- Q1 7 %63,6
- Q2 1 %9,1
- Q3 3 %27,3
- Q4 0 %0,0
Akademisyen
SÜMEYYE ŞAHİN
Doçent
Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
Araştırma konuları OpenAlex
- Nuts composition and effects6
- Phytochemicals and Antioxidant Activities6
- Phytochemistry and Biological Activities3
- Essential Oils and Antimicrobial Activity2
- GABA and Rice Research2
- Medicinal Plant Extracts Effects2
- Biochemical Analysis and Sensing Techniques2
- Medicinal Plants and Neuroprotection2
- Horticultural and Viticultural Research2
- Olfactory and Sensory Function Studies2
- Food Waste Reduction and Sustainability2
- Biological and pharmacological studies of plants1
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Akademik özet
YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale
22
YÖKSİS22
OpenAlex0
Proje
11
Kitap
0
Bildiri
32
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 20
h-indeks
8
Türkiye yüzdelik dilimi: 78
Üniversitesinde h-indekse göre 97. / 693
- i10-indeks
- 8
- Toplam atıf
- 146 Türkiye’de üst %30
- Makale başına
- 7,3
- FWCI
- 1,10 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 3
En çok atıf alan makaleleri
- Chemical Composition, Antioxidant Capacity And Total Phenolic Content of Hazelnuts Grown In Different Countries
- Three-Step Test System for the Identification of Novel GABAA Receptor Modulating Food Plants
- Identification of eugenol as the major determinant of GABA A -receptor activation by aqueous Syzygium aromaticum L. (clove buds) extract
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Mühendislik Temel AlanıPuan sırası #7.911/ 26.940 üst %29,4 Üniversitede #14/ 72Puan 12 dergi 12 · OA ek 0
- Makale sırası6.931/26.940
- Scopus sırası8.553/26.940
- WoS sırası8.292/26.940
- YÖKSİS22
- Scopus11
- WoS11
-
Yan dal Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPuan sırası #693/ 1.559 üst %44,5 Üniversitede #7/ 13Puan 12 dergi 12 · OA ek 0
- Makale sırası644/1.559
- Scopus sırası724/1.559
- WoS sırası694/1.559
- YÖKSİS22
- Scopus11
- WoS11
-
Kel. Bitkisel Yağ TeknolojisiPuan sırası #45/ 84 üst %53,6 Üniversitede #1/ 1Puan 12 dergi 12 · OA ek 0
- Makale sırası42/84
- Scopus sırası48/84
- WoS sırası46/84
- YÖKSİS22
- Scopus11
- WoS11
-
Kel. Fonksiyonel GıdalarPuan sırası #105/ 209 üst %50,2 Üniversitede #2/ 2Puan 12 dergi 12 · OA ek 0
- Makale sırası96/209
- Scopus sırası104/209
- WoS sırası98/209
- YÖKSİS22
- Scopus11
- WoS11
-
Kel. Gıda KimyasıPuan sırası #199/ 409 üst %48,7 Üniversitede #3/ 3Puan 12 dergi 12 · OA ek 0
- Makale sırası184/409
- Scopus sırası209/409
- WoS sırası202/409
- YÖKSİS22
- Scopus11
- WoS11
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 59
- akaturk profili olan
- 17
- Ulusal kurum
- 3
- Ortak yazarlı eser
- %91
Ortak çalıştığı akademisyenler 17
- MEHTAP KARA Doçent · İstanbul Üniversitesi 3
- EZGİ ÖZTAŞ Doçent · İstanbul Üniversitesi 2
- GÖZDE HASBAL ÇELİKOK Doçent · İstanbul Üniversitesi 2
- TAHSİN TONKAZ Profesör · Ordu Üniversitesi aynı üniversite 2
- ABDÜRRAHİM KOÇYİĞİT Profesör · Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi 1
- ALİ İSLAM Profesör · Ordu Üniversitesi aynı üniversite 1
- ARZU SEZER Doktor Öğretim Üyesi · Ordu Üniversitesi aynı üniversite 1
- EBRU KANIMDAN Öğretim Görevlisi · Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi 1
- EMİNE ŞEKÜRE NAZLI ARDA Profesör · İstanbul Üniversitesi 1
- GÜL ÖZHAN Profesör · İstanbul Üniversitesi 1
Tümünü göster (17)
- KÜRŞAT KORKMAZ Profesör · Ordu Üniversitesi aynı üniversite 1
- MELİKE DEMİRKOL Doktor Öğretim Üyesi · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 1
- SAİM ZEKİ BOSTAN Profesör · Ordu Üniversitesi aynı üniversite 1
- TUĞBA YILMAZ ÖZDEN Profesör · İstanbul Üniversitesi 1
- ZEKAİ TARAKÇI Profesör · Ordu Üniversitesi aynı üniversite 1
- ÖMER FARUK ÇELİK Doktor Öğretim Üyesi · Ordu Üniversitesi aynı üniversite 1
- ÖZGE SULTAN ZENGİN Araştırma Görevlisi · İstanbul Üniversitesi 1
Ulusal işbirliği 3 kurum
Kurum içi5 ortak eser · Ordu Üniversitesi
- İstanbul Üniversitesi 3 eser · 7 akademisyen
- Bezm-İ Âlem Vakıf Üniversitesi 1 eser · 2 akademisyen
- Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 42
Monika Pischetsrieder 5Amjad Khan 3Andrea Buettner 3Ayesha Kanwal 3Fazle Rabbani 3Carmen Villmann 2ÖZLEM KILIÇ 2AMİNE BEYZA ÖZATAAasiya BanoAftab Alam KhanAisha SaleemAli Akbar BugtiAnastasia YakuninaAnja HeinleinAreaba ShafiqCaner Ümit TopçuClaudia OwsianikFrancesco Di PierroGiovanna PetrangoliniHunaiba I UjjanIkram Din UjjanJan FritscheKatharina D PetersenMELİKE İNALMahroo BugtiMarta SánchezMerve TuncPilar Gómez-SerranillosPiril HepsomaliSaeed KhanSahra HaasSelim ŞengülSemra PerçinShah MureedTARIK YARILGAÇUmer FarooqUrsula WadeVOLKER EULENBERGVolker EulenburgWOLFGANG KREIS
Tümünü göster (42)
Yeşim AydınZainab Khalid
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 4 %36,4
- Q2 4 %36,4
- Q3 2 %18,2
- Q4 1 %9,1
Üst %10
Üst %103
Ort. · n 20
%52,6
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- Özet hariç 10 Q1 6 Q2 1 Q3 3
- YÖKSİS satırı 11
WoS (JCR)
- Özet hariç 10 Q1 4 Q2 3 Q3 2 Q4 1
- YÖKSİS satırı 11
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
17 dergi
- ISSN 2147-6403 4
- ISSN 2146-6440 2
- ISSN 2190-3735 2
- ISSN 1300-8943 1
- ISSN 2149-7796 1
- ISSN 2618-5946 1
- Chemie in Unserer Zeit 1
- European Journal of Lipid Science and Technology 1
- Frontiers in Molecular Biosciences 1
- Frontiers in Pharmacology 1
- Journal of Food Processing and Preservation 1
- Journal of Food Science 1
- Journal of Functional Foods 1
- Journal of Tekirdag Agricultural Faculty 1
- Nutrients 1
- Plant Foods for Human Nutrition 1
- Tarim Bilimleri Dergisi 1
Daralt
Makale filtresi uygulandı. Dergi filtresi: Journal of Food Science Filtreyi kaldır ×