Akademisyen
FULYA HARP ÇELİK
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ
HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ
- Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
- Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Kayıtlı çıktılara kısa bakış — ayrıntılar aşağıda.
- Makale 3
- Proje 0
- Kitap 3
- Bildiri 16
- Patent 0
- Sanatsal 0
Scopus (SJR)
Q1
0
Q2
1
Q3
2
Q4
0
WoS (JCR)
Q1
0
Q2
0
Q3
3
Q4
0
TR Index
0
makale
Alan+yıl+tür normalize OpenAlex yüzdelik — Clarivate ESI / SciVal değildir.
Üst %1 makale
0
Üst %10 makale
0
Ort. yüzdelik
53.9%
Üst %1 payı
0.0%
Üst %10 payı
0.0%
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Makale listesi
- 2024 Effect of Growing Regions on Discrimination of Turkish-Style Black Table Olives from Gemlik Cultivar YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3 OpenAlex 40.4%
- 2023 Discrimination of Turkish Gemlik virgin olive oilsby growing regions and environmental conditions YÖKSİS SJR Q2 JCR Q3 OpenAlex 67.5%
- 2014 The effect of olive leaves and their harvest time on radical scavenging activity and oxidative stability of refined olive oil. YÖKSİS SJR Q3 JCR Q3