Skip to content
akaturk Academic measurement

Article detail · 2020

PEYNİR BENZERİ ÜRÜNLERDE İNOVATİF YAKLAŞIMLAR: İMİTASYON PEYNİR

Journal Türk Bilimsel Derlemeler Dergisi
ISSN2146-0131
YÖKSİS
Year2020

Data source split

  • YÖKSİSYÖKSİS article record
  • YÖKSİS venueTürk Bilimsel Derlemeler Dergisi

Abstract

Abstract not compiled yet; it will appear after the DergiPark / OpenAlex queue runs.

Authors

2
  1. GİZEM SUNA 1
  2. LÜTFİYE YILMAZ ERSAN BURSA ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ 2