- Q1 0 —
- Q2 0 —
- Q3 0 —
- Q4 0 —
Akademisyen
UFUK SAMAV
Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli)
Sinop Üniversitesi Gerze Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri Bölümü
Araştırma konuları OpenAlex
- Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
- Yan Dal Turizm
Anahtar kelimeler
YÖKSİS
Akademik özet
YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale
4
YÖKSİS4
OpenAlex0
Proje
0
Kitap
18
Bildiri
6
Atıf etkisi
OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 3
h-indeks
1
Türkiye yüzdelik dilimi: 8
Üniversitesinde h-indekse göre 344. / 531
- i10-indeks
- 1
- Toplam atıf
- 28 Türkiye’de üst %56
- Makale başına
- 9,3
- FWCI
- 8,11 1,00 = dünya ortalaması
- Dünyada üst %1
- 1
- Dünyada üst %10
- 1
En çok atıf alan makaleleri
h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 1.
Alan sıralaması
YÖKSİS ?-
Ana dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel AlanıPuan sırası #18.309/ 30.171 üst %60,7 Üniversitede #79/ 138Puan 1,5 dergi 1 · OA ek 0,5
- Makale sırası19.746/30.171
- Scopus sırası21.896/30.171
- WoS sırası13.339/30.171
- YÖKSİS4
- Scopus0
- WoS1
-
Yan dal TurizmPuan sırası #1.073/ 1.888 üst %56,8 Üniversitede #15/ 19Puan 1,5 dergi 1 · OA ek 0,5
- Makale sırası1.188/1.888
- Scopus sırası1.347/1.888
- WoS sırası739/1.888
- YÖKSİS4
- Scopus0
- WoS1
-
Kel. Gastronomi ve Mutfak SanatlarıPuan sırası #361/ 679 üst %53,2 Üniversitede #6/ 7Puan 1,5 dergi 1 · OA ek 0,5
- Makale sırası404/679
- Scopus sırası497/679
- WoS sırası259/679
- YÖKSİS4
- Scopus0
- WoS1
-
Kel. Sürdürülebilir TurizmPuan sırası #370/ 547 üst %67,6 Üniversitede #6/ 6Puan 1,5 dergi 1 · OA ek 0,5
- Makale sırası413/547
- Scopus sırası432/547
- WoS sırası267/547
- YÖKSİS4
- Scopus0
- WoS1
-
Kel. Turizm İşletmeciliğiPuan sırası #681/ 1.049 üst %64,9 Üniversitede #9/ 11Puan 1,5 dergi 1 · OA ek 0,5
- Makale sırası747/1.049
- Scopus sırası780/1.049
- WoS sırası468/1.049
- YÖKSİS4
- Scopus0
- WoS1
İşbirliği ağı
YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.
- Ortak yazar
- 5
- akaturk profili olan
- 4
- Ulusal kurum
- 3
- Ortak yazarlı eser
- %100
Ortak çalıştığı akademisyenler 4
- ÖZLEM ÖZER ALTUNDAĞ Doktor Öğretim Üyesi · Karabük Üniversitesi 2
- DERYA SAYGILI Doktor Öğretim Üyesi · İzmir Konak Meslek Yüksekokulu 1
- GÖKSEL KEMAL GİRGİN Profesör · Balıkesir Üniversitesi 1
- HANDE DEMİRCİ Öğretim Görevlisi (ders Vermekle Görevli) · İzmir Konak Meslek Yüksekokulu 1
Ulusal işbirliği 3 kurum
- Karabük Üniversitesi 2 eser · 1 akademisyen
- Balıkesir Üniversitesi 1 eser · 1 akademisyen
- İzmir Konak Meslek Yüksekokulu 1 eser · 2 akademisyen
Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 1
Özkan Demir
akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.
Dizin çeyrekleri
?- Q1 0 %0,0
- Q2 0 %0,0
- Q3 0 %0,0
- Q4 1 %100,0
Üst %11
Üst %101
Ort. · n 3
%70,6
Diğer sayımlar
WoS (JCR)
- YÖKSİS satırı 1
Makaleler
YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.
Yayını olan dergiler
4 dergi
Daralt
Makale listesi
- 2025 Approach of Gastronomy and Culinary Arts and Cookery Students towards In Vitro Meat YÖKSİS TR Index JCR Q4 OpenAlex 57.6%
- 2024 Türk Mutfağında Kullanılan Baharatların Fonksiyonel Yönü YÖKSİS TR Index OpenAlex 54.8%
- 2020 Coğrafi İşaretli Türkiye Peynirleri YÖKSİS TR Index OpenAlex üst %1 OpenAlex 99.3%
- 2017 Gastronomi ve Aşçılık Öğrencilerinin Gıda Hijyeni ve Gıda Güvenliği Konusunda Bilgi, Tutum ve Uygulama Düzeylerinin Ölçülmesi YÖKSİS