UĞUR KAÇAN

1. Ana Dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
2. Yan Dal Turizm

Anahtar kelimeler YÖKSİS

• #Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Makale 3 YÖKSİS 3 · OpenAlex 0 Toplam atıf 2 h-indeks 1 · OpenAlex OpenAlex kapsamı %67 eşleşen 2 / 3 Q1 makale 0 Scopus · WoS Q1 0 Ortak yazar 1 0 Türk kurumu

Atıf etkisi

OpenAlex’te eşleşen makalelerin atıf sayıları, Crossref’ten atıf yapan yayınlar ve Stanford/Elsevier listesi. Kaynaklar ayrı gösterilir, hiçbir zaman toplanmaz.

OpenAlex YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşen: 2

h-indeks 1 Türkiye yüzdelik dilimi: 8 Üniversitesinde h-indekse göre 85. / 129

i10-indeks

0

Toplam atıf

2

Türkiye’de üst %87

Makale başına

1,0

FWCI

0,07

1,00 = dünya ortalaması

Dünyada üst %1

0

Dünyada üst %10

0

En çok atıf alan makaleleri

1. Örgütsel Kültür ve İletişim Bağlamında “Lüks Restoran” Konsepti The “Luxury Restaurant” Concept in The Context of Organizational Culture and Communication 2023 1 atıf
2. Gastronomik Deneyimin Marka Sadakatine Yansımaları 2022 1 atıf

Nasıl hesaplanır?

h-indeks ve atıflar, bu akademisyenin YÖKSİS makalelerinden OpenAlex’te eşleşenlerin atıf sayılarından hesaplanır (Google Scholar, WoS veya Scopus değildir). Eşleşmeyen makalelerin atıfı dahil değildir. OpenAlex yazar profilindeki h-indeks: 1.

Alan sıralaması

YÖKSİS makale puanına göre ana dal, yan dal ve anahtar kelime kohortlarındaki yeri; her kart o sıralama sayfasına gider.

YÖKSİS ?

• Ana dal Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı
  Puan sırası #21.483/ 30.171 üst %71,2 Üniversitede #28/ 43

  Puan 0,8 dergi 0,8 · OA ek 0
  • Makale sırası21.207/30.171
  • Scopus sırası21.803/30.171
  • WoS sırası13.366/30.171
  • YÖKSİS3
  • Scopus0
  • WoS1
  Sıralamada gör →
• Yan dal Turizm
  Puan sırası #1.271/ 1.888 üst %67,3 Üniversitede #1/ 1

  Puan 0,8 dergi 0,8 · OA ek 0
  • Makale sırası1.280/1.888
  • Scopus sırası1.334/1.888
  • WoS sırası744/1.888
  • YÖKSİS3
  • Scopus0
  • WoS1
  Sıralamada gör →

Anahtar kelime sıralamaları 1

• Kel. Gastronomi ve Mutfak Sanatları
  Puan sırası #435/ 679 üst %64,1 Üniversitede #1/ 1

  Puan 0,8 dergi 0,8 · OA ek 0
  Sıralamada gör →

Çalışmalar 3

YÖKSİS ve OpenAlex kayıtları: dizin dağılımı, yayın yapılan dergiler, daraltılabilir makale listesi ve diğer çıktı türleri.

Dizinler ve atıf yüzdelikleri

?

TR Index 2 makale

OpenAlex atıf yüzdelik

Üst %10

Üst %100

Ort. · n 2 %51,4 050100

Diğer sayımlar

WoS (JCR)

• YÖKSİS satırı 1

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

3makale

Yayını olan dergiler

3 dergi

• ISSN 2528-9411 1
• ISSN 2630-6220 1
• ISSN 2791-6464 1

Daralt

Scopus (SJR)

Q10 Q20 Q30 Q40

WoS (JCR)

Q10 Q20 Q30 Q41

TR Index

2makale

Makale listesi

1. 2023 Örgütsel Kültür ve İletişim Bağlamında “Lüks Restoran” Konsepti The “Luxury Restaurant” Concept in The Context of Organizational Culture and Communication Istanbul Aydin University DOI 10.17932/IAU.GASTRONOMY.2017.016/gastronomy_v07i20011 YÖKSİS TR Index OpenAlex 59.9%
2. 2022 Modern Mutfak (Nouvelle Cuisine) Anlayışının Gabriel Tarde’nin Sosyal Taklit Teorisi ve İletişim Bağlamında Analizi Sakarya İletişim Dergisi YÖKSİS
3. 2022 Gastronomik Deneyimin Marka Sadakatine Yansımaları Türkiye İletişim Araştırmaları DOI 10.17829/turcom.1050108 YÖKSİS TR Index JCR Q4 OpenAlex 43.0%

Projeler 1

1. 2024 CUL-MAR-Skills (MARitime Soft Skills for Onboard Healthy Nutrition and CULinary Arts in Seagoing Services) Avrupa Birliği · Tamamlandı 2024-08-01 – 2025-12-01

Bildiriler 3

1. 2024 Coğrafi İşaretli Ürünlerin Restoran Markaları Üzerindeki Rolü I. Ulusal Marka Yönetimi
2. 2017 A Culinary Tourism Innovation: The Fourth Wave of Coffee 9th World Conference for Graduate Research In Tourism, Hospitality Leisure
3. 2023 The Intersection of Gastronomy and Climate Change: Exploring The Role of Culinary Arts in Reducing Environmental Impact 14th International Exergy, Energy, and Environment Symposium

← Akademisyenlere dön

İşbirliği ağı

YÖKSİS eser kayıtlarındaki yazar listelerinden. Aynı eserin mükerrer kayıtları bir kez sayılır; kurumlar ortak yazarların YÖKSİS’teki güncel kurumudur.

Ortak yazar

1

akaturk profili olan

0

Ulusal kurum

0

Ortak yazarlı eser

%33

Ortak çalıştığı akademisyenler 0

akaturk profili olan ortak yazar bulunamadı.

Ulusal işbirliği 0 kurum

Başka bir Türk üniversitesiyle ortak eser bulunamadı.

Diğer ortak yazarlar (yabancı yazarlar dahil) 1

NURHAN ZEYNEP TOSUN

akaturk profili olmayan yazarlar (yabancı araştırmacılar, emekli/ayrılmış akademisyenler, öğrenciler, klinisyenler) isim yazımına göre birleştirilir; “Güllüce M.” gibi kısaltmalar tek bir tam adla eşleşiyorsa o kişiye eklenir.