Akademisyen
SÜLEYMAN ENGİN
ÖĞRETİM GÖREVLİSİ (DERS VERMEKLE GÖREVLİ)
MARDİN ARTUKLU ÜNİVERSİTESİ MİDYAT MESLEK YÜKSEKOKULU OTEL LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Kayıtlı çıktılara kısa bakış — ayrıntılar aşağıda.
- Makale 4
- Proje 0
- Kitap 0
- Bildiri 0
- Patent 0
- Sanatsal 0
Scopus (SJR)
Q1
4
Q2
2
Q3
0
Q4
0
WoS (JCR)
Q1
2
Q2
4
Q3
0
Q4
0
TR Index
0
makale
Alan+yıl+tür normalize OpenAlex yüzdelik — Clarivate ESI / SciVal değildir.
Üst %1 makale
0
Üst %10 makale
4
Ort. yüzdelik
91.7%
Üst %1 payı
0.0%
Üst %10 payı
66.7%
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Makale listesi
- 2025 Robot chefs: the impacts, compatibility and suitability YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 92.8%
- 2025 Robot chefs: the impacts, compatibility and suitability YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex üst %10 OpenAlex 92.7%
- 2025 The role of technology in the skills and creativity of chefs YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 94.4%
- 2025 A Multidimensional Perspective of Chefs on the Role of Technology in Restaurants YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 88.0%
- 2025 A Multidimensional Perspective of Chefs on the Role of Technology in Restaurants YÖKSİS SJR Q2 JCR Q2 OpenAlex 88.0%
- 2025 The role of technology in the skills and creativity of chefs YÖKSİS SJR Q1 JCR Q2 OpenAlex üst %10 OpenAlex 94.3%
- 2022 The Appropriate Drying Parameters for Producing Wild Carob (Ceratonia siliqua L.) Cocoa Powder Substitute YÖKSİS