Akademisyen
SERKAN SEMİNT
Doktor Öğretim Üyesi
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü
Araştırma konuları OpenAlex
- Culinary Culture and Tourism10
- Organic Food and Agriculture5
- Halal products and consumer behavior3
- Hospitality and Tourism Education2
- Cultural and Sociopolitical Studies2
- Historical Turkish Studies2
- History and Cultural Heritage2
- Occupational Health and Safety Research1
- Ottoman and Turkish Studies1
- Organizational Strategy and Culture1
- Consumer Behavior in Brand Consumption and Identification1
- Agricultural and Rural Development Research1
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 21 + YÖKSİS · ortak yazar kaydı: 3
h-indeks
2
Türkiye yüzdelik dilimi: 28
Üniversitesinde h-indekse göre 379. / 776
- i10-indeks
- 0
- Toplam atıf
- 18 Türkiye’de üst %62
- Makale başına
- 0,8
- FWCI
- 1,08 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 0
- Dünyada üst %10
- 2
En çok atıf alan makaleleri
Nasıl hesaplanır?
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. Ortak yazarların YÖKSİS kayıtlarında bu akademisyenin YÖK kimliğiyle etiketlenen 3 makale (0 atıf) yalnızca atıf, h-indeks ve i10 hesabına katılır; makale sayıları, yüzdelik dilimler ve sıralamalar kendi YÖKSİS listesinden hesaplanır.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel AlanıPuan sırası #5.766/ 30.171 üst %19,1 Üniversitede #36/ 218Puan 7,1 dergi 6,6 · OA ek 0,5
- Makale sırası3.658/30.171
- Scopus sırası4.324/30.171
- WoS sırası7.563/30.171
- YÖKSİS28
- Scopus5
- WoS3
-
Yan dal TurizmPuan sırası #381/ 1.888 üst %20,2 Üniversitede #4/ 16Puan 7,1 dergi 6,6 · OA ek 0,5
- Makale sırası269/1.888
- Scopus sırası244/1.888
- WoS sırası384/1.888
- YÖKSİS28
- Scopus5
- WoS3
Anahtar kelime sıralamaları 3
-
Kel. Gastronomi ve Mutfak SanatlarıPuan sırası #132/ 679 üst %19,4 Üniversitede #2/ 11Puan 7,1 dergi 6,6 · OA ek 0,5
-
Kel. Sürdürülebilir TurizmPuan sırası #145/ 547 üst %26,5 Üniversitede #1/ 5Puan 7,1 dergi 6,6 · OA ek 0,5
-
Kel. Turizm İşletmeciliğiPuan sırası #262/ 1.049 üst %25,0 Üniversitede #3/ 7Puan 7,1 dergi 6,6 · OA ek 0,5
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 21
- akaturk profili olan
- 17
- Ulusal kurum
- 10
- Ortak yazarlı eser
- %96
Ortak çalıştığı akademisyenler 17
- GÜLÇİN ÖZBAY Doçent · Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 10
- ALİ ŞEN Doktor Öğretim Üyesi · Selçuk Üniversitesi 3
- ONUR ERASLAN Doktor Öğretim Üyesi · Harran Üniversitesi 3
- OSMAN ÇAPAN Araştırma Görevlisi · Atatürk Üniversitesi 3
- CANSU UZUN GÜRİPEK Doktor Öğretim Üyesi · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 2
- ERCAN KARAÇAR Doçent · Sinop Üniversitesi 2
- ŞEVKİ ULEMA Profesör · Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 2
- AYDIN ÜNAL Doçent · Sinop Üniversitesi 1
- FATİH SAYDAM Doktor Öğretim Üyesi · Kırıkkale Üniversitesi 1
- FÜSUN ESENKAL Doktor Öğretim Üyesi · Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi 1
Tümünü göster (17)
- GİZEM ÖZGÜREL Doçent · Balıkesir Üniversitesi 1
- LÜTFİ MUSTAFA ŞEN Doçent · Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1
- MEHMET SARIOĞLAN Profesör · Balıkesir Üniversitesi 1
- ORHAN BATMAN Profesör · Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 1
- SONGÜL KILINÇ ŞAHİN Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 1
- YAKUP DİNÇ Doçent · Balıkesir Üniversitesi 1
- ŞEYMANUR KORUCUK SÖĞÜT Araştırma Görevlisi · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi aynı üniversite 1
Ulusal işbirliği 10 kurum
Kurum içi1 ortak eser · Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi
- Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi 14 eser · 4 akademisyen
- Atatürk Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
- Harran Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
- Selçuk Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen
- Sinop Üniversitesi 3 eser · 2 akademisyen
- Balıkesir Üniversitesi 2 eser · 3 akademisyen
- Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Kırıkkale Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 4
Vildan TÜYSÜZ 10Dilek KARAKAŞ 6Canan SEMİNTRANA ŞAT
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizinler ve atıf yüzdelikleri
?Üst %10
Üst %102
Ort. · n 21
%46,4
Diğer sayımlar
Scopus (SJR)
- YÖKSİS satırı 4
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 1
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
24 dergi
- ISSN 1302-0064 2
- ISSN 1694-7215 2
- International Journal of Ecosystems and Ecology Science 2
- 1284941 1
- ISSN 1302-8545 1
- ISSN 1304-4990 1
- ISSN 1304-6373 1
- ISSN 1308-2922 1
- ISSN 1309-7423 1
- ISSN 1309-9302 1
- ISSN 2147-8775 1
- ISSN 2148-2489 1
- ISSN 2587-1528 1
- ISSN 2619-9548 1
- ISSN 2687-1971 1
- ISSN 2687-5543 1
- ISSN 2757-699X 1
- ISSN 2757-7317 1
- ISSN 2792-0585 1
- ISSN 2822-6739 1
- ISSN 3062-116X 1
- International Journal of Environmental Sciences 1
- International Journal on Culture, History, and Religion (discontinued) 1
- Veredas do Direito 1
Daralt
Makale listesi
- 2026 The Impact of Emerging Gastronomy Trends on Social Media on Professional Identity YÖKSİS SJR Q4 OpenAlex 28.8%
- 2026 Dijital Dönüşüm ve Turizm: Bibliyometrik Bir İnceleme YÖKSİS TR Index
- 2026 Şeflerin gıda atıklarıyla lezzet yolculuğu: Sürdürülebilir gastronomi üzerine bir araştırma YÖKSİS TR Index OpenAlex 62.8%
- 2025 The Smell of Bread: Its Effects on Psychology, Emotıons and Memories YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 25.6%
- 2025 Health Effects of a Vegan Diet YÖKSİS SJR Q4 OpenAlex 61.3%
- 2025 Reflections of Intangible Cultural Heritage in the Tomb of Khoja Ahmed Yesevi in Light of Visitor Comments YÖKSİS OpenAlex 23.5%
- 2025 A Study on The Use of Ancestral Seeds in The Applıcatıon Kıtchens of Unıversıtıes Wıthın The Scope of Sustaınable Gastronomy Practıces YÖKSİS SJR Q4 OpenAlex 20.4%
- 2025 Pastacılık ve Ekmekçilik Programı Öğrencilerinin Bölüm Tercihlerinde Etkili Olan Motivasyon Faktörleri ve Mesleki Beklentileri YÖKSİS
- 2025 Kahve Demleme Yöntemleri: Karşılaştırmalı Bir Analiz YÖKSİS OpenAlex 74.8%
- 2025 Ankara'daki Aspava Restoranlarının Dijital Varlığı ve Müşteri Yorumları Üzerine Bir İnceleme YÖKSİS OpenAlex 14.9%
- 2025 Bitkisel Çayların Gastronomideki Yeri ve Sağlığa Etkileri YÖKSİS
- 2025 Profesyonel Yemek Fotoğrafçılığının Gizemi: Teknikten Estetiğe Bir Araştırma YÖKSİS TR Index
- 2025 Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde İş Sağlığı ve Güvenliği: İş Kazaları Üzerine Bir Analiz YÖKSİS TR Index OpenAlex 28.3%
- 2025 Traditional handicraft mastery within the scope of intangible cultural heritage: Sakarya example YÖKSİS TR Index OpenAlex üst %10 OpenAlex 97.4%
- 2025 Yiyecek İçecek Tüketiminde Diderot Etkisi YÖKSİS OpenAlex 22.6%
- 2024 Havacılık Alanında Ön Lisans ve Lisans Düzeyinde Eğitim Veren Üniversiteler Üzerine Bir Araştırma YÖKSİS TR Index OpenAlex 64.3%
- 2024 GASTRONOMİ TURİZMİ KAPSAMINDA KARAMAN DİVLE OBRUK PEYNİRİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ YÖKSİS OpenAlex 9.3%
- 2024 Türkiye’nin Turizm Yükseköğretim Programları: Kronolojik Bir İnceleme YÖKSİS TR Index OpenAlex 80.0%
- 2024 The current state of pastry and bakery education in Turkey YÖKSİS
- 2024 A Research on Geographical Indicated Molasses in Türkiye YÖKSİS