İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Akademisyen

NİLGÜN GÜNERİ

Profesör

Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi Bölümü

Makale 33 YÖKSİS 33 · OpenAlex 0 Toplam atıf 33 h-indeks 3 · OpenAlex Q1 makale 0 Scopus · WoS Q1 0 Ortak yazar 18 2 Türk kurumu
  1. Ana Dal Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı
  2. Yan Dal Su Ürünleri
Anahtar kelimeler YÖKSİS
Akademik özet YÖKSİS ve OpenAlex ayrı sayılır.
Makale 33
YÖKSİS33 OpenAlex0
Proje 0
Kitap 0
Bildiri 0

Atıf etkisi

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 4
h-indeks 3 Türkiye yüzdelik dilimi: 43 Üniversitesinde h-indekse göre 183. / 481
i10-indeks
2
Toplam atıf
33
Türkiye’de üst %53
Makale başına
8,2
FWCI
0,61
1,00 = dünya ortalaması
Dünyada üst %1
0
Dünyada üst %10
0

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 2.

Alan sıralaması

YÖKSİS ?

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar
18
akaturk profili olan
6
Ulusal kurum
2
Ortak yazarlı eser
%91

Ortak çalıştığı akademisyenler 6

  1. BENGÜNUR ÇORAPCI Doçent · Sinop Üniversitesi aynı üniversite 18
  2. KÜBRA ERYAŞAR ÖRER Doktor Öğretim Üyesi · Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi 7
  3. ŞENNAN YÜCEL Doktor Öğretim Üyesi · Sinop Üniversitesi aynı üniversite 6
  4. NİHAT YEŞİLAYER Profesör · Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 3
  5. MEHMET EMİN ERDEM Profesör · Sinop Üniversitesi aynı üniversite 2
  6. GÜNSELİ ACAR Doktor Öğretim Üyesi · Sinop Üniversitesi aynı üniversite 1

Ulusal işbirliği 2 kurum

Kurum içi22 ortak eser · Sinop Üniversitesi

  1. Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi 7 eser · 1 akademisyen
  2. Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi 3 eser · 1 akademisyen

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 12

Kaba Nilgün 12Özer Özgül 6Eryaşar Kübra 3İBRAHİM ERKOYUNCU 2BAYRAM KÖSTEKLİBaki BirolDuyar Hünkar AvniEryaşarHASİBE NUR KARABEKKübraYAKUP ERDEMÇağlak Emre

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.

Dizin çeyrekleri

?
Scopus (SJR) 9
  • Q1 0 %0,0
  • Q2 2 %22,2
  • Q3 5 %55,6
  • Q4 2 %22,2
WoS (JCR) 8
  • Q1 0 %0,0
  • Q2 0 %0,0
  • Q3 0 %0,0
  • Q4 8 %100,0
TR Index 6 makale
OpenAlex atıf yüzdelik
Üst %10
Üst %100
Ort. · n 4 %60,4
Diğer sayımlar

Scopus (SJR)

  • YÖKSİS satırı 9

WoS (JCR)

  • YÖKSİS satırı 8

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

33makale

Yayını olan dergiler

18 dergi

Daralt

Scopus (SJR)
Q10 Q22 Q35 Q42
WoS (JCR)
Q10 Q20 Q30 Q48
TR Index

Makale listesi

  1. 2021 Determination of Problems of Fisheries Cooperatives by Factor Analysis Method Fresenius Environmental Bulletin YÖKSİS SJR Q4 JCR Q4
  2. 2021 A Review on Turmeric (Curcuma longa L.) and Usage in Seafood Marine Science and Technology Bulletin DOI 10.33714/masteb.771756 YÖKSİS TR Index SJR Q4 OpenAlex 48.1%
  3. 2020 Comparative Assessment of Nutritional Composition and Physicochemical Properties of Fresh, Freeze-Dried and Rehydrated Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) Mince Food Science and Technology DOI 10.1590/fst.08419 YÖKSİS SJR Q2 JCR Q4 OpenAlex 76.1%
  4. 2019 A Review on Catering Technology and Use for Seafood Journal of Food and Nutrition Research DOI 10. 12691/jfnr-7-9-7 YÖKSİS
  5. 2019 Traditionally processed sea products Advances in Food Sciences YÖKSİS
  6. 2018 Effects of Multiple Freezing-Thawing Cycles in Different Condition on Quality Changes of Atlantic Bonito (Sarda Sarda, Bloch 1793) Fresenius Environmental Bulletin YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4
  7. 2017 Effects of Natural and Artificial Colorants on Hot Smoked Garfish Belone belone Linnaeus 1761 Stored at 4 1 C Journal of Aquatic Food Product Technology DOI 10.1080/10498850.2015.1117032 YÖKSİS SJR Q3 JCR Q4 OpenAlex 46.4%
  8. 2016 Yengeç, İstakoz Surimi ve Füme Somon İle Hazırlanmış Makizuşinin 4 C’xxde Duyusal, Kimyasal ve Mikrobiyolojik Kalitesi Journal of Food and Health science DOI 10.3153 / JFHS16017 YÖKSİS TR Index
  9. 2015 A Traditional Food: Fish Baked in a Salt Crust International Food Research Journal YÖKSİS SJR Q2 JCR Q4
  10. 2014 Determination of Shelf Life of Fish Ball Marinated After Frying Process Italian Journal of Food Science YÖKSİS
  11. 2014 Effects of Two Different Modified Atmosphere Compositions On Durability Of Steam Cooked Rainbow Trout Oncorhynchus Mykiss Walbaum 1792 Journal of Food Processing and Preservation DOI 10.1111/jfpp.12195 YÖKSİS OpenAlex 71.1%
  12. 2014 Investigation of Biochemical Composition of Whiting (Merlangius merlangus, Euxinus Nordmann, 1840) Meat and Roe International Journal of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine YÖKSİS
  13. 2014 Determination of Some Quality Properties and Nutritional Composition of Turkish Raw Meat Ball Produced With Marinated Atlantic Bonito Gıda dergisi DOI 10.5505/gida.79188 YÖKSİS
  14. 2013 Effects of Multiple Freezing Thawing Processes and Different Thawing Methods on Quality Changes of Anchovy Engraulis encrasicholus L Journal of Food, Agriculture and Environment YÖKSİS
  15. 2013 Determining Shelf Life in Refrigerator Conditions of Marinated Meat ball Produced with Smoked Bonito Sarda sarda Bloch 1793 Journal of New Results in Science YÖKSİS TR Index
  16. 2013 Effect of different dietary carotenoids on total carotenoid concentration and TBARS during frozen storage rainbow trout flesh Journal of New Results in Science. YÖKSİS TR Index
  17. 2013 Sensory chemical and microbiological characteristics of canned smoked whiting roe pate Gıda dergisi YÖKSİS
  18. 2013 Pişirme Yöntemlerinin Alabalık Milföy Böreğinin Duyusal ve Besin Bileşimine Etkisi İstanbul Üniversitesi Su Ürünleri Dergisi YÖKSİS
  19. 2013 Production of Kokoreç from Rainbow Trout Oncorhynchus mykiss Walbaum 1792 and Determination of Shelf life Biyoloji Bilimleri Araştırma Dergisi YÖKSİS
  20. 2013 Dumanlanmış Palamut Balığından Sarda sarda Bloch 1793 Elde Edilen Balık Köftesinin Duyusal Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özellikleri Akademik gıda YÖKSİS

← Akademisyenlere dön