Polymers and the Environment 1
- Journal of the Science of Food and Agriculture 1
- Lipids 1
- LWT 1
Daralt
Makale listesi
- 2026 Impacts of the COVID-19 pandemic on fish consumption and sales in Muğla province: An evaluation for future outbreaks YÖKSİS TR Index JCR Q4
- 2025 Çipuranın (Sparus aurata) spesifik bozulma organizmalarının tespit edilmesi YÖKSİS OpenAlex 44.8%
- 2024 The preservation effect of biodegradable gelatin coating incorporated with grape seed oil on glazed shrimp YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 47.1%
- 2023 Extraction and Characterization of Acid Soluble Collagen From Golden Grey Mullet (Chelon auratus) Scale YÖKSİS TR Index OpenAlex 35.5%
- 2023 Investigating the quality changes and shelf life of vacuum shrink-packaged raw and steam-cooked blue crabs under cold storage YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 40.7%
- 2022 Sex and season-based comparison of lipid and fatty acid profiles of blue crab meat YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
- 2022 Effect of different cell disruption methods on lipid yield of Schizochytrium sp. YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 47.2%
- 2022 Effects of different thawing methods on fatty acid composition of cultured sea bass (Dicentrarchus labrax Linnaeus, 1758) YÖKSİS TR Index JCR Q4 OpenAlex 48.3%
- 2021 Assessment of the effects of sex and harvesting season on lipid and fatty acid composition of Sparidae species YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
- 2021 Köyceğiz Lagünü’nden Avlanan Altınbaş (Chelon auratus) ve Mavri (Chelon labrosus) Kefallerinin Besin Kompozisyonu ve Yağ Asidi Profilinin Mevsimsel Değişimi YÖKSİS TR Index OpenAlex 53.2%
- 2019 Physicochemical, microstructural and thermal characterization of chitosan from blue crab shell waste and its bioactivity characteristics YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 61.5%
- 2019 Nutritional Composition and Fatty Acid Profile of Commercially Important Mullet Species in the Köyceğiz Lagoon YÖKSİS TR Index SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 13.3%
- 2019 The Role of Gelatin-Based Film Coating Combined with Orange Peel Essential Oil on the Quality of Refrigerated Shrimp YÖKSİS TR Index OpenAlex 69.7%
- 2018 The effect of lavender (Lavandula stoechas) on the shelf life of a traditional food: hamsi kaygana YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 60.9%
- 2018 ALGAE USES FOR ORGANIC LIFE YÖKSİS
- 2018 Denizel Kaynaklardan Elde Edilen Biyoaktif Maddeler ve Kozmetik Alanında Kullanımı YÖKSİS TR Index
- 2018 Determination of nutritional composition of Enteromorpha intestinalis and investigation of its usage as food YÖKSİS TR Index JCR Q4 OpenAlex 66.9%
- 2017 Combined effect of orange peel essential oil and gelatin coating on the quality and shelf life of shrimps YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4 OpenAlex 62.0%
- 2017 Köyceğiz Lagünü’nden avlanan farklı kefal (Mugilidae) türlerinin duyusal, kimyasal ve mikrobiyolojik kalitesinin belirlenmesi YÖKSİS TR Index OpenAlex 65.9%
- 2016 Quality assessment of shrimps preserved with orange leaf essential oil incorporated gelatin YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 98.4%