Academician
MELİKE BARAN EKİNCİ
Doktor Öğretim Üyesi
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Mühendislik-Mimarlık Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
Research topics OpenAlex
- Enzyme Production and Characterization1
- Enzyme Catalysis and Immobilization1
- Bacterial biofilms and quorum sensing1
- Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides1
- Probiotics and Fermented Foods1
- Biosensors and Analytical Detection1
- Pharmaceutical and Antibiotic Environmental Impacts1
- Microbial Community Ecology and Physiology1
- Genomics and Phylogenetic Studies1
- Proteins in Food Systems1
- Milk Quality and Mastitis in Dairy Cows1
- Advanced Scientific Research Methods1
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Keywords
YÖKSİS
Citation impact
OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 4
h-index
2
Percentile in Türkiye: 29
#512 of 990 at their university by h-index
- i10-index
- 0
- Total citations
- 10 Top 70% in Türkiye
- Per article
- 2.5
- FWCI
- 0.18 1.00 = world average
- World top 1%
- 0
- World top 10%
- 0
Most cited articles
How is this computed?
h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included.
Field ranking
YÖKSİS ?-
Main field Mühendislik Temel AlanıPoints rank #15,458/ 24,860 top 62.2% At university #51/ 133Score 3.4 journal 3.4 · OA add 0
- Article rank12,654/24,860
- Scopus rank13,702/24,860
- WoS rank19,058/24,860
- YÖKSİS10
- Scopus5
- WoS1
-
Side field Gıda Bilimleri ve MühendisliğiPoints rank #1,082/ 1,403 top 77.1% At university #9/ 11Score 3.4 journal 3.4 · OA add 0
- Article rank933/1,403
- Scopus rank980/1,403
- WoS rank1,244/1,403
- YÖKSİS10
- Scopus5
- WoS1
Keyword rankings 3
-
Kw. Gıda BiyoteknolojisiPoints rank #169/ 215 top 78.6% At university #1/ 1Score 3.4 journal 3.4 · OA add 0
-
Kw. Gıda KimyasıPoints rank #318/ 372 top 85.5% At university #4/ 4Score 3.4 journal 3.4 · OA add 0
-
Kw. Gıda MikrobiyolojisiPoints rank #197/ 265 top 74.3% At university #3/ 4Score 3.4 journal 3.4 · OA add 0
Collaboration network
From the author lists of YÖKSİS publication records. Duplicate records of a work count once; institutions are co-authors’ current YÖKSİS affiliations.
- Co-authors
- 9
- With an akaturk profile
- 4
- Turkish institutions
- 1
- Co-authored works
- %60
Academic co-authors 4
- ARZU KART Doktor Öğretim Üyesi · Süleyman Demirel Üniversitesi 1
- AYNUR GÜL KARAHAN ÇAKMAKÇI Profesör · Süleyman Demirel Üniversitesi 1
- BEDİA ŞİMŞEK Profesör · Süleyman Demirel Üniversitesi 1
- İLHAN GÜN Doçent · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi same university 1
National collaboration 1 institutions
Within own university1 joint works · Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi
- Süleyman Demirel Üniversitesi 3 works · 3 academics
Other co-authors (incl. international) 5
Büşra POYRAZFİLİZ ÖZÇELİKMehmet Onur KARTALNeşecan DumanYILMAZ REMZİYE
Authors without an akaturk profile (international researchers, retired or former academics, students, clinicians) are grouped by name spelling; short forms such as “Gulluce M.” join the single full name they match.
Indexes and citation percentiles
?Top 1%0
Top 10%0
Avg · n 4
%34.9
Other counts
Scopus (SJR)
- YÖKSİS rows 5
WoS (JCR)
- YÖKSİS rows 1
Projects
Research and development projects recorded in YÖKSİS.
Records
-
— Farklı habitatlardan toplanan Aktinomisetlerin moleküler karakterizasyonu
-
— Bazı Gıda Ürünlerinde Aspergillus Flavus Varlığının Real-Time PCR Yöntemi İle Tespiti
-
— Farklı habitatlardan toplanan Aktinomisetlerin moleküler karakterizasyonu.
-
— Hayvancılık Işletmeleri ve Termal Işletmelerden Elde Edilecek Toprak Örneklerinden Miksobakterilerin Izolasyonu ve Tanımlanması.
-
— Bisküvi Üretiminde Değişik Sicaklik Koşullarinin Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO) Oranına Etkisi.
-
— Real-Time PCR ile Pirinçlerde GDO Tespiti.
-
— Pirinçte LL62 ve LL601 Bölgelerinin Real-Time PCR Yöntemi ile Kantitatif Tayini.
-
— Miksobakterilerden amilaz enziminin ayırımı ve saflaştırılması Prof Dr Aynur Gül KARAHAN danışmanlığında SDÜ Araştırma Fonu Proje No 209 1999 2002
-
— İşlenmiş ve işlenmemiş bazı mısır ürünlerinde genetik modifikasyonun tespiti Prof Dr Filiz ÖZÇELİK danışmanlığında TÜBİTAK1002 Hızlı destek Proje No 1070001
-
— Plazmin ilavesinin kaymak kalitesi üzerine olan etkilerinin belirlenmesi BAP SDÜ Yardımcı araştırıcı Proje No 2841 M 11 2011 2013