Skip to content
akaturk Academic measurement
Sign in Sign up

Academician

ŞEYDA YANARDAĞ KARABULUT

ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

KIRKLARELİ ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ

Research topics OpenAlex
  1. Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  2. Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Academic summary YÖKSİS and OpenAlex counted separately.
Articles 6
YÖKSİS6 OpenAlex0
Projects 5
Books 0
Proceedings 14

Citation impact

OpenAlex YÖKSİS articles matched in OpenAlex: 5
h-index 1 Percentile in Türkiye: 9 #360 of 690 at their university by h-index
i10-index
0
Total citations
4
Top 80% in Türkiye
Per article
0.8
FWCI
0.28
1.00 = world average
World top 1%
0
World top 10%
0

Most cited articles

  1. Glutensiz Şalgam Suyu Üretimi Ve TS11149 Şalgam Suyu Standardına Uygunluğunun Araştırılması 2024 3 citations
  2. Characterization of Red Poppy (Papaver rhoeas L.) Extract: an Alternative Food Colorant 2025 1 citations

h-index and citations are computed from the citation counts of this academic’s YÖKSİS articles matched in OpenAlex (not Google Scholar, WoS or Scopus). Unmatched articles are not included. h-index on the OpenAlex author profile: 1.

Field ranking

YÖKSİS ?

Index quartiles

?
Scopus (SJR) 2
  • Q1 1 %50.0
  • Q2 0 %0.0
  • Q3 0 %0.0
  • Q4 1 %50.0
WoS (JCR) 2
  • Q1 0 %0.0
  • Q2 1 %50.0
  • Q3 1 %50.0
  • Q4 0 %0.0
TR Index 5 articles
OpenAlex citation percentile
Top 1%0
Top 10%0
Avg · n 5 %32.3
Other counts

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS rows 2

WoS (JCR)

  • YÖKSİS rows 2

Proceedings

Conference proceedings recorded in YÖKSİS.

14proceedings

Records

Showing 14 / 14

  1. 2025 AN ALTERNATIVE NATURAL PRESERVATIVE FOR FOOD INDUSTRY: BEE BREAD 5th International Natural Science, Engineering and Material Technologies Conference
  2. — Glutensiz Şalgam Suyu Üretimi ve Yüksek Hisrostatik Basınç ile Raf Ömrünün Arttırılması Türkiye 13. Gıda Kongresi
  3. 2022 PRODUCTION AND STANDARDIZATION OF LYOPHILIZED HONEY 2nd International Natural Science, Engineering and Material Technologies Conference
  4. 2025 Sıvı Süt Kremasının Arı Sütü ile Zenginleştirilip Püskürtmeli Kurutucuda Kurutulması TÜRKİYE 15. GIDA KONGRESİ
  5. 2023 Gelincik çiçeği (Papaver rhoaes L.) ekstraktının renk maddesi olarak kullanım olanakları 6th International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2023)
  6. 2014 The Effects of Ultrasound Treatment on The Structural, Physical and Phtsicochemical Properties of Oils 2nd International Congress on Food Technology
  7. 2015 Yağlarda Kristalizasyon ve Gıda Stabilitesi Yabited II. Bitkisel Yağ Kongresi
  8. 2023 Instant Hardaliye Production 3rd International Conference on Scientific and Academic Research
  9. 2024 Production and Optimization of Geographically Indicated Oak Honey Powder In A Spray Dryer 4th International Natural Science, Engineering and Material Technologies Conference
  10. 2025 Alternatif Bir Biyoaktif Bileşen Kaynağı Olarak Arı Ekmeği: Ultrason Destekli Enzimatik Ekstraksiyon Sürecinin Optimizasyonu Türkiye 15. Gıda Kongresi
  11. 2015 Yağ İkameleri ve Gıda Endüstrisinde Uygulama Alanları Yabited II. Bitkisel Yağ Kongresi
  12. — Zengin Bileşimi ile Gilaburu (Viburnum opulus L.) Meyvesi 11. Uluslararası Akademik Araştırmalar Kongresi
  13. — The Effect Of Gender On The Like Of Shalgam Proceeedıngs Of II. Internatıonal Agrıcultural, Bıologıcal & Lıfe Scıence Conference
  14. 2015 Kırklareli ve Civarındaki Gıda Endüstrisi İşletme Sularının Gıda Güvenliği Açısından Uygunluğunun Belirlenmesi 5. Gıda Güvenliği Kongresi

← Back to academicians