İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Akademisyen

HASAN IŞIK

ÖĞRETİM GÖREVLİSİ (DERS VERMEKLE GÖREVLİ)

MUŞ ALPARSLAN ÜNİVERSİTESİ TEKNİK BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ

  • Ana Dal Mühendislik Temel Alanı
  • Yan Dal Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Kayıtlı çıktılara kısa bakış — ayrıntılar aşağıda.

  • Makale 5
  • Proje 0
  • Kitap 0
  • Bildiri 4
  • Patent 0
  • Sanatsal 0
Scopus (SJR) Q1 2 Q2 0 Q3 0 Q4 0
WoS (JCR) Q1 2 Q2 0 Q3 0 Q4 0
TR Index 0 makale

Alan+yıl+tür normalize OpenAlex yüzdelik — Clarivate ESI / SciVal değildir.

Üst %1 makale 0
Üst %10 makale 0
Ort. yüzdelik 48.5%
Üst %1 payı 0.0%
Üst %10 payı 0.0%

Makaleler

YÖKSİS ve OpenAlex kaynak ayrımıyla makaleler; quartile ve TR Index ile daraltabilirsiniz.

Dizin filtreleri

Toplam 5 yayın

Scopus (SJR)
Q1 2 Q2 0 Q3 0 Q4 0
WoS (JCR)
Q1 2 Q2 0 Q3 0 Q4 0
TR Index
0 makale

Makale listesi

  1. 2024 Use of dishwashers fails to inactivate foodborne pathogens in home-canned model foods International Journal of Food Microbiology DOI 10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110739 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 5.8%
  2. 2022 MİKROYEŞİLLİKLER: BESİNSEL İÇERİĞİ, SAĞLIK ÜZERİNE ETKİSİ, ÜRETİMİ VE GIDA GÜVENLİĞİ. GIDA/The Journal of FOOD DOI 10.15237/gida.GD22041 YÖKSİS OpenAlex 70.6%
  3. 2020 Generic and Shiga toxin-producing Escherichia coli (O157:H7) contamination of lettuce and radish microgreens grown in peat moss and perlite FOOD CONTROL DOI 10.1016/j.foodcont.2019.107079 YÖKSİS SJR Q1 JCR Q1 OpenAlex 86.5%
  4. 2019 SURVIVAL OF ACID ADAPTED AND NON-ADAPTED STATIONARY PHASE ESCHERICHIA COLI O157:H7, SALMONELLA TYPHIMURIUM AND LISTERIA MONOCYTOGENES IN POMEGRANATE JUICE GIDA DOI 10.15237/gida.GD19059 YÖKSİS OpenAlex 7.6%
  5. 2022 MİKROYEŞİLLİKLER: BESİNSEL İÇERİĞİ, SAĞLIK ÜZERİNE ETKİSİ, ÜRETİMİ VE GIDA GÜVENLİĞİ Gıda DOI 10.15237/gida.GD22041 YÖKSİS OpenAlex 72.0%
  6. 2013 Gıda Endüstrisinde Kullanılan Yenilebilir Kaplamalar Üzerine BirAraştırma gıda teknolojisi elektronik dergisi DOI http://www.google.com.tr/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=5&ved=0CD8QFjAE&url=http%3A%2F%2Fteknolojikarastirmalar.com%2Fpdf%2Ftr%2F02_2013_8_1_145_835.pdf&ei=ZMApU9O3NaHG0AWq5oAQ&usg=AFQjCNEjOMqDgYhpxHMkIGjaULkGJ6sSsw&bvm=bv.62922401,d.Yms YÖKSİS

Akademisyenlere dön