İçeriğe geç
akaturk Akademik ölçüm

Makale detayı · 2017

Biochemical properties of β-glucosidase from Turkish Hacıhaliloğlu apricot (Prunus armenica L.) as affected by harvest year

LWT - Food Science and Technology

YÖKSİS OpenAlex SJR Q1 JCR Q1 Atıf 3 Yüzdelik 79.5% FWCI 0.49
Yıl
2017
ISSN
0023-6438
Tür
article

Veri kaynağı ayrımı

  • YÖKSİS YÖKSİS makale kaydı
  • OpenAlex OpenAlex zenginleştirmesi (özet, atıf, konular)

Özet

Bu makale için OpenAlex özet kaydı henüz yok.

Konular

  • Cassava research and cyanide
  • Banana Cultivation and Research
  • GABA and Rice Research

Birincil konu Cassava research and cyanide

Yazarlar

  1. MUSTAFA ÜMİT ÜNAL ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ
  2. AYSUN ŞENER GEDÜK ADANA ALPARSLAN TÜRKEŞ BİLİM VE TEKNOLOJİ ÜNİVERSİTESİ