- Q1 4 %50,0
- Q2 4 %50,0
- Q3 0 %0,0
- Q4 0 %0,0
Akademisyen
ASLIHAN YILMAZ GÖYMEN
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ
BURSA ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ BİYOSİSTEM MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ
Araştırma konuları OpenAlex
- Food Drying and Modeling9
- Phytochemicals and Antioxidant Activities4
- Microencapsulation and Drying Processes4
- Postharvest Quality and Shelf Life Management4
- Microbial Inactivation Methods2
- Algal biology and biofuel production1
- Fungal Biology and Applications1
- Polysaccharides and Plant Cell Walls1
- Essential Oils and Antimicrobial Activity1
- Biodiesel Production and Applications1
- Tea Polyphenols and Effects1
- Edible Oils Quality and Analysis1
- Ana Dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı
- Yan Dal Biyosistem Mühendisliği
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Akademik özet
YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale
13
YÖKSİS13
OpenAlex0
Proje
6
Kitap
2
Bildiri
6
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 11
h-indeks
8
Türkiye yüzdelik dilimi: 78
Üniversitesinde h-indekse göre 369. / 1.649
- i10-indeks
- 8
- Toplam atıf
- 284 Türkiye’de üst %19
- Makale başına
- 25,8
- FWCI
- 2,16 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 3
En çok atıf alan makaleleri
- Influence of drying methods on the nutrients, protein content and vitamin profile of basil leaves
- Microwave and convective drying kinetics and thermal properties of orange slices and effect of drying on some phytochemical parameters
- Drying kinetics and quality characteristics of green apple peel (Mallus communis L. var. “Granny Smith”) used in herbal tea production
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel AlanıPuan sırası #3.100/ 5.194 üst %59,7 Üniversitede #78/ 128Puan 8,4 dergi 8,4 · OA ek 0
- Makale sırası3.578/5.194
- Scopus sırası2.989/5.194
- WoS sırası2.795/5.194
- YÖKSİS13
- Scopus8
- WoS9
-
Yan dal Biyosistem MühendisliğiPuan sırası #78/ 154 üst %50,6 Üniversitede #19/ 23Puan 8,4 dergi 8,4 · OA ek 0
- Makale sırası95/154
- Scopus sırası76/154
- WoS sırası69/154
- YÖKSİS13
- Scopus8
- WoS9
-
Kel. BiyosistemPuan sırası #61/ 113 üst %54,0 Üniversitede #13/ 17Puan 8,4 dergi 8,4 · OA ek 0
- Makale sırası71/113
- Scopus sırası60/113
- WoS sırası54/113
- YÖKSİS13
- Scopus8
- WoS9
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır.
- Ortak yazar
- 11
- akaturk profili olan
- 7
- Ulusal kurum
- 1
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 7
- İLKNUR ALİBAŞ Profesör · Bursa Uludağ Üni̇versi̇tesi̇ aynı üniversite 13
- BARIŞ BÜLENT AŞIK Profesör · Bursa Uludağ Üni̇versi̇tesi̇ aynı üniversite 3
- HİLAL ERDOĞAN Doçent · Bursa Uludağ Üni̇versi̇tesi̇ aynı üniversite 2
- CANER KOÇ Profesör · Ankara Üni̇versi̇tesi̇ 1
- ELİF YILDIZ Doçent · Bursa Uludağ Üni̇versi̇tesi̇ aynı üniversite 1
- MURAT ARSLAN Öğreti̇m Görevli̇si̇ · Bursa Uludağ Üni̇versi̇tesi̇ aynı üniversite 1
- OZAN GÜRBÜZ Profesör · Bursa Uludağ Üni̇versi̇tesi̇ aynı üniversite 1
Ulusal işbirliği 1 kurum
Kurum içi13 ortak eser · Bursa Uludağ Üni̇versi̇tesi̇
- Ankara Üni̇versi̇tesi̇ 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 4
KAMİL ALİBAŞ 2MAHRUKH PARVEEZ ZİA 2BEGÜM ARKAİNSEDA GÜNAYDIN
YÖKSİS’te profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 3 %33,3
- Q2 2 %22,2
- Q3 3 %33,3
- Q4 1 %11,1
Üst %10
Üst %103
Ort. · n 11
%80,0
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 8
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 9
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
9 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2024 Effect of drying methods and pre-treatments on bioactive potential of persimmon (Diospyros kaki L.) YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 79.2%
- 2023 The effect of different drying methods and microalgae species on the quality parameters of biodiesel obtained by transesterification technique YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 61.4%
- 2023 Temel Kurutma Tekniklerinin Kişniş Yaprağının Renk, Protein ve Mineral İçeriği Üzerine Etkisi YÖKSİS TR Index JCR Q4 OpenAlex 72.1%
- 2022 Microwave and convective drying kinetics and thermal properties of orange slices and effect of drying on some phytochemical parameters YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 92.7%
- 2022 Utilizing of the Common Dehydrating Techniques to obtain maximum benefit from the Protein and mineral Composition of rosemary leaves for Spice and Herbal Tea Production YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 69.8%
- 2021 The impact of drying methods on quality parameters of purple basil leaves YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 89.7%
- 2021 Influence of drying methods on the nutrients, protein content and vitamin profile of basil leaves YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 95.9%
- 2021 The effect of drying methods on the color, chlorophyll, total phenolic, flavonoids, and macro and micronutrients of thyme plant YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 88.6%
- 2021 Kurutma Yöntemlerinin Deveci Armudunun Kurutma Kinetiği ve Renk Parametreleri Üzerine Etkisi YÖKSİS TR Index OpenAlex 53.9%
- 2020 Drying kinetics and quality characteristics of green apple peel (Mallus communis L. var. “Granny Smith”) used in herbal tea production YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex üst %10 OpenAlex 92.9%
- 2019 The Effect of Drying Methods on Color and Chlorophyll Content of Parsley Leaves YÖKSİS TR Index OpenAlex 83.6%
- 2017 Determination of Microwave and Convective Drying Characteristics of Coriander Leaves YÖKSİS
- 2016 Biogas Potential in Görükle Campus of Uludag University YÖKSİS